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“秋天是吃紅薯的季節、又甜又粉、怎麼吃都香、用它烤了紅薯酥、外酥裏軟好好吃的。”食材明細主料手抓餅(4張)輔料紅薯(1個)紫薯(1個)表面雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯酥的做法步驟1、手抓餅...
食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋...
“酥香美味”食材明細主料海帶(適量)白菜(適量)排骨(500g)雞(500g)老抽(適量)大料(適量)姜(適量)輔料蓮藕(適量)大青豆(適量)魚(500g)料酒(適量)白糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2...
“外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅糖(適量)油(適量)芝麻(適量)乾麪粉(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的溫開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀...
“冬季養生多吃地瓜是必須滴,不僅養脾胃助消化,防止心血管脂肪沉積。”食材明細主料紅薯(150g)蛋黃(1個)細砂糖(5g)黃油(10g)蛋黃液(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯奶酥的做法步驟1、紅薯切塊放在烤...
食材明細主料紅薯(125g)麪粉(100g)輔料白糖(4g)酵母(1g)溫水(50g)水(40g)黃油(10g)黑芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥紅薯餅的做法步驟1、準備好所需食材。2、紅薯切片上鍋蒸熟。3、酵母用50克溫水化開。4、麪粉加酵...
炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因爲它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大衆的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這是一道非常難得的一道美食,接下來...
“上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)...
“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程,零廚藝,我覺得是所有油炸類中最簡單的了,只要把麪糊調好,新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麪糊裏炸至金黃就可以了,酥脆香甜,讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯(適量)輔料麪粉(適量)糥米...
隨着年齡增長,身體對來自食材本身的天然的甘甜特別渴望,而對於工業提純的各種點心的甜膩真心感覺無法消受。所以今天和大家一起研究紅薯飯的做法,滿足下對甜味的饞,又不會對身體造成太大負擔。這種吃法一年四季,中餐、晚餐...
平時習慣關注健康的美麗女性,一定都清楚紅薯對身體有很大的好處。而大多數健身的小夥伴在網上衝浪搜尋健身時,一定都被安利過健身紅薯餐。很多國外的健身達人也會將紅薯作爲主食,健康又減脂。今天小編給大家介紹兩種紅薯...
“很好吃的簡單營養的紅薯糯米糰子,孩子們很喜歡的美食少皆宜。”食材明細主料紅薯(一斤)糯米(4兩)麪粉(2兩)輔料花生油(適量)白糖(適量)牛奶(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅薯糯米丸子的做法步驟1、把紅薯煮熟放涼...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後...
食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(25克)黃豆麪粉(25克)輔料酵母(2克)配料白糖(少許)精鹽(少許)地瓜(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麪粉,白糖,精鹽,酵母放入麪粉中。2、用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和...
“心心念唸的紫薯蛋黃酥終於拔草啦!原本計劃着連抹茶酥的草也拔了,可是家裏木有抹茶粉了!第一次嘗試算成功呀!感謝@給寶貝做的飯的方子!酥香!酥的直掉渣哈!加上是自己炒的紫薯餡和紅豆餡!自己熬的豬油!健康美味!現在寫菜譜口水...
“下午茶時刻,來點小食。蛋撻皮的酥脆加上甜糯的蜜薯,融化的馬蘇裏拉芝士,超級好吃的點心哦!”食材明細主料蛋撻皮(5個)紅薯(2個)輔料芝士(適量)奶粉(適量)雞蛋(1個)黑芝麻(若干)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士紅薯酥的做法步...
“午後來份快手紅薯脆酥,搭配一杯濃濃的美式咖啡…這感覺妙不可言…”食材明細主料低筋麪粉(150g)薯泥(150g)黃油(90g)砂糖(50g)芝麻(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯脆酥的做法步驟1、材料詳細(如圖)2...
“冬季是紅薯收穫的季節,軟糯香甜的紅薯是餐桌上一道靚麗的佳餚今天來分享一道(紅薯酥餅)有着比蛋黃酥更有一番風味的味道。紅薯的營養價值很高,特別是有助於消化,小時候媽媽經常種給我們吃,今天吃的每一口都會想到小時候跟...
“糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難,雖然步驟有點繁瑣,但是隻...
“紅薯作爲一種常吃的食品,有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等功效,常吃有益健康,那麼除了蒸紅薯、烤紅薯,還有什麼更好吃的做法呢,今天我來分享一款外酥裏嫩的紅薯餅,吃了還想吃。”食材明細主料紅薯(2個)麪粉(少許)香蔥(2...
“可以做20個”食材明細油皮材料中筋麪粉(200克)豬油(70克(或者黃油))水(90克)細砂糖(30克)油酥材料低筋麪粉(176克)豬油(90克(或者黃油))紫薯粉(24克)調料鹹蛋黃(20個)那秋之林紅豆餡(1盒)栗子餡(1盒)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯...
“外表金黃,椒麻,酥脆,裏面深紅,薯甜,軟和。是一道大衆喜愛的閒時零食小吃,也是宴席的一道點心,還可做下酒菜。”食材明細主料紅心紅薯(適量)輔料紅薯粉(適量)雞蛋(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥椒鹽...
我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,說到飲食,大家有吃過紅薯葉嗎?沒吃過的沒關係,今天我們就來給大家好好地介紹一下紅薯葉的家常做...
“外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)肉味王(少許)十三香(少許)黑胡椒(適量)雞精(少許)味極鮮生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃...
食材明細主料紅薯(1只)燕麥片(50g)普通麪粉(200g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)乳清(適量)酵母(2g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟2、紅薯蒸熟後去皮搗泥放涼,放入酵母拌勻3、麪粉和燕麥片...
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