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2023-12-29 食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（90克）抹茶粉（20克）白糖（完全依照個人口味）（20克）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋，酸奶，玉米油入盆，用蛋抽輕輕攪拌均勻。2、...

草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法 - 草莓抹茶奶油蛋糕卷怎麼做

2023-12-31 “草莓、抹茶和奶油，一直都是美食界的最佳拍檔，很喜歡這種切開有驚喜的美味，綠白間鑲嵌着紅潤的草莓，看着都養眼，更不用把它們吃進嘴巴里了。做戚風蛋糕卷經常失敗，那就試試這款吧，配方步驟告訴你，不裂放心卷；只要按照上面的比...

槐花抹茶蛋糕卷的做法 “雙茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷槐花抹茶蛋糕卷怎麼做

2024-01-31 “爲什麼叫“雙茶”那？因爲除了抹茶還放了乾的槐花，也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃（100克）蛋白（160克）細砂糖（12克）低粉（42克）黃油（40克）抹茶奶油餡淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面裝飾幹槐花（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...

抹茶奶油蛋糕的做法【大連】抹茶奶油蛋糕抹茶奶油蛋糕怎麼做

2024-01-11 “這個抹茶戚風蛋糕的方子雖然不是最好吃的，但是這款蛋糕承重比較好，糕體密實，適合做裱花奶油蛋糕的蛋糕胚。”食材明細主料蛋黃（5個（蛋黃糊））玉米油（80克）牛奶（80克）低筋麪粉（100克）抹茶粉（20克）蛋白（5個（蛋白糊））細砂糖（90克）檸檬汁（幾滴）...

抹茶蛋糕卷的做法翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷抹茶蛋糕卷怎麼做

2024-02-23 食材明細主料熱水（80克）抹茶粉（8克）玉米油（50克）低粉（50克）玉米澱粉（16克）蛋黃（100克）蛋清（150克）細砂糖（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將抹茶粉加入熱水，玉米油拌均2、再加入過篩後的低粉與玉米澱...

抹茶蛋糕卷的做法適合聚餐的甜點——抹茶蛋糕卷抹茶蛋糕卷怎麼做

2024-02-05 食材明細主料低筋麪粉（45g）牛奶（50g）細砂糖（45g）雞蛋（3個）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）輔料淡奶油（10g）奶油芝士（80g）糖粉（20g）蜜豆（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備材料2、抹茶粉，牛奶，淡奶油，色拉...

抹茶酸奶慕斯蛋糕的做法抹茶酸奶慕斯蛋糕，鹹香的芝士餅乾，酸甜的酸奶、清新微苦的抹茶。抹茶酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2023-12-28 “這是六寸大小的抹茶酸奶慕斯蛋糕，非常適合夏天做甜點，鹹香的芝士餅乾，酸酸甜甜的酸奶、香濃的淡奶油、清新微苦的抹茶，整體的味道清爽又清新。”食材明細主料餅乾（90克）無鹽黃油（35克）原味酸奶（170克）淡奶油（200克）淋面層用吉利...

酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法無油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎麼做

2024-01-01 “原方來自下廚房天然氣小姐——Ariel，稍有改動。原方用的自己做的酸奶，我用的市售安慕希酸奶。這款蛋糕用酸奶替代了油，蛋糕糊散發淡淡的酸奶清香，聞起來就很誘人，內餡用的奶油奶酪，非常濃稠。”食材明細主料雞蛋（8個）酸奶（20...

酸奶抹茶蛋糕的做法 - 酸奶抹茶蛋糕怎麼做

2024-02-05 “曾幾何時看到其它朋友的抹茶蛋糕，那正正的綠色真是讓人食慾大增。大家一定要切記，做抹茶的蛋糕、麪包或者是餅乾，一定要選擇質量好的抹茶，纔會味道又好，色彩也亮麗。我這次用的是若竹的抹茶，後來在I烘焙又訂購了五十鈴的...

奶油抹茶蛋糕卷的做法 - 奶油抹茶蛋糕卷怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60克）白糖（50克）牛奶（50克）油（50克）抹茶粉（5克）熱水（適量）香草（適量）輔料淡奶油（200ml）白糖（15克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備食材。2、蛋黃蛋清分離。3、蛋黃蛋清分離...

抹茶蜜豆蛋糕卷的做法暖暖午後一抹綠[抹茶蜜豆蛋糕卷] 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做

2024-02-26 “買了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比較懶，覺得過程比較麻煩也就一直擱下了！昨天早早下班早回家，於是又開始折騰了......陽光暖暖，一個人享受這美好閒靜的午後時光！”食材明細主料低筋麪粉（60克）抹茶粉...

抹茶酸奶慕斯蛋糕的做法 - 抹茶酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2023-12-29 食材明細抹茶慕斯液淡奶油（250g）酸奶（150g）抹茶粉（8g）吉利丁片（2塊）砂糖（50g）酸奶慕斯液淡奶油（250g）酸奶（150g）吉利丁片（2塊）砂糖（50g）輔料8寸抹茶戚風蛋糕（1個）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、提前準...

抹茶慕斯蛋糕卷的做法抹茶紅豆慕斯蛋糕卷抹茶慕斯蛋糕卷怎麼做

2024-02-10 食材明細主料抹茶卷（材料）低筋麪粉（90g）抹茶粉（10g）牛奶（50g）雞蛋（6g）蜜豆（適量）細砂糖（90g）玉米油（50g）輔料紅豆慕斯（材料）淡奶油（100g）牛奶（100g）吉利丁片（3片）蛋黃（2個）紅豆（200g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶慕斯蛋糕卷的做法步驟1...

抹茶酸奶聖誕樹蛋糕的做法 - 抹茶酸奶聖誕樹蛋糕怎麼做

2024-02-01 “馬上就到聖誕節了，最近又新得了某品牌的聖誕樹模具，所以必須試試！心想着，聖誕樹最好是綠色的，那就做成抹茶的，但是一般蛋糕烤後，上色了就不綠了，所以想着抹茶慕斯、抹茶芝士？慕斯太涼，芝士太膩。。。。最後決定用水浴法做抹茶...

抹茶奶油蛋糕卷的做法 - 抹茶奶油蛋糕卷怎麼做

2023-12-31 “#春日應季美食#今兒就給大家帶來一道屬於春天的美食，它就是春意盎然的抹茶奶油蛋糕卷，綠色的蛋糕卷夾着白色的奶油，奶香濃郁，清新漂亮；不論給孩子做早餐，或是下午茶，味道都是棒極了，家人超愛吃！”食材明細主料雞蛋（3個）白糖（30...

抹茶蛋糕卷的做法 #雞蛋#抹茶蛋糕卷抹茶蛋糕卷怎麼做

2024-01-03 食材明細主料低粉（75g）抹茶粉（5g）雞蛋（4只）牛奶（50g）淡奶油（200g）輔料色拉油（30g）糖（65g）鹽（1g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裏放15克糖打發備用2、將雞蛋分離，放入無水無油盆中3、蛋黃裏放牛...