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“鹹鮮，濃郁的皮蛋香味兒，簡單易做，特別好喝。”食材明細主料皮蛋（一個）大米（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）薑絲（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蔥皮蛋粥的做法步驟1、皮蛋一個去皮切小塊。2、適量大米。3、淘洗淨。4、切...
“自己個兒2雞蛋半小碗麪烙的蔥花蝦皮雞蛋餅”食材明細主料麪粉（半小碗）雞蛋（2個）輔料蔥（半顆）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（適量）水（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中，加水適量，和勻，加入...
食材明細主料皮蛋（3個）香菜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥辣皮蛋的做法步驟1、先將香菜，蔥切末備用。2、把皮蛋，剝去外殼，在用水慢慢的慢慢的沖洗乾淨。3、用刀切成片。4、...
“雖說皮蛋不能多吃，但我還是喜歡它特殊的味道，皮蛋最適合熬粥，熬出來的粥品香濃軟滑、口感細膩，早晨吃一碗皮蛋粥會讓人從心底感到溫暖和幸福。而加了茴香菜的皮蛋粥更是鮮香得讓人心醉。”食材明細主料大米（50克）皮蛋（一個...
“這個週末是一點兒也不消停，連續發燒，體溫升升降降，降降升升，週六一天水米未進，週日感覺有點餓了，但光那一堆藥就夠我吃的了，又是膠囊、又是口服液、又是沖劑、又是退燒藥的，吃完味不脹得不行了，現在又38度多了，晚上老公花心思...
食材明細主料大米（4把）輔料瘦肉（適量）香菇（2朵）皮蛋（1枚）薑絲（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉香菇粥的做法步驟1、把瘦肉和姜切成絲。2、瘦肉用醬油和料酒醃製，待用。3、香...
“鮮香的家常小炒。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（少許）輔料香蔥（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮香蔥炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：蝦皮，雞蛋，蔥。2、蝦皮洗下，香蔥切末，雞蛋打入碗中，加鹽，...
食材明細主料雞蛋（6個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）蝦皮（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、六個雞蛋打入碗中，加入適量鹽。2、加蔥花。3、攪打均勻。4、加蝦皮。5、加入雞蛋液1.5倍的。6、攪打均勻...
食材明細主料大米（100克）香腸（半根）蔥（適量）皮蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香腸粥的做法步驟1、準備好食材。2、皮蛋、香腸、蔥都切成末。3、大米加稍寬的水，放入高壓鍋，大火煮開，出...
食材明細主料香米（三兩）輔料雞蛋（1個）香蔥（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥蛋丁粥的做法步驟1、香米適量。2、香米用清水淘冼數遍，入進電壓鍋里加適量的清水。調至煮粥檔煮成白米粥。3、煮...
“用幾種平常的食材搭配做的小涼菜，別有一番風味。”食材明細主料豆腐皮（半張）皮蛋（1個）蔥白（適量）香菜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌皮蛋的做法步驟1、豆腐皮洗淨切絲。2、蔥...
“天氣變化無常，小子說想喝粥。下午五點多才去市場買材料。中間碰到一朋友問“晚上吃啥？”“喝粥啊。”“那麼省”爆汗，喝粥就省了，不省啊，買了六塊錢瘦肉，兩個皮蛋四塊錢，兩塊錢香菇，一塊錢香菜。”食材明細主料瘦肉（三兩）香菇...
食材明細主料蔥花（適量）米（適量）皮蛋（適量）肉絲（適量）調料鹽（2克）雞精（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、鍋內加入大米，適量清水洗乾淨，第一步煮稀飯檔一個小時。2、皮蛋去皮切塊，蔥花切斷備用。3、...
“前幾天吃了太多的雞肉，感覺肚子被雞油糊了似的，早上煮了紅米粥、煎了香芹蔥花蝦皮煎蛋、微波了一小碟尖椒，真是太利口了。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（25克）紅米（半杯）青椒（4個）輔料芹菜（少量）蔥（3根）香草（4片）配料醬油（少量）麻油（少量...
“鮮香美味，脣齒留香，作爲早餐，配上一杯營養糊棒極了！”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量（炒好））麪粉（適量）香蔥適量（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋蝦皮烙餅的做法步驟1、備好食材：如...
“中午做香蔥燒虎皮雞蛋，熱油從鍋裏往外倒的時候把寶寶的手給燙了，疼的寶寶直跺腳愣是一聲沒哼，自己燙的手疼死也得忍着”食材明細主料香蔥（一把）雞蛋（6個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
“在中國四千年的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷爲粥。中國的粥在四千年前主要爲食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意（倉公）用“火齊粥”治齊王病；漢代醫聖張仲景...
“繼續品臻客第二品。做這道粥並沒有什麼特別的用意，只是就着手邊的材料而已。皮蛋做粥通常與瘦肉搭配，對於一個懶人來說，有皮蛋就夠了”食材明細主料品臻客五常稻花香粥米（30克）皮蛋（半個）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時...
“夏天常吃白米飯有時候覺得太難以下嚥，不妨選擇粥來改善一下，皮蛋瘦肉粥是最佳選擇！”食材明細主料皮蛋（2顆）豬肉（適量）蔥花（適量）輔料油（適量）雞粉（2匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）生粉（2匙）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮蛋粥的做法步...
“上個週末終於收到品臻客試吃的大米了。撕開快遞的包裹，露出一個精巧的小紙盒，牛皮紙顏色，沒有花裏胡哨的印刷和裝飾，簡單而不失內涵，是我很喜歡的風格。盒子的正面藝術的打着“五常稻花香粥米”，一幅蒼勁的水墨畫若隱若現...
食材明細主料皮蛋（一個）大米（半杯）輔料胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋粥的做法步驟1、準備:大米，皮蛋。2、將米洗乾淨，皮蛋去殼。3、將皮蛋和大米混合抓勻。4、加鹽，油拌勻。5、加入適量水...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎，然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的溫開水吧一大把蝦皮泡軟，加入蔥末一同浸...
食材明細主料豬肉（3塊）皮蛋（2個）米（0.5勺）蔥（3棵）輔料料酒（1勺）油（0.4勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香香皮蛋豬肉條粥的做法步驟1、把米洗好加上適量水就開始煲粥啦～我用中火煲2、然後把豬肉切成條當然也可以切片但是...
食材明細主料皮蛋（1個）瘦肉絲（50g）蒜薹（30g）蔥（10g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3、皮蛋切成小塊備用4、鍋中放入適...
“東北的冬天讓人很不適應，硬硬的風活活打透厚重的外衣，回到家裏，最希望喝上一碗暖暖的粥，撲鼻的香氣，一口下去，整個人都舒服了很多。”食材明細主料大米（半碗）香菇（三個）雞胸肉（2兩）皮蛋（兩枚）輔料蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）...
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