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“美味的一道麪食。”食材明細主料麪粉（適量）芝麻醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）麻醬小餅的做法步驟1、麪粉加適量水，和成麪糰，醒面20到30分鐘。2、芝麻醬加生抽加鹽，放香油調勻備用（如...
“香香的芝麻醬烙餅，再在芝麻醬裏調點白糖，好吃到爆。”食材明細主料小麥粉（350g）芝麻醬（100g）輔料白糖（適量）豆腐渣（適量）甜香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬餅的做法步驟1、小麥粉，少許豆腐渣加水和成麪糰靜置一會兒。2、...
“想起來小時候吃的糖餅，酥酥得外皮，咬開流出金黃的糖餡兒……我不是愛吃甜食的人，但是不知道最近怎麼了，很想吃甜的東東~”食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（少許）植物油（適量）配料糖（適量）芝麻醬（兩勺）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分...
“喜歡芝麻，喜歡小巧的餅乾，所以兩者合二爲一！”食材明細主料低粉（200克）黃油（130克）芝麻醬（60克）輔料雞蛋（30克）配料糖粉（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化2、加入蛋液混合打發，再...
“早晨，女兒戀上了豆漿，還一定要加了黑豆的，還好，我媽自己種的，天天吃也放心，這幾天往黑豆漿裏放了核桃，喝起來更濃香，主食怎麼辦呢，天天的換着樣子吃吧，要不然小妞兒吃不飽。”食材明細主料麪粉（160克）玉米粉（40克）輔料芝麻醬（適量）...
“作爲一個下廚不到半年的新手來說，廚房裏發生怎樣的狀況都不會意外。昨天烤小蛋糕的時候溫度超過了硅膠模具的承受上限，直接軟掉了。今天心血來潮想吃麻醬餅，本以爲很簡單的操作中間卻狀況頻出，一會兒整不成型了導致麻醬...
食材明細主料麪粉（200克）泡打粉（4克）水（120毫升）芝麻醬（25克）花椒麪（適量）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻醬燒餅的做法步驟1、準備原料2、將麪粉，泡打粉倒入大碗，充分拌勻。3、加入清水，邊加邊攪拌...
“燒餅里加入芝麻醬，既好吃又補鈣。”食材明細主料麪粉（250克）豆渣（100克）芝麻醬（2大勺）輔料鹽（1克）椒鹽（1克）五香粉（少許）白芝麻（適量）糖水（少許）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉里加入豆渣和酵母，加溫水...
食材明細主料麪粉（150克）乾酵母（4克）輔料麻醬（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻醬小包的做法步驟1、用適量溫水融化乾酵母。2、加入麪粉，和成麪糰。3、將放置麪糰的盆放在暖氣上，發麪半小時。4、待面...
“如果你吃油餅覺得乏味了，不防加了芝麻醬來試試，這樣的餅烙出來香味濃郁，層層分明，讓人不得不愛，每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌，香氣四溢，口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅，其實很簡單。”食材明細主料麪粉（450克）...
“第一次吃麻醬燒餅，咬上一口，餅皮酥脆，裏面麻醬的香味瀰漫口中，吃了一個還想吃下一個。”食材明細麪糰普通麪粉（500g）酵母（5g）食用油（15g）溫水40度（300g）白芝麻（適量）麻醬汁麻醬（20g）食用油（10g）十三香（2勺）老抽（2勺）鹹香（口味）其他（工藝）一小...
“天氣涼爽後，少不了的就是家人朋友聚會吃起來的涮鍋子，而搭配涮鍋很不錯的主食就是芝麻燒餅。表面均勻撒滿的濃香芝麻，一碰就碎的酥脆表皮，咬開後多層面皮，層層都有芝麻醬。芝麻燒餅從中間切開，加入醬肘花或是醬牛肉，也是很...
“麻醬燒餅北京人統稱燒餅，是大衆化的小吃品種。外皮多數帶有芝麻，也有不帶芝麻的，但不管表皮怎樣，中間都是以塗麻醬爲酥層的。麻醬燒餅色澤金黃，外焦裏嫩，香味濃厚，一刀切開，層次清晰、均勻，一般十五六層的最爲地道。這是我第...
食材明細主料麪粉（二斤）酵母（15克）泡打粉（12克）白糖（少量）輔料胡麻油（3湯勺）花生醬（200克）鹽（6克）五香粉（2克）雞蛋（兩個）五香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻醬餅的做法步驟1、酵母，泡打粉，白糖用溫水化開，加適量的胡麻油，麪粉裏面加兩個...
“營養貼士：芝麻醬富含鈣，對補鈣很有幫助而且還潤腸潤燥秋季乾燥很適合吃些芝麻醬防止頭髮的脫離，尤其是小孩子多吃芝麻醬益智又補鈣”食材明細主料麪粉（適量）芝麻醬（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）五香（口味）烤（工藝...
“用自已磨的芝麻醬，做的麻醬餅，外面沾滿了芝麻，咬一口，香脆怡人，好吃停不了口。”食材明細主料發酵麪糰（適量）芝麻醬（適量）輔料熟白芝麻（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻醬芝麻餅的做法步驟1、...
““入口綿，到口光，嚼口香，吃後想”，這說的正是芝麻醬。各種調味品中，只有芝麻醬具有遇鹽變鹹，遇糖變甜，單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配，不僅豐富了食物的風味，也提高了膳食的營養價值。六大功效1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸...
食材明細主料麪粉（300g）輔料芝麻醬（適量）韭菜（1小把）鹽（少許）水（適量）油（少量）酵母（2g）花椒粉（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬酥餅的做法步驟1、把酵母用溫水化開，韭菜切碎直接放到麪粉裏拌勻，慢慢加入酵母水，面和的軟點2、...
“麻醬燒餅又一大愛的主食，在上中學的時候，因爲離家比較近，早上老媽不想煮飯的時候就會在小區的攤子買上一份鹹豆腐腦和2個麻醬燒餅當做我的早餐，差不多整整三年都是以這個爲主，雖然後來有些吃膩了，但在那家賣麻醬燒餅不在...
“這種餅是用燙麪而做，口感筋道，外皮酥脆，內裏綿軟耐嚼。咬上一口充滿了芝麻醬的香味，慢慢回味卻又帶着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常麪食。”食材明細主料麪粉（500克）輔料花椒粉（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）五香（口味）其他（工藝）...
“今天這款烙餅，使用了芝麻醬，做成甜味，爲了增加酥脆的口感，也爲了提升一下營養價值，特別添加了一點兒小米飯——那個酥、香，簡直沒法形容。趁熱吃的時候，把舌頭都能吞下去！”食材明細主料麪粉（200g）小米飯（15個）水（120ml（加減））輔料...
“口口甜香的芝麻醬糖餅，誰不愛，在配上一碗疙瘩湯，真的是胃口大開啊~”食材明細主料麪粉（250克）溫水（138克）熟小米（適量）輔料混合芝麻醬（60克）紅糖（50克）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬糖餅的做法步驟1、麪粉中加入一勺芝...
食材明細主料麪粉（適量）水（適量）油（適量）輔料麻醬（一勺）糖（一勺）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻醬糖餅的做法步驟1、麪粉中一半加入開水一半加入冷水攪拌成型。2、揉成光滑的麪糰，醒20分鐘。3、然後放少許油揉一下。4、放到...
“麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一，特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅，外焦裏軟，酥的掉渣，真是好吃。”食材明細主料中筋粉（500g）泡打粉（8g）輔料香油（適量）芝麻醬（適量）椒鹽（適量）開水（適量）白芝麻...
“家附近有個燒餅屋，每天N多人排着長長的隊伍購買，對於排着買東西這種事情，從來不愛湊熱鬧，所以也沒嘗試過味道如何？記得好幾年以前，有段時間家裏那位出差，小朋友去幼兒園吃早餐，自己也趁機偷懶在外面解決早餐問題。在上班途...
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