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“簡單好吃的韭菜素丸子。”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜素丸子的做法步驟1、韭菜裏打入三個雞蛋，撒少許鹽調味攪拌均勻。2、放麪粉跟澱粉攪拌均...
“今天用自己地裏新鮮的韭菜，餡料用太太樂鮑汁蠔油和太太樂特級鮮醬油調配，咬一口餡料，鮮嫩多汁，全家都誇我手藝好😁！”食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（1把）雞蛋（3個）火腿腸（1根）調料油（2勺）鹽（半勺）蠔油（1勺）特級鮮醬油（1勺）鹹香（口味）煮（工...
食材明細主料素丸子（110克）花菜（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素丸子煮花菜的做法步驟1、食材：素丸子、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、加適量的...
食材明細主料韭菜（適量）豆腐（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜豆腐丸子的做法步驟1、豆腐壓碎。2、韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。3、打入三個雞蛋。4、放適量面...
“剩米飯，饅頭的華麗變身”食材明細主料白蘿蔔（1個）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一塊）麪粉（少許）饅頭（一個）鹽（適量）雞蛋（一個）蔥（兩個）胡椒粉（適量）生抽（適量）調料粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素丸子的做法步驟1、紅，白蘿蔔擦絲，放少許鹽...
食材明細主料小白菜（適量）雞蛋（2g）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜素丸子的做法步驟1、小白菜清洗乾淨。2、把小白菜切碎。3、放鹽，雞精，十三香。4、打入兩個雞蛋。5、放入麪粉...
“我老媽炸素丸子超級拿手，出鍋表皮酥香心裏軟彈，直接吃、煮湯、加上青菜一起燒，都特別好吃。老媽全靠經驗，每次都做得很好。她說炸丸子有兩種東西不能少，一是饅頭碎，一是豆腐碎，饅頭碎的作用是讓丸子口感更好，豆腐碎是幹啥子...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉條（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵，雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜...
“大年過去了。經過一個春節長假的大魚大肉滋補，我們省上長了許多肉肉。爲了清腸瘦身，我在每頓的晚餐都要做瘦身餐。今晚，我做了一道韭菜丸子湯。”食材明細主料韭菜（100克）西紅柿（1個）雞蛋（1枚）紅薯粉條（150克）麪粉（適量）輔料食用...
“韭菜盒子一直都是全家人的最愛，每隔一段時間不吃就覺得少點什麼。這韭菜真是好東西，不用放肉都那麼好吃，搭配雞蛋一起做餡真是美味無比，並且這素餡的還愛熟，吃一頓盒子也是挺快手的。”食材明細主料麪粉（260克）輔料溫水（適...
“韭菜餃子鮮美好吃，製作簡單。開春的韭菜特別的鮮嫩，味道足，加入豆腐乾、雞蛋一起做餡，營養豐富，鮮香味美，真是好吃不過餃子。”食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）豆腐乾（100g）輔料鹽（適量）花生油（40ml）五香粉（少許）花椒粉（適量）味精（適量）...
“營養豐富的素合子，想起來饞涎欲滴。千人千做法，就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜，雖然我只加了一點點，但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）地皮菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）核桃仁（適量）粉條...
“菜盒子是簡單易做的家常美味，包上喜歡的餡料還可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法，爲了減少熱量就用了蒸的方法，皮薄餡大很好吃哦~~~”食材明細主料高筋小麥粉（400克）粉條（200克）蔥（30克）雞蛋液（適量）輔料韭菜（400克）香腸（15...
“經典的家常美味。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料涼粉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）調料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）素韭菜盒子的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水，和成麪糰，醒面...
“超市裏賣的素丸子，看着很有食慾，買過幾次總感覺它那油炸了又炸，不健康，又用久了就會產生致癌物的，爲了讓家人吃的健康，小帥廚娘動手自己做素丸子，畢竟家裏有胡蘿蔔，和青蘿蔔。自己做的味道更棒，食材簡單”食材明細主料胡蘿蔔...
“天津有春節吃素餃子的習俗，除了典型的天津年味素餃子，就是裏面放了粉皮、雞蛋、香乾的那種，就數這簡單又讓人吃了忘不掉的素韭菜雞蛋餃子了。餡很簡單，裏面也不用放過多的調料，甚至連蔥姜都可以不放，但就是香得讓人慾罷不...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
平時我們吃飯的時候，吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧，偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢，一口一個，那是相當的滿足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢，那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢？今天小編就簡單的給大...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“我家的大素包子算是一絕，皮兒薄餡兒足，親朋好友吃過的都念念不忘，嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q，從頭到尾練下手來一遍，發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧，這次回去每週都做幾次，現在熟練多了^_^”食材明細主料面...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜丸子的做法步驟1、韭菜一把洗乾淨。2、切成丁加入鹽胡椒粉。3、加入一勺麪粉。4、攪拌均勻。5、打入兩個雞蛋。6、攪...
食材明細主料白菜（適量）蘿蔔絲丸子（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素丸子燉白菜的做法步驟1、白菜斜切段。2、炸好的蝦皮蘿蔔絲丸子。3、鍋中放油燒熱，下入白菜翻炒2分鐘。4...
“冰箱空了，這幾天要多折騰點早餐存起來，現在天氣太冷了，還帶着兩娃，早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼，所以只是趁着什麼時候有空做一點存貨，早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了，今天先做個素餡的，呵呵，其實是僞素，雞蛋...
食材明細主料韭菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸韭菜丸子的做法步驟1、韭菜洗淨備用。2、韭菜切末放入容器中，加鹽十三香，麪粉。3、攪拌均勻。4、打入兩個雞蛋。5、攪拌均...
“素餡餃子中的材料木耳可以預防血管硬化，香菇具有抗癌作用，經常食之好處多多。”食材明細主料韭菜（適量）香菇（適量）木耳（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜素餡餃...
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