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“第一次吃螞蟻上樹還是在重慶的時候，初看粘成一團，一筷下去，條條分明，就是油量大了一點。後來到外就餐，總會點上一份當主食，更多的是在家裏DIY。這次跟美食友們一起玩九陽廚電做各地特色小吃的活動，我就用電磁爐及輕奢不粘...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘螞蟻上樹製作之後肉末粘附在粉絲上，形似螞蟻爬在樹上而得名。所需材料和製作方法十分簡單，螞蟻上樹製作好後肉末酥香，粉絲柔軟入味，色澤紅亮，吃一口香鮮美...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100粉條：200輔料白糖：適量蔥姜：適量油：適量生抽：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.粉條溫水泡軟。我寫的數量都是大約。2.粉條和肉，肉解凍。3.然後把肉...
披薩是我們都愛吃的一種西式美食，不管在哪個漢尊比薩都受到了空前絕後的歡迎，螞蟻披薩就是專門製作披薩的大品牌，加盟它的前景很不錯。那麼螞蟻披薩怎麼加盟呢?一起來了解一下吧。螞蟻披薩怎麼加盟1.首先加盟商們要撥打...
食材明細主料姜（3克）蒜（20克）茄子（600克）彩椒（150克）蔥（5克）輔料一品鮮醬油（1匙）水澱粉（1勺）蠔油（1匙）玉米油（1匙）糖（1匙）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）螞蟻乘舟的做法步驟1、準備原材料茄子、豬鮮肉、彩椒、蒜2、茄子放入烤箱上下火1...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：200粉絲：60輔料油：適量蠔油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.粉絲用溫水泡到軟2.肉末用鹽，雞精，生粉調味3.鍋熱放蒜末4.放肉末進去炒到黃（8成熟）5.放...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉條：200豬肉：200輔料鹽：適量芹菜：適量油：適量豆瓣：適量花椒粉：適量蔥：適量具體步驟1.準備好肉餡2.將芹菜切成碎粒備用3.紅薯粉條用溫水泡發4.舀一勺...
“本菜粉絲油亮，柔軟滑嫩，肉末酥香，風味別緻，爲素菜的上品”食材明細主料肉末（適量）龍口粉絲（兩把）胡蘿蔔（一個）輔料胡蘿蔔（一個）青椒（一個）配料姜（適量）香蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1...
“這道菜是最家常不過的一款菜，最通俗的名稱是“螞蟻上樹”，小的時候，老媽經常做給我吃，後來，我又經常自己做來吃，在後來結婚了，老公他不愛吃粉條，說從小吃膩了，就很少做了，偶爾家裏來人的時候做來吃。其實，私底下我蠻想念這道菜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉末：50粉條：250輔料油：適量老抽：1/2茶匙蒜末：少許糖：3姜：少許海天招牌拌飯醬：1湯匙小米椒：2個蔥花：適量具體步驟1.粉條放入溫水中浸泡約10分鐘，用剪刀適...
“步驟看似多，但是做起來卻非常簡單”食材明細主料老抽（少許）肉絲（100克）蒜頭（2片）綠豆粉絲（2小把）蠔油（1勺）生抽（2勺）輔料香菜（少許）蔥花（少許）醬香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、用溫水泡發好的粉絲備用，粉絲不...
麻辣燙是一種川渝地區特色的風味美食，特別受到大衆的歡迎，尤其是最近幾年，人們對於麻辣美食有着執着的追求，所以麻辣燙也獲得了很好的發展。經過不斷地努力，行業逐漸形成了多樣化的發展趨勢，更多的品牌涌現出來。功夫螞蟻麻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料風乾腸：半根紅薯粉絲：一小把木耳：大頭菜葉：兩片輔料蔥花：適量豆瓣醬：半勺具體步驟1.用熱水泡上粉絲，風乾腸切丁，蔥花備好2.油開後蔥花爆鍋，爆炒一下腸丁變色後...
“螞蟻上樹（SauteedVermicelliwithmincedPork）又名肉末粉絲，是四川省的特色傳統名菜之一。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的歷史，已不可考。但在四川省、重慶市一帶，該菜很常見。螞蟻上樹通常由粉...
“螞蟻上樹這道家常菜大家都經常吃，雖然下飯可是家中有三高減肥或者不愛吃肉的朋友估計就不好說了。今天我用茄子做一道素食版的螞蟻上樹，同樣下飯同樣美味。純屬自己瞎琢磨的菜，如有雷同純屬巧合。”食材明細主料茄子（30...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸豆角：50粉絲：2小捆輔料豆豉醬：1湯匙白糖：1茶匙黑芝麻：適量清水：100鹽：1小匙生抽：1湯匙具體步驟1.粉絲用冷水泡軟，瀝乾攬斷備用。2.酸豆角根據喜好添加。3.鍋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量龍口粉絲：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料蔥姜：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.粉絲要用冷水泡，軟即可，撈出來，一定要提前泡提前瀝乾，不然會容易沾鍋，胡蘿...
“可口，好吃”食材明細主料豬肉（適量）蒜苗（適量）薑末（適量）香菇（適量）蒜末（適量）蔥葉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）濃湯寶（半個）雞精（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、所有食材，調味料2、配料...
“它是一道既沒有螞蟻也沒有樹的川菜，色澤紅亮，爽滑美味，用來下飯之首選。麻婆豆腐醬，醬香純正，香味濃郁，滿口回香。使得肉末肥而不膩，粉絲口感筋道爽滑。筷子輕夾粉條，與肉末纏綿。送入口中，是刺激味蕾的鮮辣酸爽，彈在舌尖，美在...
“前幾天朋友送了一些比較好的綠豆粉絲，說是正宗的綠豆粉絲，沒有加任何添加劑的。今天就用它來做一道傳統的美食菜品螞蟻上樹。”食材明細主料綠豆粉絲（150克）輔料五花肉（50克）蔥末（50克）黑芝麻（適量）配料老乾媽風味豆豉（10克）海...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆粉絲：250瘦肉：100輔料鹽：適量雞粉：適量豆瓣醬：適量糖：適量植物油：適量生抽：適量小蔥：適量老抽：適量具體步驟1.準備好所以材料。2.粉絲冷水泡30分鐘。3....
“這道菜，給我從小和我一樣喜歡吃米粉的表妹，還有喜歡做炒粉給我吃的奶奶。粉絲色澤紅亮，豬肉滑嫩，口味微辣，鮮香，實在是很下飯。”食材明細主料肉末（二兩）米粉（一小把）輔料生粉（適量）配料花椒粉（適量）辣椒醬（適量）香蔥末（適量）生抽（適量...
“經常會聽好多朋友說童趣餐好看不好吃？恭喜您說對一半了，但是也有的人做的童趣餐不僅好看有趣，也很好吃的，不信來跟着果子的童趣餐菜譜試一試吧！果子的童趣餐更講究味道，選擇的烹製也都是我們平時愛吃的家常菜，只不過做好了...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：500裏脊肉：150輔料青椒：1個紅油豆瓣醬：一勺具體步驟1.備料：粉絲用熱水浸泡，裏脊肉切丁醃上，蔥薑蒜幹辣椒、青椒切丁2.蔥薑蒜和幹辣椒爆鍋，下肉丁翻炒至...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的螞蟻愛上綠樹，是一道特別好吃的菜餚，吃起來不僅富含豐富的營養物質，而且還特別的美味可口。空心菜梗的清香和豬肉的香味得到了完美的融合，吃着讓人...
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