有關螞蟻的精選大全
“螞蟻上樹（SauteedVermicelliwithmincedPork）又名肉末粉絲，是四川省的特色傳統名菜之一。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的歷史，已不可考。但在四川省、重慶市一帶，該菜很常見。螞蟻上樹通常由粉...
“螞蟻上樹是四川及重慶地區的特色傳統名菜之一，屬於川菜系，常見於全國各地的餐館，由於南北地域差異和生活習慣的原因，北方多用薯粉來做這道菜，而南方多用綠豆粉絲來做，常見龍口粉絲”食材明細主料龍口粉絲（兩把）郫縣豆瓣（一勺...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道名字很特別的菜，那就是螞蟻上樹啦。螞蟻上樹的口味也很多變，可以是鹹的，淡的，當然也可以是辣的。螞蟻上樹主要是炒的烹飪方法，做好的...
食材明細主料紫蘿蔔（1個）生肉末（適量）輔料酸螞蟻（少量）檸檬（2個）熟芝麻（1小勺）新鮮辣椒（兩個）配料鹽（適量）味精（適量）花椒油（適量）微辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸螞蟻生肉拌紫蘿蔔的做法步驟1、紫蘿蔔切成細絲。2、蘿蔔絲要切得...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉餡：120綠豆粉絲：46輔料蒜苗：適量蒜末：適量鹽：適量豆瓣醬：1勺薑末：適量油：適量骨湯：1碗具體步驟1.粉絲用水泡軟備用。2.準備好材料，提前煮好的骨頭湯...
食材明細主料圓白菜（適量）粉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、圓白菜切絲。2、粉絲用水泡軟。3、幹辣椒切碎，蔥沫蒜沫。4、油燒熱後先...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：200肉末：10韭菜：10根輔料鹽：半勺幹辣椒：2個泡椒：2勺醬油：1勺雞精：1勺具體步驟1.1.粉絲泡發備用（我買的是市場直接泡發好的）2.韭菜洗乾淨，切斷3.幹辣椒切斷...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾粉絲：100輔料油：適量鹽：適量蒜末：適量薑末：適量老抽：適量熟肉末：適量蔥末：適量具體步驟1.原料。2.涼水泡發的粉絲。3.炒鍋倒油，放入蔥末，薑末，蒜末炒香。4...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥：1段粉絲：1把輔料蔥花：適量姜：2片郫縣豆瓣醬：適量植物油：適量蒜：2瓣老抽：適量肉：適量具體步驟1.蔥薑蒜切碎，香蔥切成蔥花2.肉洗淨切碎3.粉絲提前泡軟4.鍋...
在衆多麻辣燙品牌之中，功夫螞蟻麻辣燙是一個很有發展前景的品牌。與市面上其他的麻辣燙品牌不同，功夫螞蟻麻辣燙更加註重健康飲食的觀念，其選用的湯底都是親自熬製的骨湯，更加有營養。而且功夫螞蟻麻辣燙在全國各地都有分...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：100肉末：50輔料糖：適量生抽：適量高湯：適量紅辣椒油：適量薑末：適量蒜末：適量小蔥末：適量豆豉：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.乾粉絲涼水泡軟；2.準備好其...
“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益。而且花菜口感清香也深受大家的喜歡。”食材明細主料花...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘螞蟻上樹在古代可是一道很有名氣的佳餚。我們也可以自己在家做來吃，螞蟻上樹的家常做法可是非常容易的，是一道快手菜，好吃又營養。它是肉末和龍口粉絲烹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100粉條：200輔料白糖：適量蔥姜：適量油：適量生抽：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.粉條溫水泡軟。我寫的數量都是大約。2.粉條和肉，肉解凍。3.然後把肉...
“原本想做個螞蟻上樹的，突然想起冰箱裏還有幾個做好的肉丸子，不如就直接改編成肥丸子上樹吧。”食材明細主料肉丸子（適量）粉條（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料頭抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥丸子上樹的...
“一般做螞蟻上樹，用的是肉末。但用肉末也有缺點，因爲肉末不能完全沾到粉絲上，所以肉末吃起來不方便。這次做的，是用肉絲。”食材明細主料粉絲（80-100克）肉絲（80克）輔料高湯（適量（或開水））蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）配料醬油（適量）鹽...
“經常會聽好多朋友說童趣餐好看不好吃？恭喜您說對一半了，但是也有的人做的童趣餐不僅好看有趣，也很好吃的，不信來跟着果子的童趣餐菜譜試一試吧！果子的童趣餐更講究味道，選擇的烹製也都是我們平時愛吃的家常菜，只不過做好了...
“螞蟻上樹又名肉沫炒紅薯粉條，是一道家常的傳統佳餚。紅薯粉條色澤油亮，柔軟滑嫩，肉末香嫩，做法簡單，美味誘人，超下飯。”食材明細主料紅薯粉條（一把）肉末（200g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五...
“這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。秀才竇天章爲上朝應舉，在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。竇娥在蔡家孝順婆婆，侍候丈夫，日子還算過得去。誰知在她與丈夫成親後不久，丈夫便患疾而亡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100粉絲：1束輔料蒜蓉辣醬：適量蠔油：適量香油：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.準備好肉，我只用了兩塊，覺得多了2.肉剁成肉末，三塊都剁了，但只用了有三分...
“螞蟻上樹，就是炒粉條。粉條有紅薯做的，也有芋頭做的。有的地方稱炒粉絲，有的稱炒豆麪。我用的是紅薯粉條，這菜市場都有的賣的～～炒的時候可以放肉末，放洋蔥，放蔬菜~隨自己喜歡～～所以我稱之爲“雜菜”～～我們家經常吃這道菜，因爲我...
餐飲提問：功夫螞蟻麻辣燙加盟需要多少費用聰慧34回答：1.一線城市功夫螞蟻麻辣燙店的裝修費：80000元，製作麻辣燙的設備費：60000，首批原料費：30000元，廣告宣傳費：4000元，功夫螞蟻麻辣燙的店面租金：10000元，人員工資：12021元，水電雜費：...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀絲粉：100絞肉餡：100輔料生抽：1勺雞精：適量熟油辣椒：1勺香蔥：2根具體步驟1.銀絲粉泡發，鍋下熱油，絞肉餡爆香，炒熟亮油，下銀絲粉不停翻炒，加水小火煮2.炒至水...
甜品，總是毫無條件的被人們所喜愛，不管是她的味道、口感、種類、造型，都是什麼喜愛甜點的原因。甜點已經成爲人們日常生活離不開的食品之一。不管是在什麼天氣下、不管是在什麼時間、不管是在什麼心情，任何時候都是使用甜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭螞蟻乘舟不僅外形美觀，色彩豐富，口感極佳，而且營養價值也是極高的。家庭螞蟻乘舟中的茄子富含大量的鈣、鐵、磷、維生素E和蛋白質等營養物質。長期...
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