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“蒜香雞中翅燜雞蛋膠，好吃到爆，關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅（500g）雞蛋膠（20g）輔料蒜頭（1個）老乾媽豆豉醬（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
“很感謝美食家和Cook100給我這次機會，讓我相信了這麼好吃的蒜香雞翅也有傻瓜版本的，就算你從來沒有吃過豬肉也沒有看過豬走路~~你也一定能夠烤出噴香誘人的雞翅來~~祕訣只有一個----Cook100烤肉料！”食材明細主料雞翅中...
“小孩兒放暑假了，天天就在家琢磨着給他們做點好吃的。這道香燜雞翅肉質細嫩，柔軟，採用燜的方式油而不膩小孩兒吃的東西一定要簡單，所以這道菜呢主料是醬油。而且不用放辣椒。”食材明細主料雞中翅（8個）八角（少許）大蔥（一根）生...
食材明細主料清遠雞（半隻）花膠（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）紅蔥頭（適量）薑絲（少許）調料油（適量）蠔油（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）木糖醇（少許）鹽（少許）生粉水（少許）花生油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花膠香菇燜雞...
食材明細主料雞中翅（7個）生薑（適量）蔥花（適量）輔料生抽（適量）料酒（一勺）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煎至雞...
食材明細主料雞翅中（6個）鮮蝦（200克）輔料薑片（適量）調料黃燜醬汁（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜蝦雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、鮮蝦（已去頭去蝦線清洗背部劃開）、薑片、黃燜醬汁。2、將雞翅中放...
食材明細主料雞翅中（9只）輔料薑片（4片）蒜末（4瓣）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）生粉（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞翅的做法步驟1、先看看成品圖外焦裏嫩。2、雞翅膀正反面改刀，每面劃兩刀。依次下蠔油、醬油、薑片、蒜末、...
“年夜飯的飯桌上，寓意一定要吉祥，“吉”必不可少“雞”寓意“吉祥”，而且味道鮮美，營養百搭，無論怎麼做都十分受歡迎。這款雞翅先醃後燜，真的是非常入味，喜歡的朋友不妨試試，不會讓你失望。”食材明細主料雞翅中（6個）蠔油（1茶匙...
“今天晚餐暈菜，下飯菜美味。”食材明細主料雞中翅（適量）生薑（幾片）香菇（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）白糖（一勺）蔥香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燜雞中翅的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨備用，...
食材明細主料雞中翅（適量）大蒜（適量）調料鹽（2克）生抽（5毫升）黑胡椒粉（適量）料酒（3毫升）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香雞中翅的做法步驟1、雞中翅用黑胡椒，鹽，料酒醃製半小時，大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，入...
“好吃不上火的煎雞中翅，大人小孩的最愛。”食材明細主料雞中翅（8個）輔料檸檬（1/3個）大蒜瓣（5——8瓣）調味料蠔油（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（適量）蜂蜜（2——3勺）食用油（適量）食用鹽（少許）蔥花（裝飾少許）芝麻（裝飾少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...
“🥙🥗🥩”食材明細主料雞翅（500g）輔料香蒜粉（1包）薑黃粉（3匙）調料孜然（3匙）料酒（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蒜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨加香蒜粉。2、放入薑黃粉。3、加入孜然粉，料酒醃製2個鐘。4、放入空氣炸鍋...
食材明細主料雞翅中（400克）蒜頭（2頭）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜泥雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、蒜頭。2、將蒜頭剝去蒜皮，用拉蒜器拉成蒜泥。3、將雞翅中放...
“質量非常好的東北大米，與肥嫩的雞翅中搭配燜飯，又添加了利好的土豆、胡蘿蔔，香噴噴的飯菜一鍋出。不僅美味，營養養生豐富又均衡。無油加工，非常健康。”食材明細主料精米（250g）雞翅中（300g）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量...
食材明細主料蓮藕（適量）雞中翅（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）料酒（2毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蓮藕燜雞中翅的做法步驟1、準備食材。2、雞中翅入鍋煎。3、換一面繼續煎。4、加入蓮藕，生薑。5、加入適量...
食材明細主料雞翅（12個）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）青紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）白酒（適量）五香粉（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香燜雞翅的做法步驟1、蔥薑蒜準備就緒。2、雞翅...
“超好吃的。電飯煲煮出來很有膠性，簡單有好吃”食材明細主料雞中翅（適量）雞腳（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）電飯煲燜雞中翅雞腳的做法步驟1、雞中翅劃兩刀，和雞腳加醬油，...
“看韓劇感覺蒜香雞翅不錯，就自己動手啦，豐衣足食，健康又好吃！”食材明細主料雞中翅（8個）輔料獨蒜（6個）可樂（1碗）紅蘿蔔（1根）調料姜（4塊）黃豆醬（1匙）蠔油（1匙）醬油（半匙）鹽（適量）料酒（2勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香可樂燜雞翅的做...
“簡單又省時…”食材明細主料排骨（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）啤酒（適量）青椒（適量）馬蹄（適量）西蘭花（適量）紅椒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制燜雞中翅的做法步驟1、準備材料：雞中翅啤酒老抽生抽配菜。2、排骨焯水撈...
食材明細主料啤酒（一瓶）雞中翅（適量）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）老抽（2毫升）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒燜雞中翅的做法步驟1、成品圖來一張。2、雞中翅洗乾淨備用。3、雞中翅入鍋煎至兩面...
“之前我嫂子做過一次，特香，特好吃，這次我也試試”食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜蓉（適量）醬油（適量）鹽（適量）生粉水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉燜雞翅的做法步驟1、先把雞翅洗乾淨，準備好蒜蓉，最好在雞翅身上切幾刀，...
“新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃，今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅！”食材明細主料雞翅（10個）蒜頭（3瓣）玉米澱粉（1勺）椒...
“以前不太做飯，不知道雞翅還有這麼多的做法。方法簡單又美味。”食材明細主料雞翅（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅室溫解凍，用水洗乾淨，瀝乾水分。2、蒜去皮...
食材明細主料雞中翅（適量）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀，加入少許胡椒粉和鹽，生薑片醃製半小時備用。2、油...
“雞翅是雞肉中較爲鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分爲翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油酸，肉質細嫩，易於消化吸收，日常飲食...
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