蒜香可樂燜雞翅的做法 - 蒜香可樂燜雞翅怎麼做

“看韓劇感覺蒜香雞翅不錯，就自己動手啦，豐衣足食，健康又好吃！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香可樂燜雞翅的做法步驟

• 1、雞翅泡出血水約四五分鐘。

• 2、雞翅對半切開更入味！

• 3、起鍋燒熱水放2塊姜塊加料酒2勺。

• 4、水煮開後撈出洗乾淨血沫沫。

• 5、準備好配料，姜，獨蒜拍炒切顆粒。胡蘿蔔切小塊備用！

• 6、起鍋下花生油爆香姜蒜。

• 7、下雞翅加入黃豆醬和蠔油。

• 8、翻炒後下可樂頓雞翅。

• 9、煮開後下紅蘿蔔大火燜煮翻炒收汁。

• 10、五六分鐘收汁後放點醬油，鹽試味就可以出鍋。

小竅門

1、雞翅選用新鮮就可以不用的飛水，冰凍的要！
2、不喜歡吃紅蘿蔔的可以不放或可以放其他的！