有關梭子蟹菜泡粥的家常做法的精選大全
“中午吃清炒梭子蟹剩了些,晚上就用來煮了泡飯粥,味道很是鮮美而且也不浪費食材,做起來還很簡單。”食材明細主料米飯(一碗)梭子蟹(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梭子蟹菜泡粥的做法步驟1、準...
“現在正是吃梭子蟹的時候,梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。”食材明細主料梭子蟹(500克)輔料油(適量)鹽(少許)蔥(少許)姜(少許)黃酒(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
“買了梭子蟹,這個季節的梭子蟹肉質很飽滿了,買了四個對半切塊煮了咖喱味的,很好吃!”食材明細主料梭子蟹(4個)洋蔥(半個)青椒(半個)輔料色拉油(適量)咖喱塊(2小塊)椰漿(小半盒)蔥(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(少許)鹽(少許)蒜瓣(2個)咖喱(口味)煮(工藝...
“來北京半年了,北京這邊海鮮不多,而且也貴,平時就買些凍帶魚吃吃。超市裏很少有買螃蟹的,中午同事看我嚷着想吃螃蟹(想了兩週了),就開車帶我去買,就自己動手了,第一次做,賣相不是很好,但味道還行。”食材明細主料梭子蟹(3只)年糕(4...
“又快要到梭子蟹的季節,地瓜娘也喜歡吃,於是隔幾天我就會買幾隻來給地瓜娘解饞呢。”食材明細主料梭子蟹(3只)輔料青蒜(1份)五花肉(1小塊)醬油(2茶匙)細鹽(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒梭子蟹的做法步驟1、備好所用...
食材明細主料梭子蟹(1只)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油梭子蟹的做法步驟1、食材:梭子蟹(已清洗)、薑絲、香蔥。2、將梭子蟹揭開蟹蓋去除蟹蓋中的蟹胃和蟹鰓...
“這是一道常見的宴客菜,比較受人歡迎。有人喜歡吃蟹塊,更多的人會對裏面的年糕感興趣,呵……一般情況下都能來個底兒朝天。”食材明細主料梭子蟹(適量)年糕(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)蔥(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適...
“秋天蟹肉肥美,清蒸的味道知道了,嘗試一下焗蟹吧,鹹鮮的味道好極了。”食材明細主料梭子蟹(2只)鹹蛋黃(3個)輔料油(20g)姜(5g)酒(30g)鹽(3g)澱粉(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金沙梭子蟹的做法步驟1、把梭子蟹去腮,去髒,洗乾淨...
食材明細主料梭子蟹(五個)輔料姜(幾片)大蒜(幾瓣)蔥(三根)小米椒(四個)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)啤酒(半瓶)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣梭子蟹的做法步驟1、食材備用。2、配料改刀。3、梭子蟹處理乾淨。4、...
“美食要美味更要簡單”食材明細主料大米(適量)梭子蟹(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)喵喵的梭子蟹粥的做法步驟1、將大米泡半個小時或更久,蟹洗淨剁開2、將蟹和大米,薑絲一起放入水中,就...
食材明細主料梭子蟹(4只)菜花(半個)蔥(適量)姜(適量)輔料生抽(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梭子蟹炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨,用鹽水浸泡後掰成小朵。2、梭子蟹洗淨,掰開蟹殼,將蟹身切塊。3、蔥切小段,薑切片。4...
“家裏還剩點蛋黃,兒子今天就去學校了,弄點好的給他吃吃。”食材明細主料梭子蟹(4只)輔料生粉(少許)調料鹹蛋黃醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃梭子蟹的做法步驟1、把梭子蟹洗淨去腮,對半切開。2、切面粘上生粉。...
“中秋放假的第二天,哪也不想去,就家裏大掃除了一天,累的晚上更不想出去了,就看了下冰箱裏有啥存貨就吃啥,鮑魚幾個,梭子蟹還剩一隻,那就煮個海鮮粥吧,配菜沒有,菜場也近,就下樓買了兩顆胡蘿蔔和青菜,順便拎了塊豆腐回來。”食材...
食材明細主料梭子蟹(2只(2斤))輔料薑片(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)香蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹宰殺好斬塊刷洗乾淨。2、盤中倒入生粉,將蟹肉均勻的沾上粉。...
食材明細主料梭子蟹(5000千克)輔料清水(若干)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸梭子蟹的做法步驟1、去掉橡皮筋,洗一次,小心手哦,鐵甲將軍很厲害的。2、據說,肚臍朝上放鍋裏,蒸的時候蟹黃淌不出來,事實證明,據說有時候真的是謠...
“梭子蟹是一種比較常見的海蟹,肉質鮮美,營養豐富,而且含有大量的蛋白質,脂肪和糖類的含量卻很少,是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食物,梭子蟹的做法也很簡單,清蒸,清炒都美味,用梭子蟹來煮粥,特別的鮮,再加點蔬菜,集營養與美味於一...
“又到了吃梭子蟹的季節,梭子蟹肉肥鮮美,除了最傳統的清蒸外,最喜歡的就是家燒梭子蟹了。”食材明細主料梭子蟹(4只)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)洋蔥(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)味極鮮醬油(適量)幹辣椒(適量)鹹...
食材明細主料裙帶菜(適量)梭子蟹(2只)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜煮梭子蟹的做法步驟1、食材:裙帶菜、梭子蟹(已清洗)、薑片。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將梭子蟹去蟹殼...
“梭子蟹上市的季節到了,雖然不是在海邊,得益於交通的便利,我們這邊的梭子蟹價格也比較實惠。不過今天是颱風天,梭子蟹價格居然翻倍了,今天的海鮮粥成本有點高了!”食材明細主料梭子蟹(2只)蝦仁(適量)鮑魚(2只)芹菜(適量)輔料鹽(適量...
“清蒸的螃蟹,剩下一個,要加熱需要再蒸一下,就把它炒了。放了泡椒,很柔和的發酵後的辣味,我喜歡。”食材明細主料梭子蟹(1個)木耳(幾朵)輔料泡椒(2個)食用油(半湯匙)調料蔥(小許)食鹽(小許)姜(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒...
食材明細主料蟹(2個)輔料料酒(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥姜梭子蟹的做法步驟1、1、蟹洗淨後切成塊,切面粘上幹澱粉,入油鍋煎,入鍋前抖掉多餘的澱粉,油鍋裏先入薑片,並...
“蟹甲紅產自於渤海灣,蟹鉗很大,整個螃蟹背部呈現鮮紅色而得名。蒸熟以後的蟹甲紅顏色特別鮮豔,味道尤其鮮美。蘸着香醋生薑汁食用,不但能提鮮還能驅寒。”食材明細主料蟹甲紅(5只)梭子蟹(5只)香醋(2勺)輔料大蔥(半根)生薑(1塊)料酒...
食材明細主料梭子蟹(1000克)生薑(2片)蔥花(2根)花椒(適量)丁香(適量)輔料玉米油(15克)料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)老抽(1克)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒梭子蟹的做法步驟1、食材準備好。2、取小碗放入水,生抽,老抽,鹽,料酒用筷子...
“秋風起,蟹腳肥,吃螃蟹的季節到了。”食材明細主料梭子蟹(500)輔料姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼梭子蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨,底部朝下,放入適量薑絲,少量水。2、蓋上鍋蓋,中火12分鐘即可。3、螃蟹雖好...
“姜蔥炒蟹是以梭子蟹爲主料配以生薑、大蔥,味道鮮美。是一種很容易做且很好吃的菜,其實萬變不離其中,只要稍加變化就能做出於別不同的炒蟹。通常炒蟹都用梭子蟹,因爲梭子蟹肉清甜,且殼不算太硬,能容易被牙咬開食取。”食材...
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