熱菜 梭子蟹炒菜花的做法 - 梭子蟹炒菜花怎麼做 來源:飄香吧 2.91W 食材明細 主料 梭子蟹 (4只) 菜花 (半個) 蔥 (適量) 姜 (適量) 輔料 生抽 (一勺) 鹽 (適量) 鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度) 梭子蟹炒菜花的做法步驟 1、菜花洗淨,用鹽水浸泡後掰成小朵。 2、梭子蟹洗淨,掰開蟹殼,將蟹身切塊。 3、蔥切小段,姜切片。 4、鍋內倒適量油,燒至六成熱後放入蔥姜爆香。 5、將蟹倒入鍋中翻炒。 6、待蟹塊表面變紅後控油撈出。 7、將菜花放入炒過蟹的油中翻炒。 8、菜花翻炒至斷生後加入一勺生抽。 9、倒入蟹和菜花一起翻炒。 10、待菜花和蟹熟時加適量鹽翻炒均勻出鍋。 梭子蟹炒菜花的最正宗做法 梭子蟹炒菜花怎麼做好吃 梭子蟹 梭子蟹炒菜花的做法 梭子蟹炒菜花怎麼做 炒菜 梭子蟹炒菜花 梭子蟹炒菜花的做法步驟 梭子蟹炒菜花的家常做法