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“炒菜也是一種心情的體現，鮮菇炒出來味道濃郁鮮美，適合現在的心情💢”食材明細主料西葫蘆（1個）鮮菇（半斤）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西葫蘆炒鮮菇的做...
“今天就用細嫩的西葫蘆來代替蓮藕，將西葫蘆切片，每兩片不完全切開而成一個夾，中間再夾入香菇肉餡，再將兩片合在一起，盒子外面掛上一層面糊，放入油鍋中炸熟後撈出。炸好的“西葫蘆香菇盒”，外皮金黃酥脆，裏面脆嫩爽口的西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
食材明細主料西葫蘆（1只）山藥（150克）海鮮菇（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆山藥炒海鮮菇的做法步驟1、所有食材。2、所有食材洗淨，西葫蘆和山藥切片。3、起油鍋加熱，放入海鮮菇煸炒。...
食材明細主料西葫蘆（半個）辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切成薄片。3、起鍋燒熱，加油。4、下入西葫蘆和辣椒。5、翻炒斷生，加鹽翻...
食材明細主料西葫蘆（適量）香菇（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆香菇炒肉片的做法步驟1、豬肉切片加入料酒、鹽、生抽、澱粉醃製10分鐘。2、香菇、西葫蘆...
“這個季節西葫蘆翻炒鮮嫩，清爽美味，和香菇放在一起是營養又美味。”食材明細主料西葫蘆（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）調料玉米油（2勺）蠔油（一勺）鹽（3克）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒西葫蘆的做法步驟1、食材清洗乾淨...
“本來打算包餃子，臨時有事就改成煎包子啦，沒成想超級好吃！皮筋搭配彈牙，餡鮮美多汁，滿口留香”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蔥（適量）西葫蘆（適量）溫水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口...
“入夏，西葫蘆清脆，蟹味菇清甜，小菜進粥。絲絲美味入喉。這份夏天的味道，走起！豬媽躲懶，這次做菜，沒用鏟子用的長柄勺，1長柄勺大概等於三分之一湯匙的量。親耐滴們注意啦哈”食材明細主料蟹味菇（200克）西葫蘆（1個（350克左右））海米（30...
“西葫蘆可以說是極其普通的一種家常菜，它含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症...
“這個菜好鮮美的。別的季節做這個菜，味道沒春天做的好。”食材明細主料扇貝丁（100克）西葫蘆（1個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（少許）蔥（少許）姜（少許）輔料蔥葉（少許）胡蘿蔔（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒鮮貝的做法步...
食材明細主料西葫蘆（適量）滑子菇（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆素炒滑子菇的做法步驟1、準備材料。2、把西葫蘆洗乾淨切成小段備用。3、熱鍋下油。4、放入西葫蘆翻炒一會。5...
食材明細主料豬肉（120克）西葫蘆（半根）蘑菇（3個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豬肉炒蘑菇西葫蘆的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗）、西葫蘆（已清洗）、蘑菇（已清洗）。2、將西葫蘆放在案板上切成片，蘑菇也...
食材明細主料蕎麥麪（60克）西葫蘆（半根）海鮮菇（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆海鮮菇炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、西葫蘆（已清洗）、海鮮菇（已清洗）。2、將西葫蘆放在案板上切開，海鮮菇切...
“西葫蘆炒香菇是一道簡單的家常菜餚，主要食材是西葫蘆和香菇。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有"山珍"之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有"植物皇后"美譽。香菇富...
食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）西葫蘆（155克）海鮮菇（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、西葫蘆（已清洗）、海鮮菇（已去根清洗）。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白...
“蘑菇經常上我家的餐桌，只因家裏的小孩喜歡吃，我就常常來個胡亂炒。最近人懶，做菜用的相機也罷工了，幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了，拍過程圖很不方便呢，而且還要小心翼翼的，還是買個小巧的好用，現在老了...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料冬菇（適量）薑片（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒菇的做法步驟1、鍋中倒入少許油放入西葫蘆煎一下。2、撒點鹽翻一翻，帶點金黃撈出備用。3、撈出備用。4、熱油放薑片。...
“胡蘿蔔杏鮑菇炒西葫蘆屬於家常菜，清淡好吃營養豐富。”食材明細主料西葫蘆（1個）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）大蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆1個，杏鮑菇1...
“西葫蘆別名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原產印度，中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。用香菇來炒，挺提味的，，，，”食材明細主料西葫蘆（半個）香菇（3個）輔料蔥（...
食材明細主料剩飯（1碗）西葫蘆（半根）輔料海鮮醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮醬西葫蘆炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、西葫蘆。3、海鮮醬。4、將西葫蘆清洗一下放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料西葫蘆（1根）新鮮香菇（4朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒香菇西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆2、新鮮香菇3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將西葫蘆清洗一下。6...
“西葫蘆在我們家鄉又叫雲南小瓜，它富含豐富的維生素C、維生素B，用它炒花菇，是餐桌上非常受歡迎的家常菜，雖然看起來有點清淡，卻不失營養和美味。”食材明細主料西葫蘆（1個）香菇（7個）青椒（1個）輔料蔥（2顆）鹽（適量）黑胡椒（適量）生薑（2g）油...
食材明細主料西葫蘆（180克）茶樹菇（15克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒西葫蘆的做法步驟1、材料：西葫蘆、茶樹菇（已泡發）2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將已泡發...
食材明細主料西葫蘆（1只）瘦肉（100g）乾貝（30g）料酒（1匙）植物油（2勺）輔料生抽（1匙）鹽（1匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒西葫蘆的做法步驟1、乾貝提前用水泡發，西葫蘆洗淨切滾刀塊，瘦肉切片放蔥姜，料酒，生抽。2、炒鍋...
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