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食材明細主料酸奶(150g)輔料澱粉(100g)麪粉(100g)月餅餡(300g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸酸奶球的做法步驟1、酸奶中分次倒入適量麪粉。2、加入澱粉。3、加入鹽。4、月餅餡切塊搓球裹乾麪粉。5、裹糊。6、五成油溫入...
“好吃到停不了口的炸薯球,一口一個鎮過癮。本來嘛是想着兒子放寒假了回來了做給他吃,哪知道這個傢伙一放假就生病了,喉嚨發炎,可不,這樣什麼上火的東西都不敢給他吃。這個就做給我自己吃啦。哈~~~~~~·(¯﹃¯)口水”食材明細...
食材明細主料西瓜(半個)酸奶(50克)輔料蜂蜜(10克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜酸奶西瓜球的做法步驟1、蜂蜜。2、西瓜和酸奶。3、挖西瓜球。4、蜂蜜倒入酸奶,攪拌均勻。5、蜂蜜酸奶淋在挖好的西瓜球上即可。...
“家裏奶粉特多的特別推薦,因[爲特費奶粉。不過作爲寶寶輔食很簡單,只需要酸奶加奶粉加適量的蔓越莓揉成麪糰在搓成均勻球球放入烤箱80度烤40分鐘即可,也可以放到通風處自然風乾,家裏寶寶超級喜歡吃。”食材明細主料酸奶(...
“解饞的小零食。在家看電視或上網時,嘴巴空落落,總忍不住想吃點啥。那天,嘗試着用自制的酸奶與萄萄幹加入紫薯泥中,做成了芝麻球,咬一口,軟的綿紗,硬的濃香,酸甜的的味道,果然不錯。”食材明細主料紫薯(適量)輔料酸奶(適量)煉乳(適...
“小西瓜2.5元一斤。這個花了五塊錢。跟LG分了一人一半。他用勺子三下五除二就挖吃完了。。。對着冰箱裏屬於我的那一半流口水。。。看着他手中的勺子讓我靈光乍現,嗯,搭配酸奶試試吧。。。結果,結果就真是如我所願。西...
食材明細主料西瓜(半個)輔料酸奶(適量)薄荷葉(兩片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶西瓜球的做法步驟1、西瓜半個。2、用挖球器挖出西瓜球。3、擺放在杯子中。4、撒上酸奶,用薄荷葉點綴一下即可。5、成品圖。6、成品...
食材明細主料紅薯(1個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶紅薯球的做法步驟1、紅薯一個削皮,切成小塊兒。2、放入一次性塑料袋微波爐打五分鐘,活着放蒸鍋裏面整五分鐘。3、然後將紅薯碾成泥狀,在套上一次性...
食材明細主料蝦(10只)馬鈴薯(2個)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)調料五香粉(少許)鹽巴(適量)糖(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦球的做法步驟1、蝦剝殼剩下蝦尾巴留着。2、馬鈴薯蒸熟,壓成泥加入糖,鹽巴,五香粉攪拌均勻。3、加...
“薯球的香甜與酸奶相結合,軟糯酸甜,好吃😋。”食材明細主料紫薯(一塊)紅薯(一截)自制酸奶(半杯)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色薯球酸奶蓋的做法步驟1、剛蒸好的紫薯和紅薯。2、紫薯去皮,適量白糖,用勺壓成...
食材明細主料橙子(適量)西瓜(適量)酸奶球(適量)輔料養樂多(適量)檸檬(適量)桑葚(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶球果飲的做法步驟1、把橙子果肉放入榨汁杯中。2、放上養樂多。3、榨橙子汁。4、榨的西瓜汁。5、杯子...
“冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、...
“春節已過,家中過年剩的新鮮食品原料要及時處理。家裏如沒有速凍冷櫃,很多原料放久了便不新鮮了,使用低溫儲藏原料如達不到要求還容易變質,春天使用了這些潛在變質的食物很容易引起食物中毒!節前買了幾條鱖魚,有些在春節期...
“以前我孩子說了好久媽媽我想吃炸酸奶你給我做唄,我心裏想酸奶能炸?後來他說看到別人吃過,然後我就到處找方法,後來試着做,成功率很高!現在分享給大家。”食材明細主料酸奶(350g)輔料玉米澱粉(45g)白糖(30g)調料麪包糠(適量)麪粉(適...
食材明細主料紫薯(適量)穆斯利安酸奶(適量)麪粉(適量)純牛奶(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟,搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶,捏均勻。2、揉成小球球。3、面...
“最近跟抖音上學的,但我改良了很多,基本上是煎,怕油多太膩。不管是大人小孩,這款美食都很適合大家改善下口味,是平時在家裏很難吃到的美食。”食材明細主料切片面包(1包)雞蛋(3個)酸奶(1盒)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...
“我和老公都不喜歡和牛奶、奶粉、豆漿之類,所以做蛋糕麪包餅乾等等我都儘量避免或者少用牛奶和奶粉,能用酸奶就用酸奶,這個蛋黃酸奶椰絲球用了安慕希酸奶,味道超好~”食材明細主料椰絲(100g(10g勻出用於沾小球表面))低筋麪粉...
“鬆軟香甜椰香濃郁的椰蓉球一直都非常受到歡迎,這麼好吃的小甜點我自然是不會錯過啦!我的椰蓉球是用低脂的酸奶做的口感更好吃,就連一項不愛吃餅乾的老公都吃了好幾個,一直嫌我做的少了不夠吃”食材明細麪糰椰蓉(80g)黃油(5...
“一般西式餐廳製作炸薯球時都是將土豆打成泥來製作.可是我喜歡用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加麪粉,只放了鹽和白胡椒.原料簡單,帶顆粒的薯球吃起來特別的香甜!”食材明細主料土豆(720克(削了皮的))麪包屑(適量)輔料粗鹽(...
“這個炸酸奶條味道超級棒,你也來試試吧!”食材明細主料酸奶(180)玉米澱粉(20g)糖(15g)輔料雞蛋(1個)椰絲(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸酸奶條的做法步驟1、把牛奶倒入奶鍋,再放糖,待糖化後加入澱粉,中間要用勺...
食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁...
食材明細主料酸奶(30g)奶粉(80g左右)輔料山楂條(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶山楂球的做法步驟1、山楂條切成方丁。2、準備酸奶和奶粉。我用的是自制的酸奶,比較濃稠。3、酸奶和奶粉混合在一起,攪拌成團。奶...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後...
“話說做了芝士麪包,由於模樣不理想,就對芝士粉有所懷疑,究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接着試驗。這次改變了方式,做了一款簡單的小點心,本想留着給小朋友開聯歡會是當零食的,可沒成想還沒兩天就一個一個...
“回了趟家,媽媽準備了好多紅薯讓我帶回來。每天吃紅薯粥也不是辦法,想幾個美味的紅薯吃法吧!當酸奶被包裹之後油炸,想讓你的味蕾體驗這種感覺嗎?來試試吧!”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料酸奶(適量)白芝麻(適量)甜味(口味...
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