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食材明細主料羅非魚（一尾）輔料青椒（半個）紅尖椒（一個）配料蔥（一根）蒜頭（一瓣）生薑（一小塊）豆瓣醬（一勺）辣味黃豆醬（一勺）醬油（一勺）陳醋（少許）雞精（少許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬蒸羅非魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨，特別是魚肚的...
“想吃魚了，真的。。。”食材明細主料羅非魚（一條）輔料料酒（適量）鹽巴（適量）白糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）豉油（適量）蔥花（適量）蔥段（兩根）八角（兩顆）薑片（三片）大蒜（三瓣）溼澱粉（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬油...
“魚，大家都愛吃，但吃什麼魚什麼魚好吃呢？不喜歡刺多不喜歡土腥味那就選羅飛魚吧。其實燉魚還是挺簡單的，掌握方法一點都不麻煩呦”食材明細主料羅非魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）辣椒（適量）鹽（適量...
食材明細主料羅非魚（1條（2.5斤））輔料冬菜（適量）李錦記蒜蓉豆豉醬（2大匙）料酒（1大匙）糖（1茶匙）生抽（2茶匙）油（1茶匙）姜（1小塊）蔥（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜豉汁蒸羅非魚的做法步驟1、冬菜泡去鹽份。2、擠幹水份。3、姜蔥切...
“經常做的好吃又簡單的家常菜”食材明細主料羅非魚（500g）輔料蒸魚豉油（適量）剁椒（適量）豆豉（適量）油（適量）香蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉剁椒蒸羅非魚的做法步驟1、魚肚清洗乾淨在魚面橫切幾刀用料酒醃製幾分...
食材明細主料紅羅非（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅羅非的做法步驟1、紅羅非清洗乾淨備用。2、生薑切細絲備用。3、盤子底下墊上薑絲，將魚擺盤放上剩...
食材明細主料羅非魚（1條（2斤））輔料榨菜（1小包）料酒（1大匙）蒸魚豉油（3大匙）油（1大匙）姜（1小塊）蔥（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸羅非魚的做法步驟1、羅非魚清理乾淨，兩面劃兩刀。2、薑切片，蔥切小段。3、把蔥白，一半姜和榨...
“春天，桃紅柳綠，鳥語花香，魚兒經過一個冬天的潛伏，紛紛外出活動，大量進食，魚兒成羣遊弋，活動範圍廣，此時的魚異常肥嫩，營養價值很高。因此，春天吃魚可謂最佳時機。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅...
食材明細主料羅非魚（數條）輔料白糖（少量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）菜籽油（30毫升）姜（15g）味精（少量）蔥段（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜羅非魚的做法步驟1、炸好的羅非魚。2、熱油放姜炒出香味。3、放羅非魚。4、加水燜...
食材明細主料鱈魚（適量）羅非魚（適量）輔料紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）配料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚羅非魚的做法步驟1、鱈魚化開加入蔥，姜，蒜，料酒醃10分鐘。2、羅非魚片，切...
生活中，魚類對我們的人體來說，有很好的營養蛋白質，所以不管是大人還是小孩，多吃魚對我們身體是很有好處的。魚類有很多品種，也有很多不同的吃法，今天我們要教學的是關於怎麼蒸羅非魚，大家一起跟小編來學習吧。一、怎麼蒸羅非...
“羅非魚又稱爲非洲鯽魚，屬於淡水養殖魚類。羅非魚的肉質細嫩，無論是紅燒還是清蒸，味道都十分的鮮美。”食材明細主料羅非魚（1000g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（...
食材明細主料羅非魚（一條）輔料姜（一塊）蔥（三根）米酒（50毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸羅非魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨，姜切好，豬油，醬油放一起蒸12分鐘。2、蒸。3、蒸八分鐘放蔥花。4、成...
“羅非魚怎麼吃都不錯，家人常到河邊垂釣，常常有吃不完的野生羅非魚，所以什麼吃法都做過，醬燜法即簡單又美味所以一家老小都喜歡！”食材明細主料野生羅非魚（4條）黃豆醬（適量）蔥（一根）鹽（適量）輔料生抽（一匙）老抽（一匙）蠔油（一點）雞精（一點...
“羅非魚刺少肉多，野生的比較鮮美，養殖的生長速度快，肉質鬆散腥味重！”食材明細主料羅非魚（一條400到600克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒸魚豉油（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸孔雀開屏羅非魚的做法步驟1、洗魚切魚2、擺盤...
食材明細主料羅非魚（一條）輔料蔥（2~4根）小米椒（3個）姜（一小塊）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（少量）米酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸羅非魚的做法步驟1、配料洗乾淨。2、切好。3、魚洗乾淨，米酒摸勻，放少...
食材明細主料羅非魚（數條）輔料菜籽油（300毫升）調料鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸羅非魚的做法步驟1、羅非魚殺好。2、倒菜籽油。3、熱油炸。4、定型翻面炸2分鐘撈出。5、成品。...
食材明細主料鮮羅非魚（1條）輔料蔥（適量）洋蔥（適量）鹹檸檬（1個）調料生抽（3勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤羅非魚的做法步驟1、蔥切段，烤盤底刷一層油，把蔥輔上。2、洋蔥切絲一起鋪上。3、魚改花刀，兩面搓上鹽，放入薑絲，鋪在配...
“用錫紙包住魚來烤，魚的水分保持在肉裏，又不會烤糊，不容易上火，味道也不錯，這方法好。買了條羅非魚，問小MM你想怎麼做，她說隨便。再問你想煎、蒸、還是烤，她馬上說我要烤，哈哈，還不上當，做了不吃看我不K她。”食材明細主料羅非...
食材明細主料羅非魚（一條）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羅非魚的做法步驟1、將魚洗淨：在魚身上劃上幾道：用料酒蔥姜把魚醃製5分鐘2、醃製好的魚：放入盤子裏：放蔥姜：鹽料酒：醬油3、...
“醬香味濃，魚鮮肉滑，把魚煎香後再蒸，味更香。同大家分享做法非常家常。”食材明細主料羅非魚（1條1100克）輔料黃豆醬（1勺）姜（適量）蒜頭（適量）油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸羅非魚的做法...
食材明細主料羅非魚（一條）輔料蒜頭（半個）蔥段（20g）水（300毫升）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香羅非魚的做法步驟1、煎魚。2、兩面煎好放300毫升水。3、放鹽醬油蠔油蒜瓣一起燜。4、燜...
“去刺的羅非魚，味道非常好，沒什麼腥味，和韭菜一起做餡，非常好吃。魚肉屬於白肉，含有優質的蛋白質，其中的營養成分很豐富，有利於補鈣，增加身體的抵抗力，韭菜屬於是粗纖維的食物，有利於促進胃腸道的蠕動，防止便祕。”食材明細主料...
半個小時。蒸羅非魚可以直接冷水上鍋蒸熟。蒸羅非魚之前可以用適量料酒醃製半小時左右，去除羅非魚的魚腥味。蒸羅非魚的時候放入一些薑片和蔥段也有利於緩解羅非魚的魚腥味。羅非魚除了可以清蒸之外，還可以紅燒羅非魚、...
“我一直認爲辣醬與魚是絕配，辣醬的品種因地域而不同，但不論用哪個地區的辣醬，我都覺得它們能與魚更好的融合在一起，鮮嫩與醬香的融合，想想都讓人流口水。夾上一筷魚肉，沾着盤底的醬汁一起吃，那滋味，絕對的鮮美下飯。”食材明...
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