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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:300輔料鹽:適量麪粉:適量油:適量紅糖:適量黑芝麻:適量椰蓉:適量具體步驟1.南瓜洗淨去皮切塊放入蒸鍋蒸熟2.蒸熟的南瓜趁熱壓成泥3.放入糯米粉4.揉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:200輔料紅豆沙:適量糯米粉:適量白砂糖:適量椰蓉:適量具體步驟1.準備的材料有:南瓜200g,糯米粉,白砂糖,椰蓉,紅豆沙(是自己用紅豆做的,顏色沒有外面賣的...
“晚上,沒有準備菜,就一個白粥+一個酸菜.想到昨天買的那塊南瓜,何不多加一道點心,做個南瓜餅?說做就做,乾脆把在開心烘焙敗的椰蓉也拿出來,做個新式的椰蓉南瓜餅.按照我的想法做出來的南瓜餅果然很好吃.呵呵,以後多一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量糯米粉:適量輔料糖:適量椰蓉絲:適量具體步驟1.南瓜蒸熟後,用小勺壓成泥。2.加入糯米粉和適量糖。3.拌成麪糰,注意要稍幹些,不然會太粘,粘手。4.餳一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥:120中筋麪粉:200輔料乾酵母:2椰蓉:適量具體步驟1.南瓜洗淨去皮;2.切小塊;3.加入剛剛能看到水的水量,煮熟;4.取出南瓜;5.麪粉中加入乾酵母,分次加南...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1塊輔料糯米粉:適量白糖:適量椰蓉:適量具體步驟1.1.南瓜洗淨去皮切片,下鍋蒸熟2.2.趁熱加入糯米粉揉成團3.3.準備好椰蓉4.4.取一小塊南瓜團揉圓壓...
食材明細主料麪包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(10克)黃油(20克)乾酵母(3克)椰蓉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、...
食材明細主料南瓜泥(200g)牛奶(70g)玉米澱粉(35g)白糖(30g)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜小方的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟2、南瓜泥、牛奶、白糖放到料理機中3、玉米澱粉也一起放入4、啓動料理機...
“椰蓉餡麪包是我一直比較喜歡的,每次做餡都放的足足的。此方子是2個吐司的量。”食材明細主麪糰南瓜泥(180克)高筋麪粉(395克)鮮酵母(18克)砂糖(70克)奶粉(20克)鹽(8克)黃油(40克)椰蓉餡黃油(50克)牛奶(70克)白糖(80克)雞蛋(2個(100克))椰蓉(12...
“老婆餅的陷多式多樣,之前做了玫瑰紅豆老婆餅,都說冬瓜的好吃,今天我也嘗試做了一次,味道確實不錯!”食材明細水皮中粉(300克)白糖(45克)豬油(90克)水(115克)油酥低粉(50克)中粉(180克)餡料冬瓜(300克)白糖(60克)椰蓉(60克)白芝麻(50克(熟))糯米...
“本款吐司採用純南瓜泥揉麪,捲入鹹蛋黃味濃郁的沙拉醬以及醇香的椰蓉,色澤金黃,柔軟香甜,皮薄拉絲,營養美味。配方爲二個450克吐司模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉(560克)熟南瓜泥(280克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量...
“最近喜歡板栗小南瓜,水分少,又甜又糯!來一款:椰蓉南瓜球!軟糯香甜,好吃零負擔!”食材明細主料熟板栗南瓜(一個)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉南瓜球的做法步驟1、南瓜洗淨備用。2、改刀去瓤。3、入開...
食材明細主料中筋麪粉(300g)乾酵母(3g)淡奶油(70g)南瓜(200g)輔料椰蓉(50g)黃油(30g)白糖(30g)奶粉(15g)雞蛋(一隻)枸杞(數顆(裝飾用))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜包的做法步驟1、原料圖。2、南瓜上鍋蒸軟。3、將椰蓉餡材料混...
食材明細主料南瓜(300g)牛奶(50ml)輔料糖(1勺)玉米澱粉(15g)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰蓉糕的做法步驟1、新鮮南瓜蒸熟2、放進鍋裏壓成蓉狀3、加白糖,不喜歡太甜的可以不加,南瓜本來就有甜味4、加玉米澱粉...
“美味的南瓜派,一直是心中的愛。天冷了,也顧不上減肥了,吃點甜品心情好還能禦寒。”食材明細派皮黃油(38克)低粉(75克)糖粉(20克)蛋黃(20繼而)派液雞蛋液(45克)奶油奶酪(38克)牛奶(55克)南瓜(100克)玉米澱粉(6克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
“我從鄉下小姨那裏拉回好多南瓜,這個冬天我家飯桌上南瓜將會是主角,它既可當菜又可當主食。今天我用南瓜泥揉麪蒸了幾個花式包子,就當是爲了迎接春節而提前準備的黃金福袋吧。南瓜不光可以做天然色素,它的營養價值也不少...
“在南方每天吃的都是大米飯,粗糧相對來說吃的比較少,春天裏讓孩子適當的多吃一些粗糧,營養全面、均衡,更有利於長個子”食材明細主料高筋麪粉(185克)南瓜粉(15克)水(120克)細砂糖(18克)奶粉(15克)鹽(2克)黃油(15克)酵母(3克)輔料紅豆餡(25...
“秋天到來,南瓜俏銷,因爲秋天是個吃南瓜的好季節。南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,爲農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且...
食材明細派皮低筋麪粉(200克)黃油(120克)水(60克)鹽(2克)白糖(30克)內餡椰蓉(100克)南瓜(250克)黃油(40克)白糖(50克)奶粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰蓉南瓜塔的做法步驟1、用開水將白糖和鹽化開,涼後放入冰箱中冷藏;2、將剛...
食材明細主料麪包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)黃油(20克)椰蓉(適量)純淨水(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉排包的做法步驟1、成品圖,來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2...
食材明細主料南瓜(1斤)輔料牛奶(1盒)吉利丁片(5片)配料白砂糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉南瓜涼糕的做法步驟1、準備材料2、南瓜洗淨去皮,切小塊,放入鍋中3、隔水蒸10分鐘左右(熟透即可)。4、吉利丁片...
食材明細主料中筋麪粉(180克)黃油(20克)細砂糖(40克)鹽(1/4小勺)清水(70克)瑪琪琳(170克)去皮南瓜(300克)椰蓉(60克)奶粉(2大勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜酥的做法步驟1、去皮南瓜洗淨,切成1CM厚的片,2、送入微波爐高火加...
“總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。【我的麪包日記】”食材明細主料高筋麪粉(255g)南瓜泥(80g)牛奶(50g)雞蛋(1個)細砂糖(15g)奶粉(15g)酵母(2.5...
“南瓜含有果膠可以保護胃粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,所以平時我們要多吃些南瓜,身體才健康”食材明細主料南瓜(150克)高粉(300克)酵母(4克)鹽巴(3克)黃油(25克)白糖(45克)椰蓉(15克)輔料雞蛋(2個)甜味(...
“對於中秋節,人們想到最多的就是賞月吃月餅。每年的這時候我也會做上兩三樣簡單的月餅,送給親友品嚐。餡料也是親力親爲,普通的食材經過簡單的加工和搭配,會變成意想不到的美味。現在市面上有很多素食月餅,除了忌肉、海鮮...
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