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“爽口的蘿蔔絲，肉與蛋的融合，包了肉餡的雞蛋味道更淳，更有釂頭，吃在嘴裏讓你更有滿足感。”食材明細主料白蘿蔔（一個）瘦肉（一塊）輔料雞蛋（3個）蝦皮（10G）生薑（一塊）芹菜（三根）配料鹽（一勺）胡椒粉（半茶勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）生粉（一勺）食用油（適...
食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜蒜末（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆角炒肉絲的做法步驟1、豆角切段。2、胡蘿蔔切條。3、肉切絲。4、姜蒜切碎。...
食材明細主料蘿蔔（1個）肉末（100g）雞蛋（4個）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蛋餅的做法步驟1、白蘿蔔刨絲，加入適量鹽拌勻出靜置10分鐘。2、擠出水份。3、把蘿蔔絲放到肉末裏。4、加入...
“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削...
食材明細主料雞蛋（3粒）蘿蔔絲（適量）輔料雞精粉（少許）幼鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲煎蛋的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔刨成細絲。3、雞蛋中加入雞精粉，幼鹽拌勻。4、放下紅蘿蔔絲調均勻。5、鍋中燒熱2...
“各種蔬菜絲炒一起營養豐富”食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2個）豬肉（適量）輔料花椒粉（少許）鹽（1勺）蔥（少許）味素（適量）油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角絲炒胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、備食材。2、切絲，蔥切碎。3、...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
食材明細主料麪粉（適量）紅蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨控水切碎3、麪粉加水拌成糊狀，磕...
食材明細主料蘿蔔（一截）雞蛋（2個）蘑菇（3顆）芹菜（適量）大米（100g）輔料蒜瓣（2粒）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔蛋絲粥的做法步驟1、準備配菜：蘿蔔、蘑菇、雞蛋、芹菜。2...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
食材明細主料白蘿蔔（1個）蛋角（8個）輔料鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔蛋角煲的做法步驟1、提前煎好的蛋餃備用。2、白蘿蔔去皮後切滾刀塊。3、砂鍋加熱加入豬油。4、加入白蘿蔔翻...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）陳醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中油熱後，爆香青椒。4、下胡蘿蔔絲翻...
食材明細主料白蘿蔔（半個）雞蛋（一個）輔料蔥（一棵）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮切絲，蔥切好。3、鍋內放適量油，放入雞蛋兩面煎黃，然後盛出...
食材明細主料蘿蔔（一根）雞蛋（2枚）輔料紅椒（1個）配料鹽（3克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔紅椒分別切絲，雞蛋打散。2、坐鍋熱油，將蛋液均勻倒入鍋內，煎成蛋餅。3、將蛋餅切絲。4、另起鍋，熱...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生說...
“回了趟老家，老媽用大鍋土竈做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣竈憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...
食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）青蒜葉（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）番茄醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲巢蛋的做法步驟1、白蘿蔔切薄片2、白蘿蔔切成細絲，撒少許鹽醃十分鐘，擠壓幹水3、壓幹水的...
食材明細主料蘿蔔（1根）雞蛋（2個）豬肉（200克）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蛋角煲的做法步驟1、準備好材料2、將豬肉切成小粒，蘿蔔切成條3、剁成肉未，放食用油、醬油和鹽拌勻...
食材明細主料瘦肉（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放...
“秋季白蘿蔔很便宜，很受歡迎。此時的白蘿蔔白白嫩嫩，正是水分充足的時候，尤其在乾燥的秋天，多吃一些非常適合。白蘿蔔中的膳食纖維和維生素的含量都很豐富，可以促進消化，保護腸胃，還可以給面板增加水分，使面板水嫩白皙。白蘿...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“此菜一上桌，立馬有人驚呼：“螞蟻上樹！”“是山寨版的，但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富，而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食...
食材明細主料豆角（2OO剩）胡蘿蔔（一半根）青辣椒（一個）輔料黃豆醬（適量…）油（少許）調料蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨去筋改刀成絲。2、胡蘿蔔也切絲備用辣椒絲備用。3、鍋裏倒油先...
“這道菜簡單快捷，味道也不錯，而且有蛋有蔬菜，還充滿蔥香味。白蘿蔔有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。”食材明細主料白蘿蔔（150克（半個））雞蛋（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）香蔥（適量）蔬之鮮（少許）...
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