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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山楂糕:1塊(400g)牛奶:400ml瓊脂:10g蜂蜜:2湯匙(30ml)溫水:150ml輔料具體步驟1.瓊脂放入溫水中浸泡20分鐘,待回軟後再倒入鍋中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化...
“瓊脂是由麒麟菜、石花菜或江籬(屬紅藻)經加熱至溶化後,加以冷卻凝固而成的海藻精華。瓊脂含有豐富的膳食纖維(含量爲80.9%),蛋白質含量高,熱量低,具有排毒養顏、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖和防癌作用,被聯合國糧農組織確認...
“冰棍太素,吃起來奶味不夠香濃。趁着週末娃他爹帶二寶,可以多做一些牛奶布丁雪糕,以及其他林林總總的點心,存着吃。等大寶上學、二寶睡覺時,再慢慢髮菜譜,和大家交流,也當做自己的美食記事本,哪天想不起來可以做什麼的時候,翻...
“雞蛋布丁,應該是有兩種。一種是要加吉利丁片這類的凝膠劑,另一類就是純粹的靠雞蛋受熱去凝固。用烤箱做的雞蛋布丁,需要隔水加熱,基礎材料非常簡單:雞蛋、糖、牛奶。經典一些的會加香草夾、焦糖。咱們的雞蛋羹,其實和烤箱...
“非常好做哦,而且順手還學會雞蛋羹的做法。。”食材明細主料牛奶(240ml)雞蛋(一個)綿白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋一個。2、牛奶一袋。3、把雞蛋打散放入牛奶和白糖靜置一會等泡泡...
“純牛奶,蛋清的結合讓性質發生了改變”食材明細主料蛋清(2個)牛奶(400)輔料煉奶(一勺)白糖(100g)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、蛋清2個,白糖100克,充分攪勻,白糖融化後再加入一勺煉奶,目的讓口感更好,而...
“簡易版的蛋奶布丁就是牛奶燉蛋,蛋奶布丁做法簡單,口感細膩,健康營養。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口開胃。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(200ml)配料糖(20克)山楂果料(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶山楂布...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(1袋)調料白糖(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、準備好牛奶雞蛋白糖。2、先放兩個雞蛋。3、放入牛奶。4、進行過濾。5、攪拌均勻。6、烤箱180度15分鐘。7、到15分...
“奶香味十足,製作簡單。”食材明細主料牛奶(200g)淡奶油(100g)糖粉(30g)輔料吉利丁片(2片(10g))甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁片用涼開水泡軟。2、牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗裏,微波爐叮1分鐘...
“布丁一直是我的心頭好,如果硬要拿一樣東西能跟冰激凌媲美的話一定是“布丁”。而且,相對於膽固醇聯盟軍的冰激凌,布丁的熱量更低,吃口也比較清爽,Q軟有彈性的外表簡直深得我心有木有。這次我試着用賓格瑞香蕉牛奶做懶蛋...
食材明細主料QQ糖(60g)牛奶(250g)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓牛奶布丁的做法步驟1、QQ糖隔熱水完全融化2、融化好的QQ糖,稍稍放涼3、加入牛奶,邊加邊攪拌,直到QQ糖和牛奶完全融合4、將攪拌好的牛...
食材明細主料牛奶(100ml)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋打散。2、放入牛奶和白糖拌勻。3、微波爐2分鐘。...
“絲滑香甜的牛奶,瞬間被秒殺的感覺~~”食材明細主料牛奶(250ML)雞蛋(2個)輔料細砂糖(60克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、將牛奶和細砂糖倒入盆中,隔水加熱使砂糖融化。2、將雞蛋打入碗中,用打蛋器攪...
“草莓即將下市,趕緊囤貨,這個時候買它來做各種小甜點或者草莓醬是再合適不過的了。QQ糖也是叮噹貓一般的存在,它其實有很多用處哦。”食材明細主料草莓(5顆)純牛奶(120g)輔料QQ糖(60g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時春天來臨,草長鶯飛,與布丁來一場約會吧。酸酸甜甜的牛奶山楂醬布丁,像極了戀愛,有笑語盈盈,也有衣帶漸寬,紅白相間的色澤,一半是熱烈,一半是純情。做上幾瓶可愛...
“兒童早餐要準備得好,還是件麻煩的事,小不點的要求挺高的,即要好吃還要看着舒服。這款早餐是前段時間做的,簡單易學。家中有小寶貝的爸爸媽媽,可以試試。早餐是一天營養的保證,大家都說早餐必須吃得好。今天的這個早餐,即營...
“6月18號剛考完試(小升初),今天知道成績啦:考上啦,是優秀。哈哈,做一個快手的牛奶布丁犒勞自己吧!好好吃哦!”食材明細主料布丁粉(25克)白砂糖(適量)沸水(120克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、準備好材...
“這款布丁很爽滑,入口即化,如果想吃比較有口感的,就適當再添加一些瓊脂即可,成品就會更硬一點。喜歡別的水果的話,以此類推變化即可。天然純口味,還新鮮呢。最主要是吃得放心安心。”食材明細主料牛奶(兩盒)芒果(兩個)輔料瓊脂...
“雖簡單,但也很好吃!專門給我女兒做的,她很喜歡吃。”食材明細主料軟糖(2包)輔料牛奶(1盒)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、準備1盒牛奶190ml,QQ糖2包,各23克,一包是橙子味,一包是蘋果味。2、分別倒入...
“聞上去香香的,吃上去嫩嫩的,說它細膩嫩滑一點都不過分。不比烤的布丁差。參考月齡:12M+”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料糖(30g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、材料準備好。2、雞蛋打散。3、...
“據說這是法式甜點中最古老的經典冷盤甜品。做這款布丁勝在不需要烤箱,更勝在這個季節吃最好。首先,它不似冰品,目前吃還太涼;其次,它又QQ糯糯,清涼爽滑;第三,加了杏仁粉。杏仁有抗過敏的功效,春末夏初各種花粉、楊絮、柳絮,讓...
“快離開家了,做個極簡單快捷的甜點來和閨蜜進行下午茶。和許多受歡迎的甜點一樣,米布丁有着悠久的歷史。多數食品歷史學家認爲它起源於中東,一開始它是一種用幾種不同的穀物做出來的粥。中國人和印度人使用在東方盛產的...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時牛奶山楂醬布丁是一道非常不錯的美食,這道美食在一般的甜品店裏都有賣的,並且不同的甜品店裏做出來的牛奶山楂醬布丁的味道也不相同,但是總得來說味道還是...
“今天氣溫飆升至35,熱啊!來點不太冰又解暑的甜品不錯!”食材明細主料純牛奶(適量)輔料QQ糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、三種口味的QQ糖各一小袋(青蘋果,橙子,菠蘿)。2、微波爐高火30秒左右...
食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(100g)細砂糖(30g)淡奶油(200g)輔料煉奶(20g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、將淡奶油,牛奶,煉奶,糖稱重放入奶鍋中,開小火!手動打蛋器攪拌至糖完全融化!2、再將蛋黃打均勻,待加熱的...
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