有關醃蔥頭的精選大全

法式蔥頭烙湯怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔥頭:500黃油:適量麪粉:適量薄面包片:適量司來:適量精鹽:適量香葉:適量雞精:適量清湯:適量食用油:適量輔料具體步驟1.將蔥頭切成絲用油炒黃微幹,用黃油炒至褐色...
好吃的醃蔥頭怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在這麼炎熱的夏天,不想吃飯,很想吃點清淡的東西,開胃點。今天在家,就煮點白粥配醃蔥頭吧。幸好家裏經常有醃蔥頭,想喝稀飯的時候隨時有鹹菜可以吃。老媽做...
可口的醃蔥頭怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醃蔥頭是一種非常美味的家常醃製菜,最大的特點就是味道好容易下飯,相信大家都會製作,所以今天小編推薦給那些不會製作沒有嘗過蔥頭的朋友,我也相信吃過這...
蔥頭是洋蔥嗎
是。蔥頭就是洋蔥,只不過是叫法不一樣。洋蔥原本產自中亞,18世紀時根據嶺南雜記記載,歐洲白人把洋蔥傳入了澳門後在廣東附近種植,再慢慢傳遍全國,當時的一些進口商品,例如火柴、番茄、煤油等,因是從國外傳入,所以也被成爲是洋...
大蔥葉怎麼醃製
將大蔥葉清洗乾淨,切成段,放入盆中,攪拌均勻,醃製五六個小時,滴入幾滴香油食用即可。喜歡吃辣口的醃大蔥,可以添加適量的辣椒粉。醃製後的大蔥葉,可以放在玻璃罐中,密封好,放在冰箱冷藏儲存。大蔥葉的用途廣泛,既可以醃着吃,也可...
蜂蜜洋蔥醃雞肉的做法 - 蜂蜜洋蔥醃雞肉怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料雞(適量)輔料丁香(5粒)八角(2個)黑豆蔻(2湯匙)防風草(適量)大蒜(3粒)白洋蔥(2個)紅洋蔥(2個)青蔥(4顆)沙拉蔥(6顆)配料液體蜂蜜(1分升)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜洋蔥醃雞肉的做...
醃野蒜頭的做法 - 醃野蒜頭怎麼做
食材明細主料野蒜頭(400克)輔料小米辣椒(三個)生抽(兩茶匙)老抽(一茶匙)鹽(三分之一茶匙)香醋(兩茶匙)味精(少許)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃野蒜頭的做法步驟1、準備食材2、野蒜頭加入三分之一茶匙鹽醃製半個小時3、加入小...
醃蒜頭的做法 - 醃蒜頭怎麼做
“用生抽醃蒜頭,味道鮮鹹,非常可口。”食材明細主料蒜頭(300克)辣椒(50克)花椒(少量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃蒜頭的做法步驟1、準備好材料2、蒜頭去皮,辣椒煎去把,清洗乾淨,晾乾3、晾乾的蒜頭,辣椒,花椒放幹...
醃糖醋蒜頭的做法 - 醃糖醋蒜頭怎麼做
“老伴兒非常喜歡吃辛辣味重的小菜,如辣椒、姜啊、大蒜之類的;每當新姜新蒜上市時,家裏都會適時泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜頭的,家裏的老人也知道他特好這一口,每年也會做一些。糖醋仔姜家裏常泡,但糖醋蒜頭,自己做的少,多都是...
醃糖醋蕎頭的做法 - 醃糖醋蕎頭怎麼做
“蕎頭營養豐富,是一種能夠降脂消炎,預防心血管類疾病的保健菜,蕎頭中所含的有效成分爲一種有機硫化物,類似於同爲蔥屬植物大蒜中的活性成分-蒜素。醃糖醋蕎頭,風味獨特,口感豐富。”食材明細主料蕎頭(1500克)醋(450克)糖(450克)鹽...
醃製蒜頭 - 醃製蒜頭的主要製作步驟
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。爲了更全...
醃製酸藠頭的做法 - 醃製酸藠頭怎麼做
食材明細主料藠頭(5斤)輔料鹽(1斤)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醃製酸藠頭的做法步驟1、市場買藠頭2、把藠頭切成這樣3、洗乾淨晾乾4、把鹽藠頭放入壇內抓一會再加入涼開水,進行搖一搖就完成了過15天就可以吃了小竅門煮...
螺頭醃菜小炒的做法 - 螺頭醃菜小炒怎麼做
“姐姐說今天沒有吃過螺螄,於是我前天就買了一斤多的螺,然後養了二天,今天早上就用它配上醃菜給小炒了。姐姐早上看到這樣子的小菜,高興極了。她說以前一個星期裏都吃好幾次這種螺,現在呢是大半年吃一次。想想也是,現在環境...
如何醃製芋頭
將小塊的芋頭放入盆中加入適量的鹽、辣椒油、白砂糖、白酒、醬油、食醋等配料,浸泡一週左右即可。芋頭是一種常見的粗糧食物,可以進行蒸煮、炒制或煲湯等食用,芋頭產自熱帶地區,有皇帝貢品的美稱,但在挑選時切記要選擇體型...
醃薤頭的做法 自制美味醃薤(音讀叫)頭 醃薤頭怎麼做
“薤頭,屬百合科蔥屬植物,爲蔥蒜類蔬菜,,我國自古栽培至今已有三四千年栽培史,尤以廣西、湖南、貴州;四川、湖北、廣東、江西等省栽培較多。薤頭的鱗莖和嫩葉均可作菜熟食,鱗莖又具良好的加工性能,適於作鹽漬、酷漬、...
醃蔥葉的做法 - 醃蔥葉怎麼做
食材明細主料蔥葉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蔥葉的做法步驟1、將大蔥的蔥葉揪下來洗好。2、三個辣椒洗好。3、將辣椒切碎。4、蔥葉切成小段。5、放上鹽、辣椒拌勻醃兩三個小時...
醃藠頭炒肉的做法 - 醃藠頭炒肉怎麼做
“藠頭爲多年生草本百合科植物的地下鱗莖,葉細長,開紫色小花,嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。藠頭的吃法,很考究。...
醃野蔥的做法 - 醃野蔥怎麼做
“春食野菜”食材明細主料野蔥(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃野蔥的做法步驟1、準備不鏽鋼盆。2、放入洗好的野蔥。3、加鹽。4、戴上一次性手套,揉成如圖後敷上保鮮膜,放冰箱裏冷藏數日即可食用。...
怎樣醃大頭菜
將大頭菜清洗乾淨,接着放進罐中放入香辛調味料和大量的鹽隔絕空氣就可以醃製大頭菜了。大頭菜又叫疙瘩菜,是薺菜的一種,有着豐富的營養價值,口感十分的柔嫩酥脆,在一些個別地區也叫諸葛菜,因爲是諸葛先生最先將其引進餐桌的...
生醃芫茜蔥的做法 - 生醃芫茜蔥怎麼做
“本牛愛吃,不喜勿噴。”食材明細主料芫茜蔥(適量)輔料油(適量)鮮味豉油(適量)蔥香(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生醃芫茜蔥的做法步驟1、芫茜蔥洗乾淨,晾晾水份2、切小斷混合一起3、放油攪勻4、再放豉油攪勻,放置十分鐘後再攪...
蔥頭怎麼醃製好吃 - 醃蔥頭的家常做法
美食之所以爲美味那是因爲有了各種調味料佐味,如果在烹飪食物的時候不加調味料烹飪出來的食物是寡淡無味的。蔥薑蒜這些都是最常見的佐料,蔥除了蔥葉可以調味以外,蔥頭也是可以直接烹飪食用的,今天給大家介紹一下蔥頭怎麼...
剁椒醃藠頭的做法 - 剁椒醃藠頭怎麼做
“酸辣爽脆的下飯小菜,簡單又好做,拌一拌2周就可以食用了。”食材明細主料藠頭(1000克)姜(一小塊)辣椒(適量)調料白糖(1小勺)鹽(適量)白酒(1小勺)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)剁椒醃藠頭的做法步驟1、準備好藠頭。2、去掉藠頭的...
醃剁椒芥菜頭的做法 - 醃剁椒芥菜頭怎麼做
食材明細主料芥菜頭(一個)剁椒(3勺)輔料食用鹽(兩勺)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃剁椒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭去皮洗淨備用2、用刮刀刮絲撒上少許鹽殺下水瀝乾水分3、放入少於食用鹽4、放去3勺剁椒攪拌均勻5、攪拌...
醃製大頭菜的做法 27的烹飪日記——醃製大頭菜 醃製大頭菜怎麼做
“大頭菜,宜賓人應該都比較喜歡吃吧~恩~反正27家就很喜歡吃~最近又做了一大缸備用中~嘻嘻~~”食材明細主料生大頭菜(10斤)鹽(3兩)砂糖(白的紅的都可以)(4兩)輔料味精(少許)白酒(少許)辣椒粉(少許)葉兒耙葉子(適量)竹片(適量)倒扣的泡菜壇...
醃蒜頭的做法 夏天配粥小菜————醃蒜頭 醃蒜頭怎麼做
“小時候,暑假期間媽媽總會醃製些鹹鴨蛋,大蒜頭之類的醬菜,配上一碗早已放涼的大米粥,很是愜意。上海目前市售的蒜頭都帶有點酸味,糖醋爲多,實在吃不了那個酸,咬一口,眼睛眯成一條縫,前段時間正好看見有新鮮的蒜頭賣,買來一些按...
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