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“紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯屬)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯爲花青素的主要原料之一。”食材明細主料紫薯(1個)雞蛋(2個)牛奶(適量)...
食材明細主料紫薯(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(100g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯雞蛋餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後剝皮搗成泥狀2、放雞蛋、麪粉、水和成麪漿3、用平底鍋煎至而成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘食物是大自然的饋贈,也是最天然和最易吸收的補品,因此要想真正的延年益壽,最好的辦法就是吃一些食補的食物,就如這道檸香紫薯雞蛋盅,衆所周知,紫薯是維生素...
“爲你自已和家人的健康早起十分鐘,一天營養有保證,分享一道懶人早餐餅,一起來做吧!”食材明細主料小麥粉(2勺)輔料雞蛋(1個)紫薯(50g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜紫薯蛋餅的做法步驟1、食材,麪粉中加入少量白糖,打入一...
食材明細主料金瓜(一個)大米(適量)紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯金瓜盅的做法步驟1、準備食材2、大米淘淨,冷水上鍋,先大火蒸30分鐘3、金瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、紫薯切粒6、金瓜放入蒸過的米飯7...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,加上雞蛋牛奶,營養健康,這樣的小糕點當做早餐、下午茶都是不錯選擇。”食材明細主料紫薯(2個(500克左右))麪粉(400克)牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小...
食材明細主料紫薯水晶粉絲(適量)黃瓜(適量)輔料李錦記涼拌汁(適量)糖(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯青瓜盅的做法步驟1、黃瓜表皮削成花刀樣,然後切成小段並將中間部分用小刀挖空2、黃瓜表皮削...
“紫米、紫薯,來一個紅的發紫的”食材明細主料紫米(適量)小南瓜(一個)輔料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薯香紫米南瓜盅的做法步驟1、準備食材2、紫薯上鍋蒸熟備用3、紫米上鍋蒸30分鐘4、小南瓜從四分之一處切...
“營養豐富的紫薯做成的中式點心真是漂亮又好吃”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(1個)紫薯(100g(熟))輔料白糖(20g)酵母粉(2g)植物油(10g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋糕的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋加入白糖3...
“紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收。紫薯泥加入檸檬汁,味道好,顏色也變得靚麗哈。食材1:蛋撻皮10個、紫薯25...
食材明細主料紫薯(適量)雞蛋(2個)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋紫薯沙拉的做法步驟1、把雞蛋放入電飯鍋內,上面放蒸籠把切塊的紫薯和雞蛋一起蒸15分鐘後取出,紫薯放涼,雞蛋剝掉外殼,對半切開,把蛋黃留在...
“紫薯營養豐富,富含硒和鐵,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”,且易被人體吸收。平時飲食中適量加些紫薯,不但能增加營養,而且紫薯的顏色非常漂亮,會爲你家餐桌增色不少。”食材明細主料麪粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道好吃美味的檸香紫薯雞蛋盅,是一道不錯的菜品,首先,紫薯就是好吃又營養的食材,他口感軟糯,含有豐富的膳食纖維,可以有效的排除體內多餘脂肪,可以起到減肥...
“紫薯這樣做,大人小孩都愛吃。”食材明細主料紫薯(100g)雞蛋(2只)輔料煉乳(10g)牛奶(10g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋卷的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮加入煉乳,牛奶用勺子壓成泥拌勻。2、拌好後,嫌餡乾的話多加一...
“十一期間在家休息,早上起的晚,早飯吃的也晚。下午2點多鐘餓了,想着做點什麼快一些的東西,吃到肚子裏呢?有現成的熟紫薯,做一個紫薯雞蛋餅吧,前後不過15分鐘的時間。”食材明細主料小紫薯(1個)麪粉(40克)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料蔥...
食材明細主料雞蛋(一個)輔料紫薯(一個)調料黃油(適量)白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋紫薯包的做法步驟1、紫薯蒸熟,放白糖壓成泥。2、雞蛋打碗裏,攪拌均勻。3、平底鍋放黃油化開,倒入雞蛋液鋪平,小火慢慢燒。4、...
食材明細主料紫薯(適量)雞蛋(一個)白菜(適量)紅薯(適量)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋沙拉的做法步驟1、準備。紫薯去皮,紅薯去皮。雞蛋,白菜。2、紫薯,紅薯,雞蛋入鍋煮熟。3、紅薯,紫薯撈出。4、雞蛋去...
“冬季最養生的美食什麼呢?燕麥——一種低糖、高營養、高能食品。富含蛋白質維生素B、C、E以及葉酸。豐富的鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽,以及豐富的水溶性纖維、β-聚葡萄糖以及植物鹼、植物皁素。有降低血膽固醇、控制...
“光吃酒釀總是吃不飽,如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒(適量)雞蛋(一個)輔料紫薯(一個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料,紫薯洗淨。2、紫薯切塊上籠蒸,如果想...
“不會整形,我們可以把外面貼上水果來讓它華麗麗的變身。我用的是糖水檸檬,味道酸甜,清新自然,配上甜的紫薯餡,別有一番風味。另外,如果放在糖水橙子片,那會橙香溢,沒有酸味,只有甜味,大家可以自已的喜好來選擇。高筋麪粉260克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘檸香紫薯雞蛋盅是一道很適合上班族的早餐菜系。它的做法簡單便捷,可以大大地節省做早餐的時間。雞蛋和紫薯有事極補充能量的,對於喜好甜食的親們最合適...
食材明細主料紫薯(適量)蛋清(五個)輔料燕麥片(適量)麪粉(適量)配料白糖(適量)鹽(少許)醋(2至3滴)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯蛋糕的做法步驟1、把紫薯洗淨,放碗裏,加少許水,放進微波爐裏中高火轉8分鐘2、取出紫薯,去皮,壓...
“紫色總讓人想起浪漫,淡淡的美,悠悠的靜...紫薯與酸奶,完美勾勒出迷人風味!”食材明細主料熟紫薯(一個)安慕希(一盒)檸檬水(適量)輔料枸杞(五顆)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯檸檬奶昔的做法步驟1、準備紫薯和酸奶2、...
“像披薩嗎?像披薩嗎?親們它像披薩嗎?昨天發微薄裏親們都說像披薩!呵呵之後我看還真的像披薩!可他比披薩簡單,快捷N倍!昨天我邊做邊和漫漫,餅餅一起聊天,沒一會我就端着餅邊吃邊敲起了鍵盤改名叫:山寨披薩吧”食材明細主料紫薯...
“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,具有多種功效,提高機體免疫功能,降血壓、降血脂、降膽固醇。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血...
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