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“闔家團圓的日子當然少不了月餅,月餅象徵着團圓,簡單卻意義非凡,希望所有的家庭都團團圓圓。”食材明細主料花生油(50g)鹹鴨蛋黃(16個)梘水(4g)蓮蓉(500g)轉化糖漿(140g)中筋麪粉(200g)輔料蛋黃(1個(蛋黃液))鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通...
“春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯,年夜飯昭示着團圓。大家不論多忙,總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少"團圓"這道菜呢!😁飛飛用冬瓜做成圓球象徵團圓、加入橙汁煮、擺上蜜...
“吃不完的月餅,最好是用它餡做湯圓,好好吃的哦”食材明細主料蓮蓉餡(150)糯米粉(250)輔料水(適量)配料糖(200)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)月餅餡湯圓的做法步驟1、先用適量的水把糯米粉揉麪成團。2、把自己喜歡的月餅餡...
“第一次做,可能有地方做的不好,別介意啊~”食材明細主料絞肉(適量)棗子(適量)輔料菠蘿(適量)牛奶(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)生薑(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裏家...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘“舉頭望明月,低頭思故鄉”,思鄉是中華名族一直以來永恆的話題,而每當中秋佳節,中秋月餅也是必不可少的呢~超市裏的中秋月餅你是不是已經吃厭了呢?爲何不...
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏...
“不用我多說,看外形就知道爲何叫團圓餅了哈~但是何來的幸福甜蜜呢,且往下看!”食材明細主料紅薯(200g)麪粉(200g)輔料蜜棗(4枚)酵母(4g)配料紅糖(50g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯團圓餅的做法步驟1、紅薯去皮蒸...
“新年討個好彩頭,一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓,送給大家,祝大家在新的一年裏團團圓圓,甜甜蜜蜜,健健康康。”食材明細主料湯圓(30個)輔料雞蛋(2個)麪包糠(適量)調料鹽(1勺)玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)團團...
“一道特別香的雞蛋羹”食材明細主料雞蛋(適量)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花好月圓的做法步驟1、準備一個洋蔥。2、然後切成花型。先兩刀。然後再兩刀就可以。最...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉(90克)高筋麪粉(10克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)蛋黃液(適...
“過年就是要團團圓圓,簡單的小米丸子也要討口彩,也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單,營養美味。小米口感軟糯,滋陰養血,肉丸富有彈性。採用清蒸的方法,少油低脂,又搭配了清爽的西藍花,營養更是均衡,也更健康...
月餅,是一種糕點,它之所以叫做月餅,是因爲我們會在中秋的時候,食用它,月餅也代表着團圓的意思,在平時的生活中喜歡吃月餅的人們也是比較多的。冰月餅不知道大家有沒有吃過,味道蠻不錯的。在家裏怎麼做冰月餅?以下小編就有整理...
“好吃的餅乾,有杏仁粉和巧克力的濃香,做了圓形,明天就是元宵節,祝願朋友們家家幸福團圓,快樂每一天!”食材明細主料水(半大勺)低筋麪粉(50g)杏仁粉(50g)紅糖(20g)鹽(0.5g)橄欖油(3大勺)輔料巧克力(20g)淡奶油(5g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
“過年期間少不了吉祥菜,這道珍珠肉圓當然也是必備菜,寓意團團圓圓。豬肉餡用料酒、醬油和蠔油調味特別鮮美,外面裹上糯米蒸制,做法健康又好吃。”食材明細主料豬肉餡(200克)糯米(50克)輔料枸杞(適量)調料味達美臻品蠔油(15毫升)...
“把南瓜和菠菜加入到饃裏,喜慶又營養。孩子說年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麪糰中筋麪粉(250g)雞蛋(1個)水(80g)黃色麪糰中筋麪粉(260g)南瓜糊(200g)綠色麪糰中筋麪粉(250g)菠菜汁(160g)其他鹽(2g)發酵粉(8g)原味(口味)蒸(工...
“每年的中秋時節,都是家家戶戶團圓的日子。由於外面的月餅油大,甜度高,對於不愛吃甜食的我家來說,今年想嘗試一下自己製作月餅。金黃飽滿皮薄餡靚月餅非常好吃,把甜度降低了之後品嚐月餅會有另一番滋味。”食材明細主料鴨...
馬上就要到中秋節了,相信大家都要開始準備月餅了,現在買月餅太方便了,超市裏面各種口味、各種樣式都能買的到。不過還是懷念小時候,那個時候月餅都是家裏自己做的,或者親朋好友一起來做,過節的氛圍相當濃厚。時代發展的太快...
蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜一般是在春季四月份的時候種植,蛇...
““飯糰月餅”是怎麼做的呢?很簡單,顧名思義:“飯糰月餅”,就是用月餅模子壓的飯糰!”食材明細主料大米(大米∶糯米=1∶1或3∶2)糯米(大米∶糯米=1∶1或3∶2)豆沙餡兒(可以換成別的甜餡兒)(適量)鹹餡兒(內容自定)(適量)輔料糕粉(可以用...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“上期給大家介紹了小蜜蜂的中秋家鄉味——廣式月餅,但是身邊不少吃貨都那喊道,“不夠!不夠!再來一期!”爲了滿足大衆要求,今天小蜜蜂又來給你們安利一款新式月餅!這款月餅簡直就是月餅控的福利,不僅吃不膩,還低熱量不發胖,還擁...
披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也...
食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)團團圓圓的珍珠圓子的做法步驟1、糯米提前泡兩小時,瀝乾。2、肉餡放鹽調味,用手擠成圓子,裹上瀝乾的糯米。3、放入蒸鍋碼好。4、上籠蒸二...
“每年春節都會自己動手蒸制一些麪食,今年同樣不例外哦。過年的麪食當然要有喜慶吉祥的寓意咯,那今年就做個團圓餅,希望能讓家人和親們的生活甜甜蜜蜜~團團圓圓哈!”食材明細主料發酵好的麪糰(400g)豆沙(260g)紅棗(若干枚)甜味(...
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