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“今天雞翅根的做法，我用了一個更簡單、更偷懶的做法，直接加了一勺豆瓣醬進去，拌均勻後醃製一下，入味後放入鍋中蒸上15分鐘，很快一盤色香味俱全的“豆瓣醬蒸雞翅根”就完成了。雖說做法簡單，但味道一點也不簡單，兒子啃着這雞...
食材明細主料荷美爾經典飄香炒菜培根（85g）鮮蠶豆瓣（200g）輔料鹽（1g）薑片（5g）油（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮豆瓣炒培根的做法步驟1、將炒菜培根切成小片，鮮蠶豆瓣用沸水汆燙後備用2、鍋中下油燒至8成熟時爆香薑片，放...
食材明細主料雞翅根（適量）魚丸（適量）土豆（適量）輔料奧爾良烤雞料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤雞翅根的做法步驟1、1將雞翅根洗淨，放入盆中備用。2土豆去皮，切片，爲防止雞肉沒熟土豆先糊的情況，得切得厚一些。3家裏還有...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：8個輔料六月鮮豆瓣醬：適量薑絲：適量蔥段：適量料酒：適量具體步驟1.雞翅洗淨擦乾表面水分，用刀在雞翅上橫切幾刀，方便入味。2.把雞翅放進容器中，放薑絲，蔥...
“豆角的營養價值非常高，裏面的維生素b族、胡蘿蔔素、維生素c、纖維素和蛋白質的含量非常豐富。攝入體內之後可以有效的營養神，經改善失眠、多夢的狀態，可以改善視疲勞，能夠美白麪板，還可以增加身體內廢物排出的速度，能夠改...
食材明細主料雞翅根（950克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）白糖（1勺半）醬油（1瓶）醬香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）清蒸醬雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根、薑片、桂皮、大料、醬油2、將雞翅根清洗一下撈出。3、瀝乾水分。4、隨...
食材明細主料雞翅根（10個）土豆（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（1小片）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉雞翅根的做法步驟1、蔥切碎，薑切片，土豆切滾刀塊2、鍋裏放涼水，放入雞...
食材明細主料雞翅根（500克）豇豆（235克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、豇豆（已折段清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入雞翅根翻炒...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘現在越是清淡的食物，越會受到很多人的歡迎。畢竟現在很多很多的人都開始注重養生這一方面的領域了。所以清蒸現在這種烹飪形式很受人歡迎了。於是乎這...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：8個輔料蔥段：適量豆瓣醬：適量薑絲：適量料酒：適量具體步驟1.雞翅洗淨擦乾表面水分，用刀在雞翅上橫切幾刀，方便入味。2.把雞翅放進容器中，放薑絲，蔥段和一...
15分鐘左右。雞翅根因爲骨頭比較細，肉也不會太厚，所以不用蒸太久時間，大概15分鐘就熟了。煮好的雞翅根後續再炒可以更加入味，把雞翅根爆炒，中途加入料酒、蔥薑蒜、老抽等調味品，加入老抽上色後加入清水，要注意因爲要收汁，所以...
20~30分鐘。雞翅根要先放入裝有水和生薑片的鍋中祛除血沫和腥味。雞翅根用菜刀在雞翅根上劃幾個口子會更入味，還有在上鍋之前用食用鹽、食用油、辣椒粉、胡椒粉、生薑片、料酒等醃製味道更佳。雞翅根上鍋蒸可以先用大...
食材明細主料豆腐（300克）雞翅根（265克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煮雞翅根的做法步驟1、食材：豆腐、雞翅根（已清洗焯水）、香蔥2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、...
“不炒糖色，高壓鍋燉的雞翅根，燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根（500g）土豆（2個）輔料薑片（2片）蔥（半顆）八角（1個）料酒（1勺）花椒粒（4個）生抽（1勺）老抽（少許）鹽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“雞翅根也可以用雞腿代替，它具有的彈性蛋白有強健血管、面板的功效。黃豆更含有豐富的蛋白質與鈣質，再加上一點鷹嘴豆，營養更加豐富。這道菜倒還挺適合我們這個咋暖還寒陰雨綿綿的地方。留戀處，驟雨初歇，脣齒留香。便縱有...
食材明細主料雞全翅（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜葉（適量）花椒（適量）澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣雞全翅的做法步驟1、雞全翅清洗乾淨2、剁成小塊3...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味清蒸豆瓣醬雞翅不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，清蒸豆瓣醬雞翅主要是由雞翅等製作而成，裏面含有非常多的維生素，蛋白質，有利於...
食材明細主料雞中翅（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅根燉土豆的做法步驟1、將焯過水的雞翅煎至表面金黃色。2、入姜蒜...
“這個菜十分簡單，做出來也很好吃，很適合夏天，不用守在廚房。翅根也可以換成雞腿等其他食材。”食材明細主料雞翅跟（5個）輔料花椒（適量）十三香（適量）姜（幾片）鹽（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸雞翅根的做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞翅洗淨擦乾表面水分，用刀在雞翅上橫切幾刀，方便入味。2.把雞翅放進容器中，放薑絲，蔥段和一湯匙料酒，然後加一大勺豆瓣醬。3.所有材料拌勻...
食材明細主料雞翅根（340克）油豆腐（210克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（1勺）醬油（3勺）白糖（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燜雞翅根的做法步驟1、食材：小雞腿（已清洗焯水）、油豆腐、桂皮、大料。2、將雞翅根下入電...
食材明細主料雞翅根（335克）梅豆（250克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆燉雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）。2、燒鍋倒油燒熱，下入雞翅根翻炒翻炒。...
食材明細主料雞翅根（6個）豆角（500g）輔料植物油（1勺）五花肉（30g）大蔥（1段）姜（4片）蒜（2粒）乾紅辣椒（3根）調料料酒（1勺）醬油（2勺）花椒粉（1匙）雞汁（1匙）海鮮醬（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角燉雞翅根的做法步驟1、雞翅根兩面劃幾刀方便...
食材明細主料土豆（適量）雞翅根（適量）輔料冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、準備冰糖，太大塊了可以砸碎點。3、生薑切片。4、...
食材明細主料雞翅根（410克）五香蒸肉粉（100克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）、五香蒸肉粉、薑片。2、將雞翅根放入...
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