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食材明細主料豬尾巴（適量）白蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白扣（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）蒜苗（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬尾巴燒白蘿蔔的做法步驟1、豬尾巴適量，用噴...
“寶爹秋燥上火，鼻子出血了，買了三根豬尾巴燉給他吃。記得小時候，弟弟很會出鼻血，有一回跑了好幾家醫院，醫生拿藥水給燒住血管，結果失誤了，折騰了好久，體質差了好多不說，還總是流鼻血，後來聽說了一個小偏方，清燉豬尾巴能治這個。...
“蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白、維生素以及淡粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力的作用”食材明細主料豬尾巴（一根）蓮藕（三節）胡蘿蔔（兩根）輔料生薑（兩小顆）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
“莫吉托口味清淡集薄荷和檸檬的清香與一體夏天的夜晚來上一杯不勝快哉！”食材明細主料薄荷葉（10片）青檸檬或者黃檸檬（1個）朗姆酒（1/3玻璃杯）玻璃杯（1只）白砂糖（2茶匙）有汽蘇打水（1聽）冰塊（3格）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）古...
食材明細主料豬尾巴（4根）鹽（少許）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）芝麻香油（適量）橄欖油（適量）香菜碎（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬尾巴的做法步驟1、豬尾...
食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）青椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟，清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷，放便...
有尾巴。蝦的尾巴在腹部的最後一部分，正因爲有了尾巴，蝦纔可以更好的遊動。蝦可以直接煮着吃，也可以搭配豆腐做出美味的菜餚。因爲蝦與哈諧音，所以經常被當做節日中必不可少的食物之一，象徵着開開心心，幸福美滿。因其身體結...
“各種蒸菜一直都是我的大愛，蒸槐花，蒸茼蒿，蒸芹菜葉，蒸胡蘿蔔絲，蒸土豆絲等等，不過蒸蒜薹尾巴還是第一次，以前經常聽老爸說蒜薹尾巴可以蒸着吃，今天試了一下，味道果然不錯。”食材明細主料蒜薹尾巴（300g）輔料麪粉（適量）熟油（適量）香...
食材明細主料豬尾巴（適量）輔料雞蛋（適量）調料冰糖（適量）生薑（適量）老抽（適量）滷料包（適量）蒜子（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋燒豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴清洗乾淨。2、斬塊。3、冷水下鍋加入料酒生薑焯水去腥。4、撈...
“豬蹄黃豆湯做法很簡單，營養豐富，適合秋冬季滋補，具有通乳、氣血雙補、補虛養身。等功效，是孕產婦常常喝的一碗助奶湯，也是女人養顏美容的一碗靚湯，常喝好處多。”食材明細主料百合（少許）蓮子（少許）蔥白（幾段）鹽（一茶匙）雞精（一茶匙...
“豬尾巴的香味融入土豆中，土豆軟糯，鮮香的一道菜。”食材明細主料豬尾巴（500g）土豆（500g）輔料大蔥（2根）大蒜（3個）姜塊（5塊）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬尾巴燒土豆的做法步驟1、豬...
“看到有豬尾巴的時候就買了一條，覺得還是滷着吃好，於是就開始滷了，還加了鵝蛋，真不錯哦！”食材明細主料鵝蛋（2個）豬尾巴（1條）輔料桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）白胡椒（適量）香葉（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（適量）指天椒（適量）配料生抽（適量）老抽...
“比德國鹹豬手更好吃的香烤豬尾巴。”食材明細主料豬尾巴（適量）輔料老滷水（適量）辣椒麪（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香烤豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴洗淨，煮熟備用。2、放入老滷水（也可以用超市買的自家滷料加水）中...
“豬尾巴的營養價值豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等烹調方法。1.豬尾巴具有補腰力、益骨髓的功效。豬尾巴連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背...
“烤（蒸）豬尾巴”食材明細主料豬尾巴（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）調料蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）腐乳（適量）薑末（適量）蒜末（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香脆豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴洗淨，薑片...
是。萵苣的尾巴形狀猶如鳳尾一般，所以稱之爲鳳尾。萵苣別名千金菜、石苣、青筍、清萵筍等，在全國各地均有栽種，南方比較常見。萵苣的質地脆嫩，比較適合熗拌、清炒等。萵苣可以同蒜瓣、食用鹽、幹辣椒、味精等調味料搭配製...
“今天推薦一款美容養顏菜式，（豬尾巴加黑豆）即簡單操作又能讓美容養顏，何樂而不爲呢？”食材明細主料豬尾巴（1條）黑豆（適量）輔料姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬尾巴黑豆的做法步驟1、豬尾巴洗乾淨，黑豆...
食材明細主料豬尾巴（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）蔥（適量）尖椒（適量）八角（適量）香葉（適量）白芷（適量）野生薑（適量）冰糖（適量）醬香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香豬尾巴的做法步驟1、鍋內放入適量壓榨食用油，待油溫六成色，放入七八粒...
15至30分鐘左右。使用普通鍋具蒸豬尾巴的話需要半個小時左右的時間才能夠確保豬尾巴完全熟透，想要縮短時間可以使用高壓鍋或者是電壓力鍋，時間在15分鐘左右即可，時間太久高壓鍋壓力大，煮得過熟爛，容易影響豬尾巴的口感。...
食材明細主料黃尾巴魚（一條）輔料蔥姜（適量）配料醬油（適量）菜油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油煎黃尾巴的做法步驟1、黃尾巴去鱗剖肚去內臟。2、蔥薑蒜洗淨，切開。3、鍋中放適量的油，入魚煎。4、翻面再煎。5、...
“羊尾巴美味又滋養，價錢相對來說也不算貴，通常去皮切塊出售，以便用在湯或煨菜裏。羊尾巴富含膠質、風味十足，加在砂鍋菜或湯餚中長時燉煮即可盡釋美味。羊尾分兩類：一爲普通類羊尾，短小，少肉，與鹿尾近似，通常不單用，多與羊肉同...
食材明細主料豬尾（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬尾巴的做法步驟1、豬尾。2、材料如圖。3、豬尾飛水。4、炒...
食材明細主料魚尾巴幹（適量）輔料料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚尾巴的做法步驟1、魚尾巴幹，洗淨，對半切開，碼放在碗中。2、灑上料酒，上鍋蒸。3、蒸熟後，出鍋即可。4、蒸熟後，出鍋即可。...
食材明細主料豬尾巴（適量）輔料滷汁（適量）鹽（適量）調味鮮（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬尾巴的做法步驟1、豬尾巴，2、用火剪燙去細毛。3、如圖，4、清洗乾淨，5、滷汁一盆，6、倒進煮鍋裏燒開，7、放進豬尾巴，放點...
食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨，從背剖腹開，撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、...
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