有關簡易版椒鹽小千層的家常做法的精選大全
“小朋友們應當都有看過讀過繪本《很餓很餓的毛毛蟲》,小毛毛蟲就那麼,一天一口一口的增加,吃的東西越來越多,越來越大口,吃着吃着就長大了,結了繭子,破出變成了美麗的小蝴蝶。哈哈,今天這款毛毛蟲卻是很意外哈本就是消來頭...
“收了很久的東西,少少量嘗試,看看效果怎麼樣。一直不愛做油酥面的東西,這也算是開齋了。油酥面起酥分層的效果不錯,不過吃到油酥的時候感覺粉粉啦啦的,不喜歡這樣的口感。稍許加了些蔥花,淺淺地增加些許蔥香。四次三折,只進...
“這個方法很適合解決包餃子,包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況,不用重新和麪,並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅(1個)輔料餡料(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層肉餅的做法步驟1、超市裏買來的手抓餅悄悄解凍。2...
“這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的,爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的,根本不夠吃,也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食,老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料面...
食材明細主料麪粉(400g)水(220g)輔料酵母(3g)鹽(適量)芝麻(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版椒鹽千層餅的做法步驟1、酵母用溫水融化,加入麪粉,用水和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵備用...
“老少皆愛的椒鹽千層餅。做吧,絕對讓你香掉牙。油酥裏我用了麩皮粉,很濃郁的麥香,如果沒有可以用低筋麪粉能代替。(主料是麪糰的用料,輔料是油酥的用料)”食材明細主料中筋麪粉(300g)酵母(2.5g)水(170g)鹽(2g)輔料橄欖油(45g)麩皮粉(3...
食材明細主料麪粉(750g)雞蛋(2個)水(310g)酵母粉(2.5g)花生油(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)輔料食用鹼(1g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽千層卷和饅頭的做法步驟1、把準備好的雞蛋放入麪包機2、稱好麪粉3、把酵母粉,食用鹼,水一次...
食材明細主料木薯粉(200克)白糖(80克)紅糖(80克)輔料水(500克)花生油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易千層糕的做法步驟1、所有材料2、紅糖加入100克冷水加熱到糖融化3、白糖也和紅糖做法一樣加100克水熱化白糖4、糖...
“椒鹽蔥香,這口味好像經久不衰啊。餅餅,還是發麪的軟和,只是比較費時間。這個餅餅,參考了京東肉餅的做法,想讓它呈現出層層疊疊的效果,只不過層層疊疊之間,是蔥,沒有肉。其實很想很想就着這麪糰做一個大大的餅,然後一塊塊切來...
“吃多了甜味的點心,偶爾嘗試一下鹹口的也不錯,這款點心酥酥脆脆,鹹香可口,口感和味道都不錯,健康的小零食,美味的下午茶~”食材明細油酥麪粉(60g)玉米油(30g)油皮面粉(85g)玉米油(18g)溫水(40g)餡料麪粉(15g)玉米油(10g)鹽(4克)胡椒末(4克)表...
“本款烙餅,不調油酥不發麪,麪粉一半用開水燙,一半用涼水和,68%-70%的含水量,麪餅柔軟筋道、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麪粉(500克)開水(155克)涼水(155克)輔料椒鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時...
“椒鹽千層蒸餅,是簡單的一款家常麪食,蒸餅綜合了餅的味道,饅頭的鬆軟,比饅頭口感多樣化,比花捲簡易化,廚房小白也可以輕鬆搞定。用牛奶和麪,添加的椒鹽味道更香,一層層撕着吃又香又軟,好吃的停不住嘴。不得自誇一下,終於買對了...
食材明細主料麪粉(400g)輔料油酥(100g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麪粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麪粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好的麪糰揉光分8個面几子,油酥分8份,...
“做了些椒鹽,得空就來做這千層椒鹽餅。加了很多蔥,因爲老同志比較喜歡濃濃的蔥香。所謂千層,是靠着層層卷疊而來的多層次。卷好之後的麪糰變成了長條,不太容易把它變成近乎於圓的方形,索性再抹點兒油,撒上椒鹽,蔥沒了,那就略...
食材明細主料麪粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分爲二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我...
“千層發麪餅是我們常吃的一種主食,它口感外脆裏軟非常好吃,雖然並不像名字所說的那樣真的有一千層,但也是層次分明、層層宣軟的,只是看着就忍不住咽口水。以往我們常吃的餅都是用電餅鐺或是平底鍋烙制的,今天試了下烤箱版...
“作爲寶媽,一切爲了健康爲中心!她想吃街邊攤的千層餅,我就會做!送給剛上手,又想爲家人做一頓愛心早餐的你!”食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(適量)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版千層餅的做法步驟1、準...
“椒鹽千層餅之後。不喜歡那個油酥,粉粉的,此生無緣。忽一日腦洞開啟,千層餅皮和軍屯鍋盔餡嫁接在一起或許會是個不錯的結局。就這麼定了。看好你哦!一口氣用了半斤麪粉,這麼信心滿滿?不怕吃不了兜着走?椒鹽千層餅的做法,只不...
食材明細主料春餅皮(4張)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)十三香粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏,加上火腿丁,鹽,13香粉,蔥花一起攪拌均勻2、鍋裏淋少許油,放一張春...
食材明細主料麪粉(500克)水(260克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料椒鹽(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽千層餅的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成大長方片,刷一...
食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(5g)水(300g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版千層小餅的做法步驟1、麪粉中加鹽。2、加水。3、和成麪糰醒二十分鐘。4、擀薄餅。5、全部做好再醒二十分鐘。6、擀薄。7、放入鍋中煎制兩...
“麪包酸奶都做過了,那也不讓麪包機歇着,又用麪包機和麪做了【椒鹽千層蒸糕】,話說不用自己和麪可是省事多了,這熱的天要再自己和麪,那不要熱死,有了這麪包機就不怕了,二十分鐘就和好了,你想烙餅,還是蒸饅頭,擀麪條隨你便,和麪的...
“千層餅,又薄又分層均勻。摺疊方法很重要,學會摺疊方法,小白也能做出好吃的千層餅。用酸奶活的面,加了蔥碎、椒鹽,用蒸的,軟香。”食材明細主料小麥麪粉(300克)酸奶(200ML)輔料蔥(適量)椒鹽(適量)調和油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“其實在生活中,我的上一輩人才喜歡自己烙餅吃,我們這輩人大多是買着吃了,但是,家裏烙的餅,有些媽媽的味道哦~”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(250克)大蔥(一根)輔料鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)植物油(適量)雞精(少許)生抽(適量)蔥香(口味)煎...
“北京的“千層餅”在以前做法很多,有蒸的、有烙的、有烤的。口味有,椒鹽麻醬的、桂花白糖的還有什錦果料的。總之,甜鹹都有,而現在的千層餅做法以蒸的居多。據老人們講,很久以前千層餅的售賣,大多都是挑擔沿街叫賣的,現在已...
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