有關俄羅斯紅湯的最正宗做法的精選大全
食材明細主料圓蔥(適量)圓白菜(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)白胡椒(適量)黃油(適量)香葉(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓蔥切小塊.圓白菜小塊和土豆都是小塊!...
食材明細主料速溶酵母(6克)砂糖(54克)水(155毫升)鹽(6克)高筋粉(240克)低筋粉(60克)奶粉(12克)改良劑(4克)全蛋(30克)無鹽黃油(30克)火腿丁(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)俄羅斯火腿麪包的做法步驟1、將材料A放入盆中,...
“俄式菜餚在中國名氣最大的就是紅菜湯了。老上海稱舊俄國爲羅宋國,這紅菜湯也就被冠上了羅宋湯的名號。上海的羅宋湯我還沒吃過,俄式的紅菜湯卻是吃過很多了,在俄羅斯等國,這道湯菜是非常常見的家常菜,每家都會有自己的做...
在北方面食是一種重要的食物,在北方的餐桌上隨處看到的都是麪粉製作出來的,比如說包子、餅、饅頭等等。現在市場上賣的麪粉的種類也是比較多的,其中俄羅斯麪粉是比較受歡迎的一種,那麼大家知道俄羅斯麪粉的特點是什麼嗎?...
“鮑魚的肉好吃,是名貴的海產食品但它不是魚,而是一種爬附在淺海低潮線以下岩石上的單殼類軟體動物。鮑魚的種類很多,分佈也很廣,我國沿海都有鮑魚分佈。在北方,以大連及長山島出產較多,出產的都是盤大鮑,它們的個體較大,呈卵...
“裸麥粉佔一半的俄羅斯裸麥麪包,簡單易操作,看着粗獷質樸,外脆裏軟,嚼起來很香。裸麥獨特的麥香是最大的亮點。”食材明細主料裸麥粉(90克)普通麪粉(90克)白糖(9克)鮮酵母(4克)水(100克)蜂蜜(1/2小勺)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小...
“俄羅斯沙拉是意大利很常見的一道冷盤。不論是夏天還是冬天,你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起來也很簡單,也能保證足夠的熱量。只是稍微注意,膽固醇太高的人不太適合這道菜。因爲蛋黃醬的比例有點大。”食材...
“俄羅斯蜂蜜蛋糕-屬俄系傳統蛋糕,製作簡單,美味!”食材明細主料麪粉(3杯)蜂蜜(三勺)雞蛋(2個)煉乳(180克)酸奶油(180克)奶油(100克)果糖(40克)輔料鹽(1茶勺)蘇打(半茶勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)俄羅斯蜂蜜蛋糕的做法步驟1、我...
“俄羅斯啤酒面包是俄羅斯的特產,朋友去上週去俄羅斯看球賽回來,就一直說在俄羅斯吃了最多的就是啤酒面包,有淡淡的啤酒清香,硬質的外皮,裏面鬆軟可口。看球賽吃上啤酒面包,超級美味和過癮。還帶回來讓我品嚐,吃過這種啤酒面...
“毋庸置疑,全世界的水餃都是直接或間接從中國學了去的。俄羅斯風味的水餃更像中國的餛飩,連湯帶餃一起吃,而且煮餃子用的是牛肉湯。也許對俄羅斯人來講,這更像一道湯菜。吃出牛排味純粹是因着西式的搭配和西式的調味,與牛...
“寫的不詳細的地方請大家指出謝謝”食材明細主料土豆(一個)培根(適量)洋蔥(四分之一)輔料蛋黃沙拉醬(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)俄羅斯土豆沙拉的做法步驟1、土豆去皮切丁用清水煮熟(不用太爛)2、...
“最近跟風買了“俄羅斯提拉米蘇”,感覺除了偏甜以外還是蠻好吃的,但是和傳統的提拉米蘇相比,無論從做法、原料還是口味上完全不是一回事,這大概是中國人的誤傳。其實這是俄羅斯的傳統蛋糕“梅朵維克”,意譯就是“蜂蜜蛋糕...
“小時候就很喜歡父親做的這道菜,味道濃郁,微酸微甜,每次都能能使我胃口大開,長大了,還是喜歡。上傳給盆友們,希望你們也能喜歡。”食材明細主料牛肉(200克)番茄(3個)輔料包菜(半棵)洋蔥(一棵)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)蔥(少許)姜(少許)番茄醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俄羅斯蘋果蛋糕是一款包含蘋果清香並且不含糖的的健康果味蛋糕,整個蛋糕的甜度完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表面那並不太多的糖粉。蘋果口味清淡,與蛋糕...
“最近女兒迷上了代購店裏的俄羅斯大列巴,確實好吃又耐放,裏面的核桃乾果又有營養,我也來嘗試自己做做,家庭版的,所以做出來的比較小巧,但味道一點也不比外面的差。”食材明細主料高筋小麥粉(500g)輔料核桃(10顆)葡萄乾(8勺)紅棗(1...
“另一個版本的俄羅斯蘋果蛋糕。入選的理由很簡單,麪粉相對更少一些,而蛋的比例也更多一些。相應的,蘋果佔的比例就更大了。果斷地砍掉了糖,整個蛋糕的甜度便完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表面那並不太多的糖粉。口味清淡,這...
“這個是看到電視上的旅遊節目後自己試驗後自創的,但是換鍋燉的時候最好用砂鍋,而且每過十分鐘就看看,很簡單的一道菜,但是考耐心。”食材明細主料五花肉(適量)土豆塊(適量)輔料番茄醬(適量)香葉(兩片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡...
“70、80的我們當年沒手機,沒電腦就是玩這個長大的,真是滿滿的回憶呀~現在的手機遊戲雖然多,不過讓大家記住的應該沒幾個。所以我更要把這份記憶做出來,永遠的留在我的記憶深處~”食材明細主料低粉(180克)糖(70克)黃油(100克)奶粉...
“我的家住在松花江上,當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕,俄羅斯妞穿着貂皮領大衣,長筒靴,手裏拿着熱騰騰的俄羅斯大列巴,我是何等的羨慕啊。記得6歲那年,媽媽帶我去買一個麪包,當時麪包是8分錢一個,黑黑的面,服務員錯給她兩個,她...
“收藏了許久的俄羅斯蘋果蛋糕,終於在這個蘋果氾濫的秋季落到了現實的土壤。這款以蘋果爲主的蛋糕,着實是一個解決蘋果的好辦法。原方9寸,6個蘋果。砍半,做個6寸,3個蘋果。大大地削減了糖的分量,因爲根據前一個紅糖蘋果蛋糕...
““俄羅斯蜂蜜蛋糕”知道的人並不多,但現在一提“俄羅斯提拉米蘇”不知道的就很少了,而且喜歡吃的人更多。””食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(2個)淡奶油(250g)輔料小蘇打(4g)蜂蜜(60g)煉乳(50g)調料砂糖(100g)黃油(90g)甜味(口味)烤(工藝)一...
“俄羅斯列巴是用啤酒和牛奶和麪發酵,我用奶啤,效果差不多哈。”食材明細主料黑麥麪粉(250g)輔料核桃仁(80g)葡萄乾(40g)甜紅豆(150g(自制))雞蛋(1個)酵母(5g)鹽(2g)奶啤(130ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)俄羅斯黑麥列巴的做法步驟...
“最近迷上了代購店買的谷和大列巴,酸酸甜甜的葡萄乾加上豐富的核桃仁簡直是美味又營養啊。無奈代購店要五十多一個,還是自己想配方動手做起來吧,味道決定不比谷和的差哦!”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(25g)高粉(300g)全麥粉(59g)...
“這一款麪包,是在高手博客中看到的,想着家裏有啤酒,就想着試試,但看到這酒,一開始我實在是懷疑到底能不能吃,好不好吃啊,看着配方,覺得不太好吃的感覺,但又聽說是超級好吃超級好吃的一款麪包,想想,反正材料齊全,試試無防,於是,趁着...
奧利維爾沙拉、芥末蛋、包子、幹蘑菇湯、俄羅斯鮭魚派。奧利維爾沙拉是俄羅斯人在過聖誕節時必備主食,通常採用各種果蔬和肉,搭配大量蛋黃醬製作而成。芥末蛋是開胃菜,採用雞蛋和其他輔料搭配製作而成。包子其實是一種塞...
熱門標籤
-
紅糖燕麥小餅乾
羅宋包
肉片披薩
豉香雙花的做法步驟
“雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰
泰式青咖喱炒頭蝦
八寶糉子怎麼做好吃
西紅柿雞蛋湯撈麪怎麼做
無水紅燒肉
麪包機版紫薯吐司的家常做法
核桃桂圓茶怎麼做
百葉福袋的做法步驟
果凍玫瑰花怎麼做
白蘿蔔泡菜的做法
山藥炒臘肉的最正宗做法
五絲小炒怎麼做
扛把子司康怎麼做
清蒸紅石斑魚的做法步驟
嘰嘰喳喳
三文魚腸西蘭花的最正宗做法
五香豬皮凍的最正宗做法
松茸炒雞蛋的最正宗做法
燈影土豆怎麼做好吃
麻辣牛肉絲的做法
自制美乃滋怎麼做好吃
雞蛋雜蔬三明治的做法
烤茄醬法國麪包怎麼做好吃
蔬菜炒圓粉怎麼做
簡單易學炸薯條怎麼做好吃
圓白菜豬肉包子怎麼做
榴蓮慕斯杯
酥香椒麻雞脯肉的做法
孜然鴨脖子怎麼做
花肉洋蔥土豆片怎麼做
毛豆千張炒雙椒的最正宗做法
香菇鮮肉丸的做法步驟