有關焦糖奶油蛋糕的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:109糖:58煉乳:80高粉:40低粉:31泡打粉:2杏仁粉:30輔料淡奶油:92黃油:26砂糖:54具體步驟1.將配料做成焦糖:小鍋中加少量糖,溶解後加下一次,直至所有糖都加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料細砂糖:54乳脂鮮奶油:92高筋麪粉:40無鹽黃油:26煉乳:80低筋麪粉:31杏仁粉:30全蛋液:109輔料君度橙酒:14ml水:7ml泡打粉:2鹽:2具體步驟1.1,煮焦糖奶油細砂糖放...
“紅茶也能如此內卷!把紅茶捲進蛋糕裏!好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷,配上濃郁焦糖奶油,清新不膩!淡淡茶香,細膩綿軟的蛋糕卷,入口絲滑,一口停不下來!焦糖醬自制哦!做奶油夾餡或者抹面包都超讚的!還等什麼呢?捲起來!”食材明細焦糖醬細...
在衆多奶油蛋糕甜品品類中,焦糖奶油蛋糕以其特有的口感和獨特的頗具風格的香甜口味吸引和得到了衆多美食愛好者的青睞。相信甜食愛好者和烘焙達人朋友們一定都聽說過這款經典的“焦糖奶油蛋糕”。這款蛋糕甜品口感Q彈,...
“上次做生日蛋糕的時候剩下了一些焦糖,怕浪費做了個焦糖蛋糕。”食材明細主料黃油(60g)白糖(40g)雞蛋(2顆)低筋麪粉(90g)輔料核桃仁(10g)焦糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖蛋糕的做法步驟1、融化好的黃油和白糖充分...
“看似其貌不揚的焦糖戚風,嘗一口會讓你驚喜不已。”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35g)低筋麪粉(70g)細砂糖(40g)焦糖液材料(適量)清水(15g)熱水(45g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖戚風蛋糕的做法步驟1、烘烤的時候...
“這是我一直很喜歡的蛋糕,每一口的口感都不同,焦糖甜而不澀,嫩滑Q彈的布丁,棉軟溼潤的蛋糕。甜美卻不膩人,氣質就像蛋糕界中的溫婉小姐。”食材明細焦糖細砂糖(60g)熱水(2勺)水(30g)蛋糕糊雞蛋(3只)牛奶(25g)玉米油(25g)低筋麪粉(55g)細...
“雙倍的奶香加上帶着絲絲苦味的焦糖,想吃嗎?工具做法都很簡單的家常版焦糖蛋奶布丁,動手試試吧。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(220ml)輔料全脂奶粉(一包)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焦糖蛋奶布丁的做法步驟...
“相信很多烘焙者都會爲剩餘的淡奶油而發愁,現在不用擔心了,幫它找個好去處,統統用來做奶油焦糖醬吧!做好密封放冰箱可以放三五個月不會壞,可以用在吃麪包吐司抹醬,也可用於做餅乾蛋糕、焦糖奶茶......真的是用途多多。焦糖...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低粉:58砂糖:12蜂蜜:25蛋白:4個蛋黃:5個輔料黃油:12焦糖奶油醬:適量牛奶:29具體步驟1.蛋黃里加砂糖和蜂蜜2.用打蛋器攪勻打到發白3.蛋白分三次加入54克砂...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時奶油焦糖蛋糕卷,,這個蛋糕卷,非常類似於瑞士捲的,所以如果做過瑞士捲的朋友就可以在家裏做這個啦,是非常的簡單的,如果之前沒有做過的話,按照教程也是可以做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘蛋糕是一道老少咸宜的甜點,以其鬆軟口感,深受人們的喜愛,沒有比午後閒暇時光和朋友一起品嚐甜美的蛋糕還愜意的事情了,其實蛋糕製作起來並不繁瑣,這一道美...
“戚風蛋糕一直是我的痛,相對而言蛋糕卷簡單多了,而且不容易失敗,裏面可以加入任何果醬或者淡奶油,方便又快捷,奶油焦糖醬是我自己做的,味道很喜歡,如果大家想消耗淡奶油,可以做成奶油焦糖醬哦”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(8...
“柴田武的方子,沒有在網上購買到書籍參考妍色修改後的配方,稍作調整自己換了味道更濃郁的太妃糖醬,倒更像是PH的最吸引我的是沒有在模具中撒麪粉,而是撒了些許鹽吃起來口感不會甜膩,而有着焦糖的香味,紮實濃潤倒是更適合不...
食材明細主料牛奶(250ml)雞蛋(兩隻)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、2、用濾網將蛋液過濾,這樣燉出來比較嫩滑4、加蓋隔水燉10分...
食材明細主料餅用低粉(90g)可可粉(8g)白砂糖(30g)雞蛋(90g)牛奶(270g)黃油(15g)輔料焦糖淡奶油用水(30ml)淡奶油(120g)白砂糖(120g)打發淡奶油(240g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、白...
愛吃甜食的朋友一定都聽說過焦糖奶油蛋糕,口感有點兒Q彈,甜膩並且可口,味道是相當美味的,今天小編就以焦糖奶油蛋糕爲話題,和大家展開討論一下焦糖奶油蛋糕的做法以及一些注意的小貼士,希望想學做西式甜點的朋友可以認真做...
“消耗淡奶油之作,味道不錯,熱量嘛...請自行想象一下吧。”食材明細主料淡奶油(500g)水(80g)輔料白糖(200g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖奶油漿的做法步驟1、淡奶油倒容器中。2、隔水加熱至溫,繼續保持溫度。3、把水...
“最近做了點做甜品時會用到的一些醬汁~恩~今天做了“奶油焦糖醬”。”食材明細主料細砂糖(125g)淡奶油(125g)輔料冷水(25g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油焦糖醬的做法步驟1、準備食材。2、將冷水倒入鍋裏,接着馬上...
“淡奶油有時用不了腫麼辦?做個太妃糖,或是焦糖奶油醬,很不錯呦!我用了冰糖,感覺比砂糖和棉白糖做出來的好吃,有一種冰糖特有的清香。咖啡,蛋糕,麪包都用得上它!”食材明細主料淡奶油(200g)輔料冰糖(200g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“濃郁香滑。”食材明細主料白砂糖(70g)淡奶油(70g)輔料冷水(14g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油焦糖醬的做法步驟1、準備好原材料。2、白糖放入鍋裏,加入冷水,開最小火。3、慢慢糖開始融化。4、糖融化後,開始慢慢出現...
食材明細主料黃油(50克)紅糖(20克)焦糖奶油(60克)低筋粉(100克)雞蛋(45克)牛奶(25克)耐烤巧克力豆(適量)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶油馬芬的做法步驟1、紅糖放入保鮮袋中,用擀麪杖將大的紅糖顆粒碾碎。2、黃油...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:40低粉:30糖:80動物性鮮奶油:100輔料泡打粉:2鹽:2全蛋:2個砂糖:40煉乳:80芝士粉:30香草粉:1小勺具體步驟1.焦糖作法:少量水煮砂糖,可先下一部分砂糖,至溶解後...
食材明細主料動物性淡奶油(55克)牛奶(145克)香草豆莢(1/4個)冷水(20克)白糖(30克)開水(10克)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料朗姆酒(1/4小匙)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶油布丁的做法步驟1、白糖和冷水一起倒入鍋內,不要動鍋,小火加熱...
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣是基礎、經典、元老,大多數人愛在天冷季節,沐浴着冬日暖陽,來一杯熱熱滴紅茶或咖啡,配上塊磅蛋糕,享受着英式下午茶。奶茶焦糖堅果磅蛋糕,借鑑了熊谷裕子的食譜,將麪糊...
熱門標籤
-
豬肉胡蘿蔔包子的做法步驟
紅豆薏仁山藥糊的做法步驟
醃臘肉的做法步驟
香煎三文魚配蘆筍怎麼做好吃
芽菜扣肉怎麼做
黃蜆子餃子怎麼做好吃
木耳櫻桃蘿蔔拌花菜的做法步驟
歐式牛奶吐司的做法步驟
爆炒青椒雞
水晶胡蘿蔔蛋糕的最正宗做法
腰果雪梨怎麼做
蜜桃培根的最正宗做法
八萬元
美味小籠包的最正宗做法
魷魚餅的最正宗做法
肥牛燜面的做法步驟
鬆鬆軟軟熱狗
奶酪香烤番茄盅的最正宗做法
炒蒜薹怎麼做
火麻仁木耳炒黃豆芽
蒜香莧菜的做法
小米麪發麪餅怎麼做
酥糖餈粑怎麼做好吃
大白菜蒸粉絲
芝麻南瓜糰子的做法步驟
瑤池玉柱怎麼做好吃
玉米鬚紅糖茶
酸辣爽口醃黃瓜怎麼做
意式培根拌麪
金搶魚
黑芝麻鮮奶麪包怎麼做
雞蛋炒海鮮菇怎麼做好吃
香辣培根披薩怎麼做
榨菜絲雷筍櫻豆腐羹的做法步驟
冰鎮酸奶南瓜的家常做法
小炒絲瓜的做法
-
推薦閱讀
- 涼拌木耳西藍花的做法 - 涼拌木耳西藍花怎麼做
- 韭菜炒泥鰍的做法 - 韭菜炒泥鰍怎麼做
- 家常菜鹹菜炒肉絲怎麼做美味好吃
- 自制菠蘿蜜奶茶怎麼做美味好吃
- 色香味濃的糉子怎麼做美味好吃
- 魚一哥火鍋加盟成本是多少 - 有哪些優勢呢
- 清爽的涼拌鹽和兒怎麼做美味好吃
- 哈蜜瓜胡蘿蔔汁的做法 - 哈蜜瓜胡蘿蔔汁怎麼做
- 雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅 雙孢菇燒雞中翅怎麼做
- 清蒸螃蟹要用開水煮嗎
- 秋葵的籽吃起來是苦的 - 怎麼挑選鮮嫩的秋葵
- 蒜青炒羊肉的做法 喜氣洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎麼做
- 老北京羊蠍子火鍋怎麼加盟 - 來探究這些科學流程吧!
- 怎樣做蛋糕纔會又鬆又軟
- 熗拌無腥味豬肝菠菜的做法 - 熗拌無腥味豬肝菠菜怎麼做