有關發麪蔥油餅的精選大全
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300輔料食用油：適量蔥：適量食鹽：適量具體步驟1.麪粉加入酵母粉混合均勻用溫水和成柔軟光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發。2.醒發至兩倍大。3.醒好的麪糰...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料發好的面：200輔料油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.將發好的面放適當的小蘇打後揉好了，醒１５分鐘左右．2.將面擀開了．3.將切好的蔥花撒到面上，再加適當的油和鹽．4...
“蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料爲麪粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河南等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪，更鬆軟一些，更適合小朋友和老人吃，最近小...
“這次來做發麪的蔥油餅，相比燙麪，發麪餅鬆軟可口，外皮煎脆了，內裏柔軟，夾着鹹香的蔥花肉餡，非常好吃～燙麪和發麪蔥油餅的菜譜我都有寫，親們根據個人口味，自行選擇用燙麪還是發麪吧～”食材明細發麪麪糰材料中筋麪粉（250g）水（175g）酵...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250g水：150g酵母：3g輔料鹽：2勺蔥：100g具體步驟1.麪粉，酵母，水混合，揉成團，在溫暖處發至原來的2.5倍大左右，排氣，分割成兩個麪糰，揉圓。2.擀開成一張圓餅...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：500輔料熟芝麻：適量鹽：適量香蔥：適量油：適量具體步驟1.準備好麪粉2.加入2勺白糖，發酵粉，加白糖是爲了更好的發酵。3.加入清水4.揉成光滑的麪糰，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料發麪團：1塊輔料植物油：適量鹽：適量小蔥：適量五香粉：適量具體步驟1.發酵好的麪糰2.板上撒上適量手粉，把麪糰擀成大薄片兒3.在面片上刷適量植物油，均勻地...
“簡單家常版蔥油餅無需燙麪和發麪，做法簡單.方便.快手好學，非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小香蔥（適量）純淨水（適量）花生油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）蔥油餅的做法步驟1、自家種的小...
“小時候，每天不是麪條就是饅頭，有時就會跟奶奶說，咱們今天吃個“改樣兒飯”吧！奶奶便會做各種麪食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan（好像沒有這個字）啦，炸個油條花饃油疙瘩啦！奶奶的蔥花餅（不是蔥油餅）是發麪餅，用我們那兒的話說是“炕餅...
“豬油渣，顧名思義，就是豬肉被提煉油脂之後剩下的渣渣。儘管從外表來看，豬油渣是個讓人看不上眼的破落戶。但酥脆的口感和香濃油潤的滿足感，使得它的美味程度，毫不遜色於“肋排”、“五花”、“裏脊”這些家族精英們。前幾...
“還記得那時大學一下課，總會跑到學校的門口買上兩張香噴噴的蔥油餅，那個味道實在是香飄幾裏。每拿到剛出鍋的蔥油餅，總迫不及待地往嘴裏塞，一邊吹一邊咬，那個吃相現在想起來都想笑。一直忘不掉蔥油餅的味道，所以蔥油餅也是...
“只要會炸油條了，炸各種油餅就是小case一樁。前幾天和大家分享了青椒油餅的做法，今天和大家分享蔥香發麪油餅的方子，萬變不離其宗。”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料酵母（5g）白糖（5g）安琪油條膨鬆劑（2g）泡打粉（2g）花生...
“之前做過一個死麪的哈哈味道都不一樣看大家喜歡了。步驟只是多了一個發酵的過程而已。根據口味選擇”食材明細主料雪花粉（適量）安琪酵母（適量）輔料香油（適量）香蔥（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥...
食材明細主料發酵麪糰（400g）輔料花生油（2勺）麪粉（1勺）調料蔥花（1勺）十三香（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油發麪餅的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑，蔥花，十三香，鹽，麪粉放小碗裏。2、麪糰擀成大薄片，花生油燒熱倒入...
食材明細主料老面（1塊）麪粉（1杯）全麥粉（1/2杯）清水（適量）輔料香蔥（3棵）油酥麪粉（4勺）鹽（約3克）五香粉（少於）植物油（3大勺）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥發麪蔥油餅的做法步驟1、做全面發麪糖餅剩的一塊麪團，也就是老面，以此爲酵頭...
食材明細主料麪粉（適量）輔料蔥（1棵）鹽（適量）花椒粉（適量）花椒葉碎（少許）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不用發麪的蔥花油餅的做法步驟1、取不鏽鋼碗盛一碗麪粉，加適量清水和成軟硬適中光滑的麪糰，放那醒一會2、一顆蔥切好備...
用熱水和麪，放置10分鐘，再進行揉搓。製作蔥油餅時，可以加入適量的食鹽等調味料，這樣製作出的蔥油餅口感和味道都更豐富。製作蔥油餅的時候，要用小火慢慢的煎，這樣不會把蔥油餅煎糊。用發麪製作的蔥油餅口感更加鬆軟厚實、綿...
“北方人註定骨子裏還是對面食更鐘情一些，雖然我連續吃一個月米飯也吃得下，連續一個月吃各種麪食我也沒問題，好多朋友說我就是應該生在南方的，他們連續吃三天米飯胃就會難受，必須吃麪食，而我怎麼吃都可以，一方面不挑食，另一方...
“還是發麪的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麪的蔥油餅。少油煎烙，再加水半煎半蒸至熟透，最後翻面，烙個兩面金黃。即使開着抽油煙機，也抽不光逸散的香氣，不斷有聲音傳來，什麼東西？好香啊！五個餅，尚未全部煎完，已然分走三個。。...
不需要。製作蔥油餅時，將麪粉和溫水，按照比例混合後，和成麪糰即可。製作蔥油餅的過程中可以酌情添加蔥花、食用鹽、五香粉或花椒粉等佐料。烤制蔥油餅的火候不宜過大，以免將蔥油餅烙糊，影響口感和美觀。烙蔥油餅，需要兩面烤...
食材明細主料小米麪（適量）白麪（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米發麪蔥油餅的做法步驟1、小米麪和白麪1:4加酵母粉2、溫水和成柔軟的麪糰，放溫暖處發酵至兩倍大3、蔥切碎4、面...
“喜歡吃麪食的朋友可以試試，做這個餅發麪是關鍵，層層蓬鬆宣軟，表皮酥脆金黃，好吃到停不下來”食材明細主料麪粉（3碗）酵母（適量）輔料蔥花（適量）豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）油酥發麪蔥花小餅的做法步驟1、先...
蔥油餅是非常好吃的中國傳統麪食，它主要是用蔥，油以及麪粉製作而成的。很多人愛吃蔥油餅，也會試着自己在家裏製作蔥油餅，那麼蔥油餅是發麪還是死麪做的呢？今天就一起來了解一下吧。一、蔥油餅是發麪還是死麪做的發麪或者死...
食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）小香蔥（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）發麪千層蔥油餅的做法步驟1、500克麪粉里加入5克泡打粉（如果想吃半燙麪的千層餅就用開水燙1/3或溫水和麪都可以，不加...
食材明細主料麪粉（300克）溫水（300克）酵母（4克）小蘇打（一克）蔥（適量）輔料鹽（兩小勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）零失敗蔥油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3、蓋好保鮮膜等半小時、期間可以...
熱門標籤
-
朝鮮薊沙拉怎麼做好吃
豆腐泡菜的做法
青椒榨菜炒豆乾的家常做法
雪菜燒蝦潺的家常做法
蔥油芝麻淋餅怎麼做好吃
醬拌土豆茄子的做法
青檬
麻醬拌黃瓜絲的最正宗做法
絲瓜豆腐皮雞蛋湯的家常做法
賽泥鰍的最正宗做法
椰蓉牛奶小方塊怎麼做好吃
東坡羊肉的最正宗做法
韭香人
蒸蛤蜊的做法步驟
醬燜鮎魚的做法
五花肉腐竹燉寬粉的最正宗做法
薄餅早餐卷
菠蘿蜜核法式麪包怎麼做好吃
適合秋天的滋補豆奶的最正宗做法
山東辣子雞怎麼做好吃
香芹雞肉水餃的最正宗做法
黑芝麻早餐包的家常做法
量身定製曲奇餅乾怎麼做好吃
胡蘿蔔絲炒黃瓜的做法
年輪蛋糕
三色豆腐蝦泥怎麼做好吃
小兔子酸奶麪包的家常做法
火鍋雞的家常
奶酪海鮮焗飯怎麼做
酸辣香菜拌牛肉
客家讓豆腐怎麼做好吃
米姜怎麼做好吃
金底
酥燒餅
牛肉粒炒蒜薹怎麼做
木耳炒豆角的做法