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食材明細主料椰奶(500ml)白砂糖(50g)糖桂花(100g)幹桂花(10g)吉利丁片(50g)輔料純淨水(400ml)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁桂花凍的做法步驟1、一個人做吃的,懶癌犯了就各種不想拍步驟圖。。。大家都是有修養的高端吃貨...
“最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心曬!!”食材明細主料桂花糖(1湯匙)魚膠粉(30G)糖(100G)熱水(250ML)輔料椰汁(200ML)熱水(400ML)淡忌廉(70ML)凍水(200ML)魚膠粉(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、先做椰汁...
“一層椰漿,一層桂花,完美搭配。”食材明細椰汁層椰漿(150g)牛奶(150g)糖(25g)吉利丁片(15g)桂花層熱水(250g)糖桂花(80g)吉利丁片(15g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香桂花糕的做法步驟1、兩份吉利丁片分別剪成小片,加入可食...
“桂花和枸杞都是清熱養生的食材,把他們放一起煮個孩子愛吃,非常可愛的果凍吧,春天是吃各種花的季節,雖然桂花是乾的,但是也是花,也要吃起來的。”食材明細主料水(400毫升)白涼粉(20克)輔料桂花(3克)枸杞(5克)調料蜂蜜(10克)白砂糖(5克...
“第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工實屬笨拙,但味道不會令你們失望,越發感受真材實料這一詞,椰汁桂花糕大家的做法基本都是異曲同工,關鍵就在於材料的選取,吃起來真比五星級的百粵樓好太多。本來想做6層,結果昨晚等不及第...
“哈哈哈哈,我很喜歡吃顏值高而且味道好的東西,所以就親自動手用桂花醬和椰汁做了一款又好吃😋又好看的桂花椰汁凍。”食材明細主料白涼粉(45克g)輔料椰汁(150ml)糖桂花醬(30g)調料純淨水(270ml)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單...
“今天剛好是老公和弟的生日,在這祝他們都身體健康!萬事如意!送上盤桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多種,三樣東西,就能做出如此高雅的甜品。濃濃的椰汁糕上散發淡淡的桂花香,非常美妙的一種配合。超簡單的做法哦。”...
食材明細主料木瓜(1個)輔料吉利丁片(10g)砂糖(20g)椰漿(200g)牛奶(60g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁木瓜凍的做法步驟1、吉利丁片先用冷水泡軟。2、把椰漿,牛奶,糖一起放小鍋煮至微沸,再加吉利丁片攪拌至融化,然後放涼。...
“非常清爽的桂花凍,放在奶茶裏面,可以做成芝士奶蓋酒釀桂花凍奶茶,或者淋上糖桂花或蜂蜜,直接當甜品吃也很好~要是放點茶葉跟桂花一起煮,就是桂花茶凍啦。”食材明細主料幹桂花(6g)水(600ml)瓊脂(3g)輔料白糖(隨意)甜香(口味)煮(工藝)...
“椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種,是茶餐廳,大排檔,大酒樓都必有的點心,除了椰汁紅豆凍糕,椰汁紅豆糕,紅豆糕,椰汁馬豆糕,豆沙西米糕,紅腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,紅豆糕,馬蹄糕,馬拉糕,鉢仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意...
“炎熱的夏天總是想着吃一些冰凍的美食,也總是習慣性的開啟冰箱尋找。今天介紹一款桂花千層糕,它質地細軟Q彈、,口味香甜可口,具有濃郁的桂花清香,而且含有豐富的營養價值哦,是老少皆宜的甜點”食材明細主料桂花糖(50g)水(500g...
食材明細主料山楂(適量)輔料白糖(適量)糖桂花(適量)幹桂花(適量)瓊脂(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花山楂凍的做法步驟1、主要原料2、幹桂花和瓊脂泡發。3、紅果洗淨去核備用。4、紅果放鍋裏,加水加白糖熬煮。5、大...
“杏醬和火龍果銀耳露做的彩色果凍,用燒仙草作爲黑色果凍。”食材明細主料杏醬(適量)火龍果銀耳露(適量)清水(100g)輔料白涼粉(40g)燒仙草(20g)純淨水(50g)珍珠小圓子(適量)調料椰子粉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁三...
食材明細主料糖桂花(適量)吉丁片(4片半)輔料水(400ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花凍的做法步驟1、先準備吉丁片4片(多一點也可以)2、把它放在熱水裏攪拌融化(水應該有一點發黃)3、然後把它倒在奶鍋裏煮沸後,加入糖桂...
食材明細主料椰汁(490毫升)輔料白涼粉(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制椰汁果凍的做法步驟1、食材:椰汁、白涼粉。2、將椰汁倒入奶鍋裏用小火煮開。3、接着,加入白涼粉。4、攪拌攪拌。5、然後,倒入保鮮盒裏放涼...
“今天37度,好熱。昨天做咖喱飯時開啟了一罐椰漿,趁今天是週日,當然要想方設法做甜品用掉它啦。椰汁西米露很好喝,舀一勺,Q彈的西米就跟着椰汁都滑到喉嚨裏去了。還做了個椰汁西米凍,加了西瓜作點綴。放在冰箱裏冰鎮,冰冰涼...
食材明細主料桂花醬(1瓶)椰汁(1袋)輔料吉利粉(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花千層糕的做法步驟1、桂花醬,椰子汁三角包的一個65克,吉利粉。2、稱30g的吉利粉就是奶茶店量勺的兩勺。3、這種就是吉...
食材明細主料馬蹄粉(500g)冰片糖(300g)幹桂花(50g)椰漿(200ml)牛奶(200ml)輔料白砂糖(50g)橄欖油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、馬蹄粉分成300g和200g。2、300g馬蹄粉加1000ml的冷水拌勻成生漿。3...
“椰子粉含有較高的維生素C,維生素E,蛋白質及鈣,磷,鐵,鉀,鎂,鈉等礦質元素。對人體有以下功效:1.促進生長髮育,改善味覺系統。2.促進新陳代謝,維持機體正常生命活動,改善老年人的循環系統。3.補充面板營養,清除體內自由基,使面板...
“可可愛愛,兔子凍!”食材明細主料椰汁(350ml)輔料白涼粉(20g)調料白糖(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁兔子凍的做法步驟1、兔子凍。2、準備食材。3、椰子汁350毫升倒入煮鍋!4、加入20克白涼粉,30克白糖攪拌均勻,大...
“看到了這款小甜品想和大家分享下就貼出來啦”食材明細主料牛奶(適量)輔料煉乳(糖桂花)玉米澱粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花牛奶凍的做法步驟1、牛奶倒入鍋裏煮開,依次加入糖跟煉乳,拌勻。2、...
“桂花又名九里香,味辛,性溫,具有止咳化痰、養生潤肺之功效。爲了要做這個果凍,這也是我第一次買桂花,開啟包裝的時候,忽聞到了一陣撲鼻的桂花香,那香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗桂花透過果凍的黃色色澤,透明的很美也很迷...
食材明細主料椰奶(400ml)糖桂花(100g)魚膠粉(15g)糖粉(50g)輔料開水(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶桂花糕的做法步驟1、材料2、椰奶一罐,400毫升的3、魚膠粉15克4、糖桂花100克5、糖粉50克6、開水100克7、材料準...
食材明細主料白涼粉(50g)黃桃(適量)椰汁(適量)輔料水(1200ml)紅曲粉(少許)抹茶粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁黃桃果凍的做法步驟1、白涼粉50克。2、鍋中倒入1200毫升清水燒開。3、將50克白涼粉慢慢加入,一邊加入一...
“過了中秋,秋天的氣息一天天濃起來。一到這種換季的時候,很多人會出現咽乾,咳嗽,面板乾燥,食慾不振等亞健康狀態。大家都知道面對這種“似病非病”的狀態,吃藥治標不治本,還是要由內而外的滋補保養着手。今天給大家介紹的這...
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