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食材明細主料土雞（半隻）輔料高麗蔘（一顆）鹽（適量）枸杞子（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高麗蔘土雞湯的做法步驟1、雞殺好清洗乾淨2、切半隻，高麗蔘提前泡發3、加入適量清水，煲兩小時左右4、放少許鹽枸杞子即可...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜花海蔘高麗蔘湯這道湯非常的好喝，它裏邊有海蔘和高麗蔘所以他也是非常的有營養，但是他離家也還有菜花，所以它的營養也就更精細了。而且裏邊還有菜花，以...
“人蔘雞湯具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。”食材明細主料土雞（1只）人蔘（適量）枸杞（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）人蔘土雞湯的做法步驟1、準備材料2、土雞剁成小塊洗淨，然...
“高麗蔘的滋補效果相信不用多說，而豬腰有補腎、強腰、益氣的作用，兩者搭配常用的滋補藥材當歸，做成這道補氣血、益腎的靚湯。參香氣濃郁，味道鮮美，森媽喝了一碗馬上覺得整個人都暖起來了。”食材明細主料高麗蔘（15克）當歸（10...
高麗蔘渣，幾乎可以看作是沒有磨好的高麗蔘粉，所以基本上在攝入時沒有大影響，還有就是高麗蔘作爲一種補品，有藥用價值，千萬不可大補，如果有需求可酌情而定，但千萬不可亂吃，剩下的沒有需要格外注意的，高麗蔘渣可以吃嗎一、高麗蔘...
主要有兩個區別：1、產地不一樣。西洋參主要產自於加拿大和美國，而高麗蔘一般來自於韓國或者朝鮮。2、服用的人不一樣：西洋參比較適合年輕人，因爲屬性較寒，而高麗蔘則相反，更適合年長的人服用。...
“年菜中不可缺少的硬件【土雞海蔘湯】前天，去表妹家看望受了傷了妹夫，端菜上桌時，一道素菜，又一道素菜，妹夫急了，咱哥嫂來了，怎麼連個硬件都沒有？當然有了，只是上的晚些而已。表妹做的青蒸羊肉，味道棒棒的。說到硬菜，嘿嘿，家宴中...
“秋冬季節，大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質，高麗蔘是其中一個很好的選擇，推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉，滋陰補血，也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘（適量）鵪鶉（1只）淮山（適量）芡實（適量）枸杞（適量）瘦肉（約200克）薑片（適量...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：100高麗蔘：1根三黃雞：800輔料姜：適量紅棗：適量栗子：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.將三黃雞洗乾淨，糯米提前泡一夜栗子剝皮2.將三黃雞處理好，內臟掏空3...
“營養好喝。網上查了下高麗蔘功效，有生津安神：高麗蔘中含有人蔘皁苷、人蔘活素等物質，能緩解頭暈頭痛、失眠健忘、神志不安、食少倦怠、大便滑泄、反胃吐食、小兒慢驚等症狀，起到生津止渴、鎮靜安神的作用。大補元氣：高麗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏雞：適量輔料當歸：適量紅棗：5顆生薑：5片桂圓：2顆枸杞：15粒具體步驟1.烏雞切成塊，去血，洗淨;高麗蔘切片。2.鍋中放入適量的水，放入切好的雞塊，水開後撈出瀝...
高麗蔘，是一種名貴的藥材。隨着社會的不斷髮展，人們的生活質量不斷提高，高麗蔘在古代是宮廷御用的藥材，現在，人們對養生的意識越來越強烈，很多人都會用高麗蔘進行食補，一般人都會用高麗蔘燉雞，高麗蔘燉瘦肉，等等。那麼，高麗蔘怎...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料去皮雞肉：100鹿茸片：10熱開水：400ml高麗蔘片：10輔料鹽：2.5ml具體步驟1.材料先準備好。雞肉要用新鮮的並去幹淨脂肪和雞皮（圖中的雞肉爲300g份量，只用100g...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅棗1：適量松子：適量栗子：適量長糯米：適量童子雞：適量人蔘：適量牙籤：適量水：適量鹽：適量米酒：適量輔料具體步驟1.取5顆紅棗、松子、栗子和長糯米放入雞肚內，最後...
“一到冬天就手腳冰冷,所以媽媽在香港給我買了一盒高麗蔘給我補氣血.今天就立刻來個高麗蔘燉雞，經典的大補氣血,棒棒噠.!高麗蔘儘量用正宗進口的，參齡長點，國產的參齡短,行業水太深,害怕買到那些國產高麗白參，被硫磺燻蒸...
人蔘本身的營養價值非常高，因此，在不少國家，人蔘都是人們在秋冬季用來進補身體的食材。高麗蔘，顧名思義是產於朝鮮半島的一種人蔘，自然也是朝鮮、韓國以及半島附近國家人們進補必備之品。那麼，高麗蔘怎麼吃?或者說高麗蔘怎...
“給老媽燉的補湯，爲了買到新鮮的肉肉，昨天早上去上學的路上買的，只加了少許鹽，味道才已經很甘美了。據老媽說非常好喝哦～”食材明細主料新鮮瘦肉（250g）洋蔘片（適量）高麗蔘片（適量）輔料鹽（少許）80頭燉蠱（一個）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗...
“海蔘營養豐富，肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美，是節日餐桌的一道高檔食材。海蔘好吃，但是家庭泡發海蔘有一點點難度，只要注意幾點，泡發成功率還是很高的，這裏和大家分享一下哈！”食材明細主料土雞（1...
人蔘是非常好的滋補佳品，有補血活氣的作用。高麗蔘是屬於人蔘大類當中的一個獨特的品種，原產於韓國一帶，現在在國內也推廣了高麗蔘的栽培方法。高麗蔘主要用來煲湯，那麼你知道高麗蔘怎麼煮嗎？小編這就爲你解答。一、高麗蔘...
“在寒冷的冬天裏，身體虛弱的人容易感冒和有其他病，所以要多吃大補元氣，增強免疫力的補品，我今天是用朝鮮進口的高麗蔘燉老鴿，人蔘已經夠補了的，所以其他配料就不用太多啦！只用上生薑，少量米酒去腥調味即可。這湯燉上五，六個小...
“前段時間去逛一家新超市，看到有賣有機保鮮參的，就買了一根回來準備煲湯，印象中人蔘和母雞在一起搭配最經典吧，我們也就不另外換搭配了，經典搭配總有它的道理呢。人蔘補元氣、止渴生津，雞含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、...
孕婦懷孕期間，在日常生活中的一舉一動都可能對自己的身體以及胎兒的健康造成一定的影響，因此孕婦在此期間有許多事項需要特別注意，不少孕婦在懷孕期間可能會進食許多補品來實現自己的營養的需求，有的孕婦可能會選擇進食高...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏雞：適量高麗蔘：適量輔料當歸：適量桂圓：2顆枸杞：15粒紅棗：5顆生薑：5片鹽：適量香菜：適量具體步驟1.烏雞切成塊，去血，洗淨;高麗蔘切片。2.鍋中放入適量的水，放入切...
“海蔘還可以拌着吃，選擇高麗島海蔘，參體更加飽滿堅挺，營養更豐富，我們的海蔘均來自朝鮮無污染海域的純野生海蔘，除了四排刺還有獨特的六排刺海蔘。”食材明細主料海蔘（2只）輔料醬料（50g）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌...
“以前熬過幾次加有四五種藥膳的烏雞湯，每味都在20G—30G左右，熬出來的雞湯像藥湯，賣相差、口感苦。這次是一位廣州的朋友的推薦，加上網上淘來的配方，只用兩味，高麗蔘10G，當歸10G配以一些甜的原料，應該不會那麼苦吧，只有試過才...
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