有關醃雞爪怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞爪（1000g）輔料醬油（一瓶）陳醋（半瓶）大蒜（一整顆）小紅辣椒（4-5顆）香菜（一小把）香油（一湯匙）其他（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃雞爪的做法步驟1、首先兩斤雞爪放鍋裏開水煮熟，10分鐘就可以。空餘時間把一整顆大蒜拍碎...
雞爪是一種比較常見的下酒菜，很多人在喝酒的時候都會準備一些雞爪。雞爪的味道是很不錯的，而且其中也含有非常多的營養元素，所以很多人都愛吃雞爪。雞爪的製作方式其實是很多的，接下來小編會向大家介紹一下生雞爪怎麼做好...
在醃製雞爪前，要將雞爪清洗乾淨，去掉腳趾甲並切開。醃製前要將雞爪煮熟，不喜歡太軟的可以少煮一段時間。在煮的時候要將煮出的油脂即時撈出。煮好的雞爪要用涼水過後才能醃製，還可以在雞爪中加入一些檸檬汁，會使雞爪的口感...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量鳳爪：適量輔料料酒：適量姜蔥：適量白胡椒粉：適量花椒：適量粗鹽：適量具體步驟1.把粗鹽和花椒炒熟，涼後再醃肉。2.鳳爪減去腳尖洗淨。滾水焯過洗淨。3....
食材明細主料雞爪（20只）鴨爪（20只）輔料小茴香（5g）糖（10塊）八角（10個）醬油（30ml）辣椒（5個）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）進階（難度）滷雞爪鴨爪的做法步驟1、洗好雞爪鴨爪備用2、八角跟小茴香包起來加點辣椒3、加入青水4、放入雞爪鴨爪和包...
“花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪（22只）輔料白酒（兩湯匙）大蒜（六瓣個）野山椒汁（250g）大料（一個）白醋（兩湯匙）花椒（一大勺）桂皮（一個）野山椒（100g）紅蘿蔔（一個）礦泉水（250ml）白糖（5g...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞爪：半斤輔料香葉：八角：辣椒：生薑：桂皮：姜蒜末：枸杞：花椒：具體步驟1.雞爪洗淨剪掉指甲2.放入盤中倒入料酒，生抽醃製一個鐘頭3.把雞爪和材料放入鍋裏煮熟，時間自...
食材明細主料雞爪（適量）調料食用油（少許）蒜（少許）姜（少許）冰糖（少許）鹽（少許）八角（少許）花椒（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞爪的做法步驟1、雞爪焯水洗淨。2、鍋中熱油放入花椒、大料、姜、蒜炒香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鳳爪：10個指天椒：3只洋蔥：小個（取半個就可以了）蒜瓣：6瓣熱水：6湯匙魚露：5茶匙白醋：3茶匙糖：6茶匙辣椒油：1茶匙鹽：適量檸檬：1個香菜：1根輔料具體步驟1.把雞腳洗...
相信大家平時在日常生活中沒少吃到雞爪吧。但是雞爪這樣的食材有種很麻煩以來肉少二來打斷骨頭連着筋。所以大家平時吃雞爪是不是經常碰到這樣的麻煩呢。還有就是大家平時吃雞爪有沒有糾結要吃公雞還是母雞的爪子啊。...
現在許多朋友朋友都喜歡各種聚會，而聚會的首要選擇都會以去趟KTV或者燒烤的方式來決定，特別是燒烤這種方式，更是大家的首選，可以自己動手燒烤的同時和朋友聊天喝酒，在燒烤的樂趣中增加彼此之間的友誼.那麼，大家知道燒烤雞爪...
食材明細主料生雞爪（500克）輔料蔥（小許）姜（小許）滷燒鮮（120克）魔辛料（5克）老母雞鮮香粉（10克）冰糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨裝鍋2、鍋內加水500克左右把蔥姜...
雞可以說渾身都是寶貝，比如說雞爪，雞翅，雞胸肉和雞腿都是非常好吃的，有些人可能會很喜歡吃雞翅，尤其是可樂雞翅是非常美味的，有些人可能喜歡吃雞胸肉，因爲熱量低，所以更適合減肥的人，那麼雞爪怎麼燒好吃？雞爪怎麼燒好吃1.紅燒雞...
雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，是一種很受歡迎的美食，雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。既可以作爲茶餘飯後的美食，又可以作爲一到餐桌上的大菜。那麼大家想知道常見的燒烤的雞爪怎麼醃製的嗎?小編今天就...
醃製雞爪相信大家都非常愛吃。口感和風味都是極佳的，而且含有非常多的營養物質。一般情況下有蒜香味，麻辣味等等。都是非常受人們歡迎的。那麼雞爪要煮多久纔可以去醃製?一、雞爪要煮多久纔可以去醃製因爲醃製雞爪是非...
食材明細主料雞爪（一斤）輔料老抽醬油（適量）蜂蜜（適量）百事可樂（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）砂仁（適量）鹽（適量）生薑（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮雞爪的做法步驟1、先將雞爪解凍2、雞...
“~~噹噹我又來了哈~~之前忙了一段時間，所以就很少上來了哈，今天上傳一套新的菜譜，超簡單的，就是我最喜歡的雞爪啦！我好愛吃的呀，我老媽也愛吃，最近又靠着這套菜成功俘虜了老公的胃，哇哈哈！我相信雞爪好多人都喜歡的哈那就跟着...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：8個瓶裝野山椒：1瓶輔料大蔥：1小段大蒜：2瓣花椒：1茶匙姜：4片香葉：2片桂皮：1小片鹽：2茶匙白糖：1湯匙具體步驟1.把雞爪上的指甲用剪刀剪掉，然後把雞爪子剁...
“雞爪含豐富的骨膠原，做法多多，滷、蒸、燜、炸、烤等等，藥材雞爪，簡單易做，動手吧。”食材明細主料雞爪（500g）當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）黃芪（適量）輔料黃糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步...
“記得以前坐高鐵、大巴旅行或者出差，時間久，光打瞌睡、玩手機還不能解決問題，得吃一些東西才過癮。但是當時帶的那些膨化食品啦，威化食品啦，蜜餞，蛋糕，怎麼就覺得吃不下去。後來就帶包榨菜，蘿蔔乾什麼的，也吃膩了。從去年開始...
食材明細主料米椒（少許）生薑（少許）雞爪（400）溼醃菜（少許）蔥（少許）大蒜（少許）輔料老抽（少許）料酒（少許）生抽（少許）白糖（一點）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃菜雞爪的做法步驟1、把雞爪一個對半切，然後放鍋焯水煮一下2、焯水後，撈出來放...
作爲最近風靡飲食界的檸檬雞爪，受到了大家的追捧，尤其是一些年輕人特別愛吃。其實檸檬雞爪的製作方法並不複雜，學會之後就可以自己製作了。今天就帶着大家一起來看看，檸檬雞爪需要醃製多久，讓大家做出最好吃的檸檬雞爪來。...
食材明細主料豬肉（適量）鳳爪（適量）輔料花椒（適量）粗鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃肉蒸鳳爪的做法步驟1、1.豬肉，花椒、粗鹽2、把粗鹽和花椒炒熟，涼後再醃肉3、鳳爪剪去腳尖洗淨4、滾水焯過洗...
“昨晚發現心姐之前發的菜譜，圖片被人刪去水印，原文照搬轉發了。菜譜能發出來，心姐不介意親們轉發，我的目的就是教大家做菜，被轉發，也說明親們認真學習過了，心姐會很開心，但以這種改頭換面的方式轉發，實在太不尊重原作者了！”食...
食材明細主料雞爪（適量）輔料味極鮮（適量）桂皮（一塊）香葉（3片）東古一品鮮（適量）醋（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（一個）姜（一塊）料酒（2勺）辣椒（3-4個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，剪掉指甲放在清水裏泡一會。準...
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