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“焗面一般都是用意麪來做的,但個人不太喜歡意麪的口感,感覺有些硬,不好嚼不好消化,所以採用了方便麪,一款中卓的炸醬麪,味道上有點微辣,還很開胃呢,配上新鮮的蔬菜,補充維生素,再加上芝士的香濃,營養上、口感上都更好了,不信一起...
“奶酪的熱量很高,每100克可使部分熱量有328千卡,蛋白質含量爲25.7克,脂肪含量爲23.5克,奶酪中富含鈣,鎂,鈉,磷等礦物質元素以及維生素A,維生素B族,煙酸,泛酸等多種營養成分。1、奶酪中富含脂溶性維生素和脂肪,在奶酪製作過程中,...
“芝士焗蝦是一道主料爲蝦、芝士、口味鹹鮮的海鮮料理。蝦營養豐富,肉質鬆軟易消化,與蒜蓉芝士一併做菜,能很好地保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,還能增加鈣含量,美味又健康,很適合父母食用。”食材明細主料大蝦(一對)蒜...
食材明細主料意麪(80克)香辣肉醬(適量)番茄(一個)輔料芝士碎(適量)調料油(少許)鹽(少許)番茄醬(少許)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、電煮鍋水燒開放油,鹽,意麪煮熟約12分鐘。3、煮好關火要燜...
“這是一款細膩柔和且散發着清新美味的菜餚,美中不足的是芝士沒有呈拉絲狀,不過不影響口感。(百度)芝士即奶酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳...
食材明細主料蝦(適量)輔料土豆(適量)芝士(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨,廚房紙巾吸走多餘水分,開背,去蝦線。2、用刀背輕拍蝦肉,拍段筋烤出來才能不扭曲。3、土豆...
“芝士也叫奶酪、乳酪、起士,是乳制食品的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,每公斤奶...
食材明細主料紅薯(2個)芝士(3)輔料黃油(50克)煉奶(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗薯的做法步驟1、兩個大紅薯蒸熟趁熱壓成泥2、黃油軟化3、把適量的煉奶和黃油倒入薯泥中攪拌均勻4、平均分成十二個丸子5、把芝...
“芝士焗意麪是一道非常流行的西餐,做法簡單,簡單的意麪加入調製過的醬料,簡單烹製後,裝入烘烤盤,蓋上一層芝士放進烤箱烘烤,等到芝士融化稍帶焦香,即可出箱。芝士香味濃郁,很受大衆尤其是小朋友的青睞。”食材明細主料意大利...
“業餘水平”食材明細主料西蘭花(適量)培根(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料芝士(適量)奶酪(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗菜的做法步驟1、需要蔬菜2、調料,芝士,奶酪3、西蘭花焯水,不要弄的太軟4、胡蘿蔔跟西...
“在你又忙又累又餓的時候,快手養眼的飯菜無疑可以拯救自己,西餐很多事麻煩的活,但是也有快手又營養的,更接近中國胃的,這個芝士焗意麪就是,高大上的,提前忙活幾分鐘就可。”食材明細主料牛肉(100克)馬蘇裏拉奶酪(100克)蘆筍(50克...
“拉絲關鍵就是這個,味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”食材明細主料意大利通心粉(250g)馬蘇裏拉奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋蔥(適量)輔料黑胡椒(適量)羅勒(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量...
食材明細主料高粉(200克)吉士粉(6克)湯種粉(16克)白糖(24克)溫水(46克)牛奶(106克)輔料乾酵母(4克)迷迭香(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)配料鹽(3克)黃油(12克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甘藍焗芝士麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃...
“芝士焗意麪是流行的新寵,其做法簡單,香味濃郁,備受大衆歡迎,小朋友簡直是對它一見鍾情。另外可以根據自己的口味調配不同的蔬菜肉類,味道棒棒噠!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料生蠔(3只)白洋蔥(小塊)美乃滋(4湯匙)輔料芝士(2片)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗蠔的做法步驟1、生蠔入烤箱烤5分鐘,自然開殼,剝開後去殼2、白洋蔥切丁,拌入美乃滋,加在生蠔上3、芝士切絲,灑在生蠔最上面4、...
食材明細主料意麪(一小把)花蛤(100g)輔料玉米粒(半個玉米)胡蘿蔔(半個)洋蔥(3分之1個)香菇(兩個)芝士(適量)青椒(半個)土豆(半個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗海鮮意麪的做法步驟1、玉米剝開成粒,胡蘿蔔土豆,香菇,切丁,洋蔥切絲...
“家庭版的芝士龍蝦焗意麪!太晚買不到伊麪所以用的意大利麪代替!”食材明細主料龍蝦(1只)芝士片(6塊)意大利麪(適量)西藍花(適量)輔料蒜末(適量)紅蔥頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士龍蝦...
“奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麪包邊(適量)輔料芝士(30克-50克)牛奶(150毫升)雞蛋(1個)其他(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗麪包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裏攪拌2麪包邊撕小塊3牛奶雞蛋倒入麪包裏。2、烤箱10分鐘...
“第一次聽到意大利麪這個詞還是來源於我曾經的學生,兄弟倆剛從意大利回國轉到我班上,總是不愛吃中餐,哭着跟我說要吃意大利麪,我心裏想什麼面呀,有這麼好吃。時隔多年,我已離開教師這個崗位,但是意大利麪卻成了我家最常吃的...
“有了芝士的加入麪條的味道更好”食材明細主料麪條(一碗)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄醬(少許)羅勒碎(少許)黑芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗麪條的做法步驟1、準備好一碗麪條,普通就行,麪條煮到剛熟就行,不...
食材明細主料土豆(適量)奶油(適量)洋蔥(適量)蝦肉(適量)青豆(適量)輔料芝士(適量)鹽(適量)黑椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片放鍋中煮熟,壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨...
“這道菜是閨女做的,我負責拍照記錄。閨女也喜歡做美食,而且很有天賦,好多菜品我都沒有做過,她做起來駕輕就熟。以前我家吃蟹是蒸或炒,這回她創新了個焗,還真是別有一番風味。土豆泥中裹着絲絲蟹肉,綿軟鮮香,芝士已經融化,散發...
“本來想做中式的西紅柿炒雞蛋意麪,猶豫了一下結果改成芝士焗面了。其實中西餐有很多地方都是互通的,無論是遵從傳統還是突破創新,標準只有一個:好吃!”食材明細主料螺絲意麪(適量)輔料芝士(適量)西紅柿(1個)鹽(適量)意大利香草(少...
食材明細主料蔬菜蝴蝶面(少許)輔料馬蘇裏拉芝士(少許)黑芝麻(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蝴蝶面的做法步驟1、準備少許蝴蝶面。2、開水後放入蝴蝶面,撒少許鹽,小火煮熟。3、煮後後撈出瀝乾水分放入焗...
食材明細主料米飯(1碗)青豆(50克)辣腸(100克)輔料油(適量)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗辣肉飯的做法步驟1、所有食材,青豆洗淨,辣腸洗淨切小塊。2、起油鍋加熱,放入辣腸煸炒炒透。3、放入青豆...
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