應季的懶人版豌豆飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
米 :2杯香腸 :1-2根
豌豆 :小半碗
輔料
胡蘿蔔或者春筍都可 :1根鹽 :兩小勺
水 :適量
雞精 :少許
油 :適量
具體步驟
1. 剝好豌豆,切好筍丁,香腸丁。
2. 把三種丁一起下油鍋炒熟,這一步不可少,否則成品會不好吃奧。過油是把食材的香味給炒出來。
3. 淘米,放入炒過的食材,加水是關鍵,加比平時煮米飯多一丁點的水,加入鹽和雞精調味。接着,該幹嘛幹嘛去吧,四十分鐘後,電飯煲的“嘀嘀”聲會召喚你吃香噴噴的豌豆飯啦!