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“【米酒燒雞翅】雞翅的第N種吃法很喜歡吃雞,更喜歡雞翅。雞翅是一種很棒的食材,隨便加點什麼調味料燒一燒都特別好吃,做起來也特別簡單。米媽喜歡嘗試,總是試着用不同的方法烹飪。雞翅當然也用不同的方法做了很多次。這...
“雞尾酒不僅可以製作特飲,還可以用來燒菜呢。雞翅根又叫小雞腿,想必多數人都喜歡,這個部位的肉質非常結實嫩滑,無論是燒還是烤,口感都很棒。今天嘗試的用雞尾酒來燒製雞翅根,味道還真不錯,雞尾酒溶入在雞翅中,不僅可以去腥,還...
食材明細主料雞尖(適量)啤酒(100ml)蔥(適量)花椒(20粒)香葉(1片)桂皮(1點)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(多一點)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒紅燒雞翅尖的做法步驟1、雞尖冷水下...
“我的處女作品-紅酒雞翅今天在老爸的指導隆重登場,噔噔噔~真是自豪啊,第一次下廚房就能做這麼美味的雞翅了。現在把我的加工祕笈share一下(不是從網上轉帖來的,是本人的如實操作);”食材明細主料雞翅(1kg)輔料紅酒(300ml)青椒...
“雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似,因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高...
食材明細主料雞翅中(400克)甜玉米(1根)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)甜玉米燒雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗焯水)、甜玉米(已清洗)、桂皮、大料、冰糖...
“我是第一次發圖片曬做法,新學的。。”食材明細主料雞翅(適量)紅酒(適量)輔料姜(適量)八角(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒雞翅的做法步驟1、把雞翅用料酒,鹽,醬油,味20分鐘,2、...
“啤酒雞翅是一道以啤酒和雞翅爲主要食材,生抽、生薑、冰糖、鹽、胡椒粉爲輔料炒制的一道家常菜。醬香濃郁、口感鮮嫩,還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料翅中(6個)翅根(6個)輔料啤酒(2罐)土豆(1個)食用油(適量)調料料酒(15ml)生抽...
“【玉米燒雞翅】玉米的花樣吃法今年大旱,秋莊稼不那麼好,玉米倒也沒有少吃,大都是直接蒸了吃。女兒特別喜歡蒸出來的東西,紅薯,土豆、山藥、芋頭、玉米、花生、板栗,差不多的食材料都可以直接蒸了吃,就吃原味兒的,當主食,挺好...
“米酒,酒釀又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它爲“米酒”或“甜酒”。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有...
“對女士來說,紅葡萄酒是個寶,可以起養顏美容作用。它透過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養面板組織,使女士們的面板更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采。栗子的營養十分豐富,還含豐富的多種微量元素及礦物質,這些...
食材明細主料雞翅中(600g)香菇(8只)土豆(2個)輔料啤酒(1罐)蔥(適量)鹽(1匙)冰糖(幾粒)花生油(1勺)老抽(1勺)香醋(半勺)蠔油(1勺)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒香菇土豆雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨後放入鍋中,加入適量清水大...
“用紅燒啤酒雞翅當下酒小菜,味道好極了!”食材明細主料雞翅中(12個)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)八角(1個)桂皮(1小塊)花椒(15粒)醬油(適量)鹽(適量)啤酒(1瓶)蔥(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒啤酒雞翅的做法步驟1、雞翅...
食材明細主料雞翅(適量)啤酒(1廳)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)姜蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨倒入一勺料酒一勺鹽醃製20分鐘。2、鍋中油預熱,放入...
“大寶非常愛吃我做的可樂雞翅,儘管可樂雞翅很好吃,但是總是一種作法也太單調了。正好家裏有糖黃酒,於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味,再加上醇厚的酒香,那味道真是太棒了!”食材明細主料雞中翅(7...
“來個啤酒雞翅,平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(適量)薑片(2片)八角(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)生粉(少許)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞翅的做法步...
“平時吃雞翅基本都買翅中,味道好,也好加工。逛超市的時候看到雞全翅,覺得新鮮就買了幾個,剛好家裏有啤酒,燒個啤酒雞翅吧。”食材明細主料雞翅(4個)輔料土豆(1個)配料啤酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適...
食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱,加入植物油,燒八成熱加入白糖...
“鹹鮮味美,深受老公女兒喜愛,而且超級容易上手!”食材明細主料雞翅中(適量)輔料香菜(適量)青辣椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)啤酒雞翅的做法步驟1、先把雞翅前後斜刀切兩個口,煨...
“我特別愛吃雞翅,家人特別愛吃香菇,我就在啤酒雞翅裏放了香菇,沒想到味道特別好。家裏沒有香菇也可以用我這方法做啤酒雞翅,很隨意也很簡單,希望你喜歡~”食材明細主料雞翅(買的1kg袋裝雞翅,用了一半大概500g)香菇(隨意,不比雞...
“喜歡紅酒的氣味,濃郁的酒香,淡淡的果香,聞之令人沉醉;喜歡每天喝一小杯紅酒,因爲紅酒有活血通經補暖的作用,比較適合自身的體質,至於紅酒的其它作用比如可以延緩衰老、美容養顏、預防心腦血管病、預防骨質疏鬆、預防乳腺癌...
食材明細主料雞翅根(355克)花生米(150克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、花生米(已提前浸泡數小時)、桂皮、...
食材明細主料雞翅(500g)輔料生抽(三勺)料酒(一勺)紅酒(三勺)鹽(適量)生薑(三四片)白糖(一勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨後燒開水焯十分鐘,目的爲去除血水雜質,減少後續燒製時間2、撈出控幹水...
“玉米是個人都知道是個好東西,天天吃一根,聽說10年後就會見到人與人的差別了,就因爲玉米的維生素E、卵磷脂、胡蘿蔔素、等營養成分比較全面,因而有美容健腦的作用;黑椒玉米燒雞翅是粗糧配搭肉類,加上黑椒醬燜煮,賣相是有點...
“喜歡雞翅的上俺這來吃,喜歡雞腿的上草兒家啃去哈!”食材明細主料雞翅中(500克)檸檬(1個)輔料料酒(一大勺)孝感米酒(2大勺)油(1000克)意大利綜合香草(10克)老抽(一小匙)鹽(2小匙)雞精(半小匙)黑胡椒碎(5克)清水(30ML)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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