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2023-12-26 食材明細主料臭豆腐（220克）紅黃彩椒（各半個）調料生抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）彩椒燒臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐、紅黃彩椒（已清洗）。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將臭豆腐撕...

臭豆腐燒四季豆的做法 - 臭豆腐燒四季豆怎麼做

2023-12-26 食材明細主料臭豆腐（220克）四季豆（155克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）臭豆腐燒四季豆的做法步驟1、食材：臭豆腐、四季豆（已折段清洗）。2、將臭豆腐撕開包裝，放在案板上切成三角塊。...

剁椒蒸臭豆腐的做法 - 剁椒蒸臭豆腐怎麼做

2023-12-30 食材明細主料臭豆腐（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）紅椒（適量）香蔥（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）美極鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐切塊。3、剁椒加蠔油，美極鮮。4、淋...

青椒臭豆腐的做法 - 青椒臭豆腐怎麼做

2024-01-03 食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）雞精（適量）開水（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒臭豆腐的做法步驟1、用的是小塊的白色臭豆腐，不用切，處理好的臭豆腐稍微吸下水...

剁椒臭豆腐的做法 - 剁椒臭豆腐怎麼做

2023-12-30 食材明細主料臭豆腐（220克）輔料剁椒（適量）調料玉米油（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐、剁椒2、將臭豆腐撕開包裝，放入盤中。3、接着，加適量的剁椒，加適量的玉米油。4、加適...

臭豆腐燒茭白的做法 - 臭豆腐燒茭白怎麼做

2023-12-28 食材明細主料茭白（2株）臭豆腐（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、臭豆腐。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將臭豆腐撕開包裝，放...

五彩雞汁臭豆腐的做法 - 五彩雞汁臭豆腐怎麼做

2024-01-27 食材明細主料臭豆腐（適量）蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）雞腿菇（適量）肉糜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩雞汁臭豆腐的做法步驟1、備好材料，準備了胡蘿蔔雞腿菇黑木耳蘆筍肉糜2、將臭豆...

臭豆腐燒肥腸的做法 - 臭豆腐燒肥腸怎麼做

2023-12-30 食材明細主料大腸（適量）輔料臭豆腐（適量）調料鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）大蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐燒肥腸的做法步驟1、原料。2、大腸切段。3、青椒切塊備用。4、熱鍋冷油加大蒜。5、倒入大...

彩椒炒豆腐的做法 - 彩椒炒豆腐怎麼做

2024-02-10 食材明細主料彩椒（2個）豆腐（200g）輔料青蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒豆腐的做法步驟1、菜椒切段2、豆腐切塊3、青蒜切段4、炒鍋倒油倒入豆腐煎至表面微黃5、把豆腐推到一邊倒入青蒜段6、翻炒片刻炒出香...

醬燒臭豆腐的做法 - 醬燒臭豆腐怎麼做

2023-12-26 食材明細主料老相食臭豆腐（300g/盒）肉末（30g）調料蔥伴侶豆瓣醬（9g）柱候醬（8g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）醬燒臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐油中炸一下，稍微泛黃就撈出。2、鍋中加油，放入蔥花，放入肉末煽散，加入柱候醬...

青椒炒臭豆腐的做法 - 青椒炒臭豆腐怎麼做

2024-01-01 食材明細主料青椒（適量）臭豆腐（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱，放入臭豆腐（如果能買到臭幹更好）煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲，...

彩椒魚豆腐的做法簡單小菜--彩椒魚豆腐彩椒魚豆腐怎麼做

2024-02-01 “魚豆腐，很久以前就鍾愛，軟軟嫩嫩，魚味飄香。。。。。”食材明細主料聖女果（2個）青椒（1個）魚豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒魚豆腐的做法步驟1、青椒切丁，...

青椒炒臭豆腐的做法【徽菜】---青椒炒臭豆腐青椒炒臭豆腐怎麼做

2024-02-29 “徽州臭豆腐俗稱：大呆臭。爲王致和於清康熙年間創制，康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張，淮南的臭香乾成鼎足三立之勢，享譽海內外。徽州大呆臭表面爲灰藍，黑綜合色，內裏...

毛豆燒臭豆腐的做法 - 毛豆燒臭豆腐怎麼做

2024-02-29 食材明細主料毛豆（適量）臭豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）薑絲（適量）香蔥（適量）配料金蘭醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆燒臭豆腐的做法步驟1、毛豆去殼洗淨備用。2、臭豆腐洗淨瀝乾水...

彩椒香菇燒日本豆腐的做法 - 彩椒香菇燒日本豆腐怎麼做

2023-12-30 “日本豆腐又叫玉子豆腐、雞蛋豆腐，因爲這種豆腐爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，可以選擇不同口味調料，還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味，今天分享的彩椒香菇燒日本豆腐製作簡單，大家可以在家試試，老人孩子都適合。”食材明細主料...

臭豆腐炒辣椒的做法 - 臭豆腐炒辣椒怎麼做

2024-01-13 食材明細主料臭豆腐（一盒）青辣椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐炒辣椒的做法步驟1、先用平底鍋熱鍋下油，小火慢煎臭豆腐兩面都煎至成型即可出鍋待用2、把辣椒跟蒜末全部都準備好...

彩椒豆腐的做法 - 彩椒豆腐怎麼做

2024-01-05 食材明細主料千頁豆腐（一塊）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）木耳（適量）輔料花生油（適量）生抽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成三角狀，如圖。2、木耳泡發洗乾淨。3、彩椒切小塊。4、架鍋熱...

臭豆腐燒毛豆的做法【浙菜】臭豆腐燒毛豆臭豆腐燒毛豆怎麼做

2024-02-29 “紹興的臭豆腐，在魯迅的筆下名揚海內外，紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐（5塊）毛豆（適量）輔料麪醬（半勺）生抽（適量）糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

豆腐炒彩椒的做法 - 豆腐炒彩椒怎麼做

2024-01-04 “今天推薦一款很家常的菜-----豆腐炒彩椒，簡單好吃，很適合沒有做飯經驗的人士來學習。下面我們看下一下做這道菜所需要的食材吧。”食材明細主料紅彩椒（適量）綠彩椒（1個）豆腐（適量）雞蛋（4個）黑木耳（適量）輔料蔥（少量）醬油（適量）味精（...

紅燒臭豆腐的做法 - 紅燒臭豆腐怎麼做

2024-01-07 食材明細主料臭豆腐（1盒）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐2、將臭豆腐洗淨瀝乾水份3、起油鍋加熱，放入臭豆腐煎4、煎至兩面微黃5、將所有煎好的...

椒鹽臭豆腐的做法 - 椒鹽臭豆腐怎麼做

2024-02-24 “燒烤攤上點擊率最多的要數臭豆腐了，這東西聞着臭，吃着卻老香。但是臭豆腐卻因地域差異在製作方法和食用方式上有一些差異。雲南的臭豆腐都是採用天然發酵法發酵的，烤的時候臭豆腐都會膨脹得鼓鼓的，外酥裏嫩讓人一看就想...

彩椒燒腐竹的做法 - 彩椒燒腐竹怎麼做

2023-12-27 “鮮美入味，鹹香可口，健康低脂，入味十足！”食材明細主料腐竹（200克）紅椒（50克）黃椒（50克）木耳（100克）輔料蔥（15克）調料生抽（15克）蠔油（15克）鹽（1小勺）老抽（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒燒腐竹的做法步驟1、幹木耳和幹腐竹提前...