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“蔥辣大蝦蘇菜中一道傳統菜式。口味:色橘紅,味香濃,肉鮮嫩。”食材明細主料大蝦(300克)輔料幹辣椒(8個)蔥(兩根)薑片(5片)配料鹽(5克)雞精(2克)料酒(10克)白糖(10克)雞湯(150毫升)紅油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥辣大蝦的做法...
“誰說土豆俗氣了。我給大家介紹一個不吐氣的吃法,保證你們有滿滿的幸福感呢。土豆三部曲超級簡單,只要簡單配料美味一氣呵成。”食材明細主料土豆(一個)蔥(一根)蒜(三個)輔料辣椒麪(一勺)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥辣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚(草魚桂魚鰱魚均可):600淨蔥:50幹辣椒:10個輔料料酒:30味精:5湯:260白糖:少許鹽:5醬油:40淨姜:15植物油(實耗約:800香油:12具體步驟1.魚去鱗、鰭、鰓和內臟,洗淨,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚(草魚桂魚鰱魚均可):600淨蔥:50輔料香油:12幹辣椒:10個植物油(實耗約:800醬油:40鹽:5淨姜:15料酒:30味精:5湯:260白糖:少許具體步驟1.魚去鱗、鰭、鰓和內臟,洗淨,...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:400紅泰椒:2個蒜片:5片薑片:3片蔥花:少量輔料鹽:1勺水澱粉:少許糖:1/2勺具體步驟1.藕帶洗淨。手摘成一段段。手摘雖然會影響外觀,但不會破壞營養。2....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔥白:20g豆瓣:8g醬油:15g料酒:15g鹽:5g味精:5g胡椒粉:5g澱粉(玉米):5g豬油(煉製):25g輔料具體步驟1.將蔥洗淨切段;2.將對蝦洗淨,加料酒、精鹽、胡椒粉拌勻;3.將鍋內...
“洋蔥切成絲,青辣椒切成絲,旁邊準備食用鹽,醬油,醋,老乾媽,雞精,味精。用這些味料和青椒絲、洋蔥涼拌,十五分鐘即可使用。”食材明細主料洋蔥(1個)辣椒(3個(大的))輔料雞精(適量)味精(適量)食用鹽(適量)配料老乾媽(3勺)醋(4小杯)微辣(口味)拌(工...
食材明細主料辣椒(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)菜籽油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆辣椒的做法步驟1、切切蔥辣椒。2、鍋內倒入菜籽油。3、油熱放蔥炒一會。4、放辣椒放鹽翻炒入味。5、辣辣辣。6、熱饃一夾。...
蔥白。蔥在中國各地均有栽植,用途和吃法多樣,既可以當做調味料,也可以用於製作大蔥炒雞蛋、蔥炒豆腐、涼拌大蔥、大蔥炒肉、蔥葉鹹菜、大蔥炒木耳等美食。儲存蔥時,可以將蔥放在陽光下曬乾,再將蔥裝入紙箱中,最後把紙箱放在...
“更多精彩菜譜,盡在我滴博客~這個很好吃,我很喜歡~有蔥香,芝麻香,還有辣子香,很對我胃口!”食材明細主料麪粉(適量)輔料白芝麻(適量)酵母(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)色拉油(適量)辣子面((粉)適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子蔥...
辣。大蔥是有辛辣味道的食物,生吃一定會有辣味。我國有許多地方生吃大蔥,如山東生吃大蔥的時候可以蘸着甜麪醬食用,甜麪醬的甜味可以有效減輕大蔥的辛辣味。大蔥本身雖然有辛辣味,但是大蔥在煮熟之後就不會再有辛辣味,不喜...
食材明細主料洋蔥(1個)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)辣椒油(2勺)番茄醬(1/2勺)橄欖油(2勺)黑胡椒(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣烤洋蔥的做法步驟1、洋蔥處理乾淨!2、切成厚片!3、然後串上竹籤子!4、除了洋蔥之外,將所有的材料調成...
食材明細主料小蔥(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料一品鮮醬油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥拌辣椒的做法步驟1、小蔥洗淨切段。2、辣椒切小塊。3、小蔥和辣椒放入容器中。4、加胡蘿蔔絲。5、加摘菜。6、...
““快手小炒””食材明細主料青椒(3個)大蔥(1根)輔料食鹽(半勺)白砂糖(半勺)味精(半勺)香油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)大蔥拌辣椒的做法步驟1、準備食材。2、青椒洗淨後去除根蒂再切段,大蔥切圈。3、將大蔥和...
食材明細主料辣椒(適量)蔥(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香辣椒油的做法步驟1、油放姜兩個八角蔥炸香撈出。2、小火微微熱放辣椒炸香。3、把辣椒搗碎。4、鍋裏油放蔥炸黃@忘拍了。5、把炸...
“香香辣辣,夾個熱饅頭真香”食材明細主料蔥(多多)幹辣椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香辣椒的做法步驟1、姜切碎末,辣椒打成大顆粒。2、多切蔥。3、多來點油,涼油...
拌着吃、炒着吃。大蔥太辣,可以清洗乾淨切成段,添加大量攪拌後食用。大蔥太辣,也可以切成段,同雞蛋、豆腐、肉片、木耳等食材一起吃。儲存大蔥時,可以將大蔥在陽光下曬乾,裝入紙箱中,再將紙箱放在陰涼通風處存放,也可以將大蔥...
“夏天很熱沒有胃口,做飯一定要開胃又好吃,這道菜非常簡單,辣辣的配碗米飯,開着電扇或空調,香香的吃吧!”食材明細主料洋蔥(適量)豬裏脊(適量)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)配料辣椒片(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔬之...
食材明細主料皮蛋(3個)香菜(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥辣皮蛋的做法步驟1、先將香菜,蔥切末備用。2、把皮蛋,剝去外殼,在用水慢慢的慢慢的沖洗乾淨。3、用刀切成片。4、...
不辣。章丘大蔥是山東省濟南市特產,也叫做菜伯等,辣味比較淡,入口微清甜,蔥白較長,容易儲存。儲存章丘大蔥時,可以將章丘大蔥放在陽光下曬乾,再將蔥頭朝下襬放在紙箱中,最後將紙箱放在通風陰涼的環境中存放即可。章丘大蔥可以...
食材明細主料花蛤(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)杭椒(適量)幹辣椒(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)白酒(適量)白糖(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香辣花蛤的做法步驟1、將花蛤洗淨,用淡鹽水中...
“我今天做的這個蔥油餅,也會有一些不同是用辣椒油做成的,將大衆版的蔥油餅稍有改良,沒有用傳統的調和油而是使用了油潑辣子裏的辣椒油,再加入蔥花、花椒粉烙製成的很有味道,喜歡吃辣的朋友這個很對胃口哦!”食材明細主...
食材明細主料自制泡菜辣醬(適量)小香蔥(適量)輔料細鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌小蔥的做法步驟1、做泡菜餘下的辣醬;2、小香蔥用鹽醃十分鐘(或過下水,過涼也行),輕輕擠去水;3、將小香蔥剪成段,放入辣醬;4、輕輕抓...
“80後專享,呵呵,對於上班族,早上的時間總是在爭分奪秒的度過,天氣漸漸冷了,實在不忍心大家空着肚子頂着寒風上班,在此教大家這個香香的面,這可是我老公白吃不厭的早餐,暖胃暖心~”食材明細主料手擀麪(適量)輔料蔥段(一小段)蒜(1~2...
食材明細主料洋蔥(一個)青椒(一個)紅辣椒(兩個)輔料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣洋蔥絲的做法步驟1、準備食材。2、炒鍋到油爆香姜蒜末,紅辣椒。3、倒入洋蔥絲翻炒,加糖,鹽炒勻。4、加入...
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