香甜可口的五花肉炒蘿蔔乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘香甜可口的五花肉炒蘿蔔乾是用蘿蔔乾,五花肉,蒜頭,鹽,糖,醬油等食材製作而成的一道菜。這道菜非常的簡單,同時還是非常常見的一道家常菜,而且還是大多數人的最愛,比如說我吧,我就挺喜歡吃的,營養還是很豐富的,搭配也是很適當的,值得大家去嚐嚐,今天把這一道菜介紹給各位。
主料
五花肉 :200蘿蔔 :500
輔料
蒜頭 :適量鹽 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.蘿蔔乾切成小塊,放水裏沖洗,浸泡兩三次,把多餘的鹹味去掉.
2.五花肉切成小塊,蒜頭拍爛.
3.油燒熱後,把蒜頭放進爆香,然後把五花肉放進爆炒2-3分鐘,然後把火調少,慢慢把把肥肉煎出一點油,然後放鹽,糖,醬油,炒勻上色後,把蘿蔔乾撈起控幹水分,放進同炒.沒幾分鐘就已經聞到一股濃濃鹹香味.熄火上碟.