蔥香辣椒的做法 - 蔥香辣椒怎麼做

“香香辣辣，夾個熱饅頭真香”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香辣椒的做法步驟

• 1、姜切碎末，辣椒打成大顆粒。

• 2、多切蔥。

• 3、多來點油，涼油下花椒炸香撈出。

• 4、倒入一大半蔥炒至焦香。

• 5、倒入辣椒炒出水分。

• 6、再倒入剩下的蔥炒出水分。

• 7、炒成這個程度就可以了，調味放鹽，生抽，再來一點鍋邊醋翻炒均勻出鍋。

• 8、夾個熱饃，太香了😄