有關酸菜肉絲粉條的家常做法的精選大全
“不知道大家喜歡酸菜不？我倒是很喜歡酸菜，我家每年都會做很多酸菜、鹹菜什麼滴。。。。拿來做菜，好美味喲。酸菜魚、鹹燒白、泡椒雞雜…..留口水啊~！嘿嘿~~~！！！想吃酸菜粉條很久了。今天終於忍不住了，下班回家就泡了粉條，翻出...
“過年常吃到的啊~我是超喜歡吃！而且覺得金銀滿盆就是這道菜再適合不過嘍~~金黃色的酸菜葉和肉片，銀白色的閃亮亮的粉條~~呵呵~大家新年快樂！”食材明細主料酸菜（小半棵）豬五花肉（50克）粉條（一小把）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）蔥花（適...
“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2...
“這道“泡菜苕粉肉絲”，是最市民的小菜，它先是從大排檔流行起來，用地道的四川泡菜切成絲，加入幹辣椒，與肉絲煸炒，後加入紅薯粉一同炒制後，紅薯粉會吸收泡菜的酸辣味，變得非常有韌性。由於這道菜非常適合湖北人口味人，味道偏辣...
食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料乾紅辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒酸菜粉的做法步驟1、原料：酸菜，豬肉（最好五花肉），粉絲，乾紅辣椒，花椒，蔥，蒜。2、洗好的酸菜改刀切絲，不...
食材明細主料東北酸菜（500克）肉（適量）粉絲（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（一勺）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲炒肉的做法步驟1、將肉切成絲2、肉里加入料酒和適量澱粉抓勻。3、...
““羊肉”冬天滋補以羊肉爲佳。今日，我做了一鍋酸菜粉條羊肉湯，非常的好吃……”食材明細主料羊後腿肉（600克）酸菜（300克）紅薯粉條（400克）輔料食用油（2勺）花椒粉（半勺）生抽（1勺）清水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）酸菜粉條...
“酸菜是東北人家裏不可缺少過冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、採用生物抑菌的不含有防腐劑和色素，是一種綠食品。今天我做的是懶人版的酸菜白肉。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料大料（適...
食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後...
“酸菜菜餚中即使有肥膘肉，烹製後也不會膩，這就是酸菜的特性。反而，如果烹製酸菜時，沒有放肉，這時酸菜的酸味就會顯得很濃。”食材明細主料酸菜（300克）五花肉（200克）粉條（100克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）生抽（1湯匙）味精（2克）蔥姜（適量）酸鹹（口...
“冬季氣溫低，應適當補充脂肪。五花肉含有蛋白質和較高的脂肪，能幫助人體抵禦嚴寒。酸菜有開胃、醒胃的功效，比較吃油。與五花肉搭配，使肉片肥而不膩。”食材明細主料醋泡包菜（1/4個）粉絲（1把）水煮白肉（1塊）輔料紅椒（少許）香蔥（2根...
食材明細主料包菜（適量）粉條（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨，粉條泡軟，紅蘿蔔切絲，蔥薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開（如果有五花肉最好，先放入...
“這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫“漬（ji）菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身影。印象裏也不是很喜歡這道菜，經...
“酸菜炒肉絲，很下飯的，是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜（200克）豬裏脊（50克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲...
食材明細主料紅薯粉餅（1塊）酸菜（1棵）五花肉（50g）輔料泡椒（3個）小米辣（3個）植物油（1勺）調料郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1/2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲湯粉的做法步驟1、紅薯粉餅浸泡至軟。2、酸菜切絲。3、泡椒和小米辣切段...
“前段，逛超市，買了一些散裝的酸菜，準備回來做酸菜魚，可由於老公不太喜歡吃海鮮，因此，這酸菜一直凍在冷凍室中。昨天，時逢週末，買了一塊豬裏脊肉，加上粉條，變了變花樣，做了酸菜粉條肉片，味道很不錯喲！”食材明細主料酸菜（200克）粉條（1...
食材明細主料酸菜（500克）粉條（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒粉條的做法步驟1、將酸菜清洗乾淨，切成細絲。2、擠幹水分，裝入盤中待用。3、將粉條清洗幹...
食材明細主料酸菜（280克）熟肉（1塊）粉絲（100克）輔料蔥（1段）食用油（3湯匙）醬油（1勺）雞精（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉條肉的做法步驟1、酸菜切小段2、粉絲泡一小時，不要泡太軟3、熟肉切片4、蔥爆香，下酸菜炒兩分鐘加熟...
“酸菜可以做餡，可以燉肉，而炒的是最爲省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極爲家常的小菜，放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油，所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量，這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人，...
“豬肉燉粉條是一道東北名菜，粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，最樸實的菜卻是最難忘的味道。該菜爲四川菜也是東北菜，發源於四川，在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜，薛仁貴被政府發配到東北後，他也把四川菜帶來東北，並根...
“肉絲、酸菜、粉條是非常好的搭配，營養均衡，味道很好。糯糯的紅薯寬粉，爽脆的東北酸菜，嫩嫩的豬後肘肉，哪樣吃到口裏都享受，多吃一碗是免不了的。”食材明細主料豬肉（100g）酸菜（150g）紅薯粉條（80g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生...
“哇，這道菜真的是桌上的米飯殺手！湯汁濃郁，酸菜和肉沫的經典搭配，粉條的爽口…”食材明細主料粉條（一把）酸菜（少許）肉末（少許）輔料豆豉（少許）青椒（一個）小米辣（一個）蔥（少許）姜（適量）調料紅燒醬油（半勺）老抽（半勺）雞精（少許）鹽（少許）郫縣豆瓣醬（半...
“家裏備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看着身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮喪，酸菜來拯救你了~~”食材明細主...
“隔壁的熱心阿姨是到江南定居的東北人，前幾日給我送來了自家醃製的酸菜，說酸菜汆白肉很好吃，並告知了燒製的做法。我也就依葫蘆畫瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）紅薯粉絲（適量）姜（適量）花...
食材明細主料酸菜（300g）五花肉（200g）粉條（1小把）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（1茶匙）鹽（1小勺）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉肉的做法步驟1、酸菜放水泡一會。2、酸菜擠幹水切碎。同時蔥姜切碎。3、粉條泡軟。4、五...
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