有關海膽芝士丸和風燒的家常做法的精選大全
“在《孤獨的美食家》片頭有我很喜歡的一句話:"不被時間和社會所束縛,幸福的填飽肚子的時候,短時間內變得隨心所欲,變得'自由'不被誰打擾,毫不費神的吃東西這種孤高的行爲,這種行爲正是平等地賦予現代人的---最高的治癒...
“這是西式濃湯或鍋裏的配菜---芝士牛肉丸,在製作這個牛肉丸的時候,我在裏面加里馬蘇芝士,一口咬下去會拉絲哦!深受家人的喜歡,特別是孩子。但這個做起來比較費時,步驟也比較多,可是當吃到嘴裏的那一刻,感覺什麼都值了,美味總...
“香菇蔥花老薑,吃丸子經久不變的老三樣,是不是已經吃膩啦?那麼今天來嘗試一下會爆漿的芝士丸子吧~”食材明細主料豬肉糜(1000g)芝士片(3片)輔料蔥蒜粉(10g)黑胡椒粉(10g)鹽(適量)白砂糖(5g)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆漿芝...
“讓土豆來個美妙的變身,土豆切開夾上培根,變得像風琴一樣,再撒上芝士,在烤制過程中融化,酥軟入味!”食材明細主料馬蘇裏拉乾酪碎(20克)土豆(1個)培根(適量)輔料油(7克)水(適量)蠔油(3勺)迷迭香(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗...
芝士又叫作乾酪或者奶酪,是西餐中比較常見的一種食材,吃起來有一股酸牛奶的味道,最大的特點就是經過加熱處理時會拉出長長的絲,既美味,又能增添食用樂趣,那麼大家知道家常火雞芝士面怎麼做嗎?芝士對我們都有哪些營養價值和功...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120輔料油:15ml雞蛋:4個牛奶:100白糖:70芝士片:1片鹽:2具體步驟1.蛋黃蛋清分離,分別裝在兩個容器中2.麪粉,牛奶,白糖分別稱好備用3.芝士片隔熱水...
“咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。臺灣的咖喱魚蛋很是出名,我就想到了我最愛的小丸子做成咖喱口味應該也很好吃,就嘗試了一下,超出預料的好吃的呢,喜歡咖喱口...
“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一,也極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。在烹調過程中,從澆汁到奶酪醬到烘烤。車打奶酪的營養豐富,含有大量的鈣質。由於美國產量之高和食用者之多,甚...
“土豆跟芝士是最佳搭配!粉糯的土豆上淋上一勺芝士醬,在烤制一小會,完美出爐。”食材明細主料小土豆(20個)芝士醬(200g)酸奶油(80ml)蔥花(適量)輔料橄欖油(80ml)培根碎(100g)海鹽(適量)奶香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士風味薯餅的...
“受必勝客的誘惑DIY的芝士焗海鮮,賣相不咋滴,但味道絕對super好!蝸牛盤太小了而且只有6孔,於是用丸子鍋,這麼一盤還嫌少呢;不是馬蘇裏拉奶酪,不好拉絲~~~~”食材明細主料鮮蝦(15只)花蛤(15個)魷魚(1條)奶酪(100克)輔料鹽(適量)橄欖油(...
“好久好久好久……沒有發自己的美食了!!前段時間很忙,因此基本沒有開火,所以都一直沒有來美天看看,不知道大家還好不好?是不是已經忘記我了~😜好不容易閒下來,今天做了一款芝士戚風嚐嚐!”食材明細主料奶油奶酪(125克)麪粉(30克...
“今天趁有空清理了一下廚房,冰箱也大清潔了一番,看着還有從老家帶回來的紅薯和糯米粉都沒用完,想辦法把它們處理掉,閒下來時便搗鼓做點心了,做了一份芝士紅薯丸,特別軟糯,香甜。推薦給大家~”食材明細主料紅薯(2根)糯米粉(200...
“紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥,有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效。”食材明細主料地瓜(適量)生粉(適量)芝士(適量)輔料植物油(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士地瓜丸的做法步驟1、食材:地瓜、生粉/糯米粉、芝...
“看美食家的同學做的雙薯芝心球,饞得不行,咱也山寨一把,哈哈!”食材明細主料土豆(適量)輔料白芝麻(適量)奶酪(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士丸的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟。2、.........
“兒子超級喜歡吃必勝客的肉丸飯,自己就學着做了一下。得到了兒子的充分肯定。”食材明細主料香菇貢丸(隨意)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(一個)西紅杮(兩個)米飯(隨意)輔料芝士(隨意)黃油(少許)蕃茄醬(少許)羅勒碎(少許)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時...
“土豆是最常見最簡單的食材,做法也很多種,今天做的名叫風琴土豆”食材明細主料土豆(2個)輔料培根(適量)芝士(適量)食用油(少許)錫紙(2塊)香辣醬(適量)黑胡椒(少許)沙拉(10)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士風琴土豆的做法步驟1、...
“'Doubletheheaviness,doubletheguiltypleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鮮焗飯~這道菜可說是每家西餐廳必有,這次Dren廚來嘗試一下把它帶回家中!整道菜最最吸引的莫過於是撲鼻的奶香糅合滿口的海鮮香氣。重點在於:...
食材明細主料肉餡(200g)芝士碎(適量)輔料生抽(30g)鹽(適量)黑胡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(1個)麪包糠(40g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士夾心肉丸的做法步驟1、肉餡中加生抽。2、加鹽。3、加黑胡椒粉。4、加薑末。5、加蒜末...
“鮮蝦營養豐富,蛋白質的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、鱗等礦物質,配上芝士,口感更佳豐富,營養也更加全面,對胃腸弱的寶寶是極好的一道輔食。奶酪可以說是補鈣中的戰鬥機,10公斤的牛奶才能製作成...
“加了芝士的玉子燒,口感方面就是不一樣。不僅在吃的時候會有拉絲的狀態,而且還會有淡淡的奶香,融合着海苔的海香氣息,哈哈~棒!”食材明細主料海苔(2張)雞蛋(2個)芝士片(1片)輔料黑芝麻(3g)料酒(2ml)清水(5ml)食鹽(2g)番茄醬(3g)黑胡椒(2g)沙...
海里面總會有一些奇奇怪怪的生物,但是這些生物往往吃起來味道比較鮮美,海膽就算是最爲典型的一種,尤其是海膽黃完全就是大家的最愛,那麼海膽黃是海膽的什麼部位呢?一、海膽黃是海膽的什麼部位海膽黃其實是海膽的生殖腺部...
食材明細主料豬肉(適量)輔料芝士(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉,芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉,油,鹽,糖攪拌。3、捏一團肉,放入芝士。4、揉成豬肉丸。5、燒開...
“這道肉丸子首先用沙茶醬等調理醃製入味,然後拌入適量芝士,放在烤箱裏烤熟即可。肉餡裏添加了胡蘿蔔,醃製肉末用的沙茶醬顏色是棕色的,所以這道【芝士焗肉丸】烤出來的顏色非常漂亮。”食材明細主料豬瘦肉(400g)胡蘿蔔(0.5...
食材明細主料雞胸肉(一片)馬蘇裏拉奶酪(酌量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉切碎2、加入蛋清(我買了一片雞胸肉,加一個蛋清有點稀了,酌量加蛋清啊),胡椒粉,辣椒...
“土豆的另類吃法,非常受孩子們的歡迎,看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(0.5個)早餐芝士片(2片)土豆(2個)小蔥(1根)輔料麪包糠(適量)黑胡椒碎(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆丸子的做...
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