有關法式小餐包的家常做法的精選大全

2024-02-05 “套裁之四：法式小餐包它其實是三款麪包用剩下的法式麪包酵種。雖然是最終剩下的東西，卻是最早出爐的麪包。先經1-3小時的發酵之後，分配極少部分給法國黑麥麪包和鄉村麪包。再經一夜的冷藏發酵之後，分配很少部分給核桃葡...

2024-02-29 “今天再奉獻一款“包菜”的另類做法和吃法，叫做，仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天婦羅”也就是炸蔬菜或海鮮，在吃這道菜時用的是專門配製的一種“蘸汁”和“花生鹽”，這種蘸汁雖然很鮮美，但我感覺中國人還是比較喜...

2024-02-27 “烘焙中最喜歡麪包了，每當麪包的香氣在廚房中瀰漫開來，對於我來說是最享受的事情。這款煉奶小餐包方子來自於薄灰。餐包鬆軟可口，單吃或搭配果醬，甚至搭配鹹肉醬都沒有問題，而且操作簡單，對於烘焙新手來說，比較容易成功。”...

法式全麥小麪包的做法 - 法式全麥小麪包怎麼做

2024-01-01 “近來，我對法式全麥麪包有了更多的喜愛。今日，我擼了一款法式全麥小麪包。”食材明細主料全麥粉（200克）低筋麪粉（50克）酵母（3克）橄欖油（15克）輔料食鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式全麥小麪包的做法步驟1、按照先液...

家庭式快餐的做法 - 家庭式快餐怎麼做

2024-03-01 “今天來一個大人小孩都喜歡的家庭版快餐，換換口味。”食材明細主料洋蔥（適量）番茄（適量）豬肉（適量）輔料菜心（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭式快餐的做法步驟1、番茄、洋蔥切絲備用。豬肉用鹽、胡椒粉、...

湯種花式餐包的做法 - 湯種花式餐包怎麼做

2024-02-10 “喜歡液種和湯種麪包的那種綿軟。一個餐包，一杯豆漿，一份水果。一頓營養早餐足矣……”食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（100g）即發乾酵母（4g）細砂糖（76g）鹽（8g）奶粉（20g）蛋液（50g）水（110g）黃油（50g）輔料液種：高筋粉（150g）液種：水（150g）液種...

德式小餐包的做法 - 德式小餐包怎麼做

2024-02-10 “汆燙的作用是什麼？還從未嘗試過需要將麪糰先行汆燙而後烘烤的麪包，如貝果。一直認爲，這是個技術活，需要沉住氣下心伺候着。而孟老師的那句“5分鐘”着實讓人困惑。沸水中呆上5分鐘，麪糰差不多就熟成煮麪包了，這個5分鐘，想...

小餐包的做法健康小吃----小餐包小餐包怎麼做

2024-02-28 食材明細主料麪粉（250克）玉米麪粉（30克）黃豆麪粉（20克）輔料酵母（3克）牛奶（200毫升）白糖（20克）精鹽（2克）色拉油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，白糖，精鹽，雞蛋放入麪粉...

自制家常小肉包的做法 - 自制家常小肉包怎麼做

2024-02-27 “自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因爲沒有添加任何添加劑，也正因爲如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（...

家常小麪包的做法 - 家常小麪包怎麼做

2024-01-27 “麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）溫水（200ml）綿白...

花式南瓜餐包的做法 - 花式南瓜餐包怎麼做

2024-01-13 “但凡有南瓜參與的美食，我都喜歡！喜歡它暖暖的顏色，更喜歡它清甜的味道~用的液種法，非常適合雙休日來折騰，烤出的口感特別柔軟哦~”食材明細液種麪包粉（250g）水（50g）酵母（3.5g）糖（50g）黃油（30g）鹽（2g）雞蛋（1個）南瓜泥（120g）輔料黑芝麻粉（適...

法式小麪包的做法 - 法式小麪包怎麼做

2024-01-09 “女兒這幾天想吃法式小麪包，超市的麪包肯定添加防腐劑，添加劑了，我就尋思自己試着做點，結果做出來效果還不錯，孩子很喜歡，那樣我就不用去超市買了。”食材明細主料高筋麪粉（750g）雞蛋（5個）牛奶（1包）糖（50g）鹽（2g）花生油（45g）輔料酵母粉...

家常小燒賣的做法 #早餐#家常小燒賣家常小燒賣怎麼做

2024-01-09 食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小燒賣的做法步驟1、準備好餡料的原材料，肉餡、香菇丁、胡蘿蔔丁，還有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米飯，和普通煮飯一樣份量...

花式小餐包的做法治癒系的花式小餐包花式小餐包怎麼做

2024-01-07 “麪包發酵分爲：直接發酵法和間接發酵法，花式小餐包採用的是直接發酵法，直接發酵法的優點：第一，能夠展現出食材的原始風味;第二，發酵時間相對短;第三，對於麪包的口味和造型控制比較容易。缺點：第一，麪包硬化（老化）速度相對快;第...

北歐式五穀小餐包的做法 - 北歐式五穀小餐包怎麼做

2024-02-23 “因爲北歐人以麪包爲主食，所以日常消費的麪包絕大部分都是粗糧麪包。亞麻籽，葵花子，燕麥，黑麥，芝麻等等都是麪包中的常見配料。今天介紹給大家的是一款超市和小酒館裏賣得很好的北歐式五穀餐包。烤出來的餐包因爲含有芝士...

香蕉餐包的做法家常主食----香蕉餐包香蕉餐包怎麼做

2024-02-29 食材明細主料高筋麪粉（240克）玉米麪粉（40克）黃豆麪粉（20克）香蕉（4根）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）配料白糖（20克）精鹽（適量）色拉油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉餐包的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精鹽，香蕉，雞蛋放...

小小紅糖餐包的做法小小紅糖餐包（冷藏發酵法）小小紅糖餐包怎麼做

2024-02-01 食材明細主料特精粉（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小小紅糖餐包的做法步驟1、紅糖開水化好，溫後加入酵母和植物油攪拌均勻（油的量大概是你放水量的3分之1）加入麪粉，不要一次性加入...

小餐包的做法美食小餐包小餐包怎麼做

2024-02-05 “橙皮的作用：橙皮中含有的果膠可以促進食物透過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用。因...

小餐包的做法【四葉小館】小餐包小餐包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料鹽（2g）黃油（14g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、配量表，圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進...

早餐小麪包的做法最簡單的家常早餐小麪包早餐小麪包怎麼做

2024-02-26 “烤麪包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因爲只要會做饅頭就能做出這款小麪包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麪包也是一樣，面揉的越是細膩柔軟，麪包的質量越好。有...

家常小籠包的做法 - 家常小籠包怎麼做

2023-12-26 “非常好吃。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（2克）泡打粉（2克）細砂糖（2克）溫水（270克）去皮五花肉（300克）姜（5克）輔料料酒（1勺）調料老抽（2勺）甜麪醬（2勺）五香粉（2克）胡椒粉（5克）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小籠包的做法步驟1、做包子...

小餐包的做法 - 小餐包怎麼做

2023-12-30 食材明細主料牛奶（160g）淡奶油（90g）酵母（5g）高筋麪粉（400g）砂糖（60g）鹽（4g）黃油（30g）雞蛋（1個）輔料椰蓉（適量）調料蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、放入牛奶和淡奶油，雞蛋，加入鹽，酵母（液體的材料提前冷凍過）...