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“千張，我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因爲模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
“喜歡吃蛋撻，可多下來的蛋白怎麼辦呢，有時做做小餅乾。有時做做麪包，這次直接把它炒制，軟軟的很不錯哦。”食材明細主料蛋清（3個）雞肉（80克）玉米粒（80克）熟豌豆（80克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮...
“各大超市找了好幾天，在盒馬鮮生買到了金色南瓜，9.8元，兩斤重，呵呵，做了一隻最簡單的，也是最經典的南瓜燈🎃！”食材明細主料金色南瓜（1只）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬聖節南瓜燈的做法步驟1、準備南瓜一隻。2、刻刀...
“這個週末就是西方的萬聖節了，應景一下做個南瓜派，實在受不了血淋淋的作品！”食材明細主料飛餅皮（2個）熟南瓜泥（150克）砂糖（40克）椰蓉（15克）雞蛋（1個）牛奶（100克）輔料巧克力（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萬聖節南瓜派的做法...
“我以前烤餅乾都喜歡切的比較薄，因爲感覺厚了烤起來比較慢，這次因爲模具比較大，所以就試着切的比較厚，柏翠PE5386這款烤箱給我的感覺是升溫很快，所以預熱會在很短的時間內完成，並且有蜂鳴提醒，放了溫度計進去後溫度一直保持...
食材明細主料甜小南（1個）低筋麪粉（140g）玉米澱粉（80g）黃油（120g）白糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）萬聖節南瓜酥的做法步驟1、準備食材。2、南瓜切塊煮熟，然後去皮壓成泥備用。3、黃油室溫軟化後打散，加入白砂糖打發至發...
“萬聖節就要到了，小朋友們又要挨家挨戶的搗亂要糖果餅乾了，每年鬧這麼一次也蠻有意思的。今年我就想着，是不是自己做一些可愛的卡通餅乾送這些小鬼頭們。走遍了我們這裏大大小小的廚具店也沒找到可心的餅乾模具——我是...
“爲了迎接萬聖節做的小餅乾，不嚇人的，大膽的進來觀摩吧，別一聽到萬聖節就心跳加速哦，哎畢竟吾愛這畫畫水平有限，見笑了，哈哈！不過就爲了開心，比什麼都好過，享受過程最重要，是吧！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（50g）糖粉（50g）南瓜泥...
“在每年的11月01日是西方傳統的“鬼節”——萬聖節。10月31日是萬聖節前夕.通常叫做萬聖節前夜.不過這一天的氣氛卻遠不像它的名稱那樣讓人聽上去就“毛骨悚然”。每當萬聖節到來，孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的...
“搞怪的南瓜包，增加些萬聖節的氣氛。”食材明細主料高粉（220g）鹽（2g）淡奶油（50g）南瓜泥（90g）酵母粉（2g）巧克力粉（3g）波蘭種高粉（40g）酵母粉（1g）水（40g）裝飾巧克力液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萬聖節南瓜包的做法步驟1、波蘭...
“萬聖節派對~”食材明細主料黃油（100g）酸奶（30g）南瓜泥（100g）糖粉（100g）低粉（125g）雞蛋（1只）輔料鹽（1g）小蘇打（1g）無鋁泡打粉（3g）檸檬汁（25g）糖（40g）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬聖節南瓜餅的做法步驟1、1.南瓜去籽，去皮，切...
“萬聖節來襲，南瓜又成爲絕對的主角兒，除了雕刻南瓜燈，它其實還可以做成一杯濃香順滑的南瓜南鐵哦🎃+☕️今天拋開大牌咖啡館添加各種化學品與辛香料的所謂“南瓜拿鐵”自己在家制作這溫暖的一杯吧~”食材明細主料南瓜（80g）...
“在每年的11月1日是西方的萬聖節。10月31日是萬聖節前夕。通常叫做萬聖節前夜（萬聖夜）。每當萬聖夜到來，孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提着一盞“傑克燈”走家竄戶，向大人們索要節日的禮...
“萬聖節美食不一樣要搞怪血腥，也可以很萌萌噠哦原本沒打算過，剛好前幾天做了一個立體龍貓蛋糕，發到票圈，老師看到後就問有沒有南瓜造型的，我一向愛凹造型，那必須有啊~答應的時候爽快，之後可就糾結了，搜了搜網上，翻糖的好看，表...
“被標題嚇到沒有，其實就是紅糖味道的小餅乾，如果你還是不能釋懷，那麼就想成“官財”吧，這樣想想，是不是好了很多。又是一年的萬聖節，其實中國人對這個節日並不熱衷，但在商場或者歡樂谷這樣的地方，還是早早就掛上了南瓜燈，只等...
“又要到萬聖節了做個稍詭異但又非常可愛滴萬聖節糖霜餅乾給小朋友增添點樂趣”食材明細餅乾麪糰黃油（200g）糖粉（160g）全蛋液（60g）香草精（1/4小匙）低筋麪粉（400g）蛋白膏蛋白粉（50g）飲用水（100g）糖粉（425g）檸檬汁（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）數...
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