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“我們這裏的南瓜品種多了一個慄味南瓜，據說是新疆的品種，味道像栗子，所以叫慄味南瓜。我買過幾次，都讓我煲粥吃了，味道確實不錯。今天用它來做菜，和雞丁一起蒸，味道也是很好的。”食材明細主料慄味南瓜（半個）雞腿（2只）青豆（適量）...
“栗子有兩個功能：一是板栗可健脾養胃，氣血調暢之後自然可以治療氣血虧虛；二是板栗有一定的補腎作用，對人體免疫力有一定的增強作用，同時也有一定的抵禦風寒作用。”食材明細主料栗子（500g）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
“寶貝姨奶大老遠從遷西帶回來的栗子，只因孩子們愛吃，老姨不管多重都會大老遠帶回來給孩子們，拿回家後臭寶就要吃，動手做了這款“蒸~炒”栗子皮特別好剝！”食材明細主料栗子（1000克）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（...
“一般粉蒸肉總會用土豆或者芋頭墊底，今天試試用板栗的，也不錯呦”食材明細主料五花肉（適量）板栗（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒸肉米粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗粉蒸肉的做法步驟1、帶...
板栗是一種既廉價，又非常美味的食物。它的吃法有很多種，不僅可以炒着吃，而且可以蒸着吃。而且蒸板栗也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼板栗怎麼蒸呢？這篇文章就告訴大家蒸板栗的基本方法，有興趣的朋友們可以親自動手...
“爲老人和小孩都能吃的香，易消化”食材明細主料排骨（一根）輔料板栗（十粒）黃葛粉（半匙）食鹽（適量）香菜（少許）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗蒸排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入盤中，撒上適量食鹽和半匙黃葛粉或...
“板栗具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血等功用。並含有豐富的維生素，是理想的食用保健品。希望大家有一個好的身體。”食材明細主料板栗（800克）輔料蜂蜜（少量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸炒板栗的做法步驟1、板栗要洗...
15-20分鐘。把新鮮的栗子用水沖洗乾淨後，把栗子表面的水分擦乾，然後用菜刀在栗子上割一刀，然後把栗子放入蒸鍋裏，大火燒開後轉中火煮15分鐘就可以出鍋了。煮熟後的栗子如果儲存得當的話，可以儲存3-5天。熟栗子切忌放在密封...
“孩子開學我們又搬到小家去住，爲了讓自己更好的適合小家的生活，我特意入手了蒸烤箱，這樣子就不用再將老房子這邊的廚電搬去用了。也算是給新學期的寶媽我自己添了一件新玩具。有時候週六要是沒什麼事兒也不會回老房子這...
“之前做了一道栗子的羊羹，但是是水羊羹。今天就做一款更適合冬日的，蒸羊羹。”食材明細栗子甘露煮去皮熟栗子（30顆）水（200g）白砂糖（50g）黃片糖（50g）味琳（10g）鹽（1g）羊羹日式紅豆沙（300g）低筋麪粉（30g）栗子糖水（60g）葛根粉（6g）冷水（7g）鹽（1g）豔...
“最近小孩吵着要吃栗子味南瓜，又怕他上火。就來款清蒸南瓜！”食材明細主料栗子味南瓜（半個）輔料蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜香栗子味南瓜的做法步驟1、把南瓜切好擺盤，蒜米搗碎。2、蒜粒...
15-20分鐘。板栗最好蒸着吃，水煮則水分就太多了。在蒸制板栗時要在板栗背後拉開一刀並在水中加入食鹽，這樣板慄比較好熟，有的人容易對板栗皮產生不良反應，最好先清洗一下板栗。蒸好的板栗也是最容易剝皮的時候，但蒸制完剝...
“秋來板栗香。我家少爺最喜歡糖炒板栗，唉，想他啦。”食材明細主料油板栗（適量）調料蜂蜜（小許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜蒸板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、晾乾水分。3、用開口器開口。4、開口朝上，放蒸籠裏。5...
“入秋了，各種的食材都熟透了，今天送上秋天我家最愛的二款食材，一款是紅皮土豆，一款是栗子。不吃飯，吃上幾個土豆也是夠夠的呢。”食材明細主料土豆（1000克）輔料栗子（500克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸土豆栗子的做法...
“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜，但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑，配合着板栗的香味。作爲下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡吧！！”食材明細主料雞肉（500克）姜（1塊）...
作爲一種堅果，板栗有很高的營養價值，而且板栗口味也很棒，很都人都很喜歡吃糖炒栗子，因而栗子深受大家的喜愛。而除了糖炒栗子以外，其實栗子也是可以蒸着吃的，想必很都人都不知道這一點，不過不要緊，下面之品文章就將爲我們介紹...
20-40分鐘。蒸板栗南瓜使用的工具不同，蒸的時間也會不一樣。蒸板栗南瓜時，將板栗南瓜清洗乾淨，去除瓜瓤，放在蒸鍋中蒸制即可。蒸板栗南瓜的過程中，可以用筷子扎一下，能將板栗南瓜輕鬆扎透，說明板慄南瓜熟透。蒸熟的板栗南瓜...
“前兩天帶着兒子去登青城山，登上山頂的不算本事，咱揹着兒子登上山頂的纔算真本事。我的天啊……呵呵，不過正值吃栗子的時節，在山上見有野生栗子賣，所以買了不少，做好了一吃，那個甜啊……”食材明細主料栗子（500克）甜味（口味）蒸（...
“板栗：健脾養胃，強筋健骨，止血消腫！今來一款：清蒸板栗，美味營養，好吃不上火哦！”食材明細主料板栗（適量）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸板栗的做法步驟1、取適量板栗。2、清洗乾淨，背部切十字花刀，小心手哦。3...
“小的時候，很少有肉吃，一個月也就吃一兩次。於是媽媽總是利用這樣的機會給我們一家進補。記憶中，吃的最多的就是肉和桂圓、荔枝、紅棗之類的一起和冰糖蒸着吃。吃了這個菜，最大的好處就是晚上不要上廁所！真的很管用！我這次...
“沒有添加額外的油和糖，蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高壓鍋蒸簾上，蓋蓋燒上汽後轉小火1...
板栗，相信大家平時都很喜歡吃，尤其是街上賣的糖炒栗子，現炒出來的栗子不斷冒着熱氣，還散發出陣陣堅果香，很受大家歡迎，除了糖炒，板栗還有很多其他做法，蒸板栗也是其中一種方法了，那怎麼蒸板栗纔好吃呢？板栗怎麼做可以既簡單又美...
“師妹回家給帶的板栗，好好吃啊！水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃，還是蒸的好吃，又甜又面！沒有蒸鍋，就用我的電壓力鍋少放些水代替吧！”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗洗幹...
“板栗不僅富含澱粉，而且營養極爲豐富，有健脾益胃的作用，每天吃幾個板栗，可以改善脾胃功能，增進食慾。而雞翅中含有大量膠原蛋白及彈性蛋白，對於血管、面板及內臟的健康頗具功效；還含有大量的維生素A，對人體視力、生長、上皮...
食材明細主料雞肉（適量）板栗（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗蒸雞的做法步驟1、板栗開水煮了一下變黑了。2、黑木耳泡發。3、雞肉飛水。4、黑...
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