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食材明細主料香芋(395克)青菜(180克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香芋泡飯的做法步驟1、食材:香芋(已洗淨)、青菜(已洗淨)、米飯2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的香芋放...
“龍蝦二吃,主菜蒜蓉粉絲蒸龍蝦,剩下的龍蝦頭尾可以用來泡飯粥,我們這裏的泡飯粥其實就是用剩飯加水煮成粥!”食材明細主料龍蝦頭(1個)青菜(200克)米飯(1碗)龍蝦尾(1個)輔料料酒(10ML)濃湯寶(1小盒)鹽(5克)胡椒粉(2克)豬油(10克)水量(1500ML)...
食材明細主料小青菜葉(適量)輔料隔夜飯(1碗)小蔥(適量)原味(口味)未知(難度)青菜泡飯的做法步驟1、起鍋熱油然後加入水煮開2、水開後放入米飯3、放入米飯開了就加入切好的青菜煮4-5分鐘4、最後加入蔥和少許鹽就可以了5、清淡的...
“一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~香菇菜芯泡飯,熱乎乎的,還不錯哦。。。”食材明細主料新鮮香菇(45克)菜芯(100克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇菜芯泡飯的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、菜芯(已洗...
“公公種了很多小青菜和芋頭。看到綠油油的青菜,突然想吃芋頭芥菜炒飯。在溫州二月二龍擡頭,家家都要吃芥菜炒飯。味道超好。今天雖然不是二月二但是突然很想吃,那就用青菜代替芥菜,試試看。也是第一次髮菜譜,大家多多指教...
食材明細主料剩飯(1碗)油豆腐(3個)青菜(145克)豆漿(350毫升)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿油豆腐青菜泡飯的做法步驟1、食材:剩飯、油豆腐、青菜(已洗淨)、豆漿。2、將青菜放在案板上切開,油豆腐也切開...
食材明細主料青菜(115克)蟹味菇(90克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜泡飯的做法步驟1、材料:青菜、蟹味菇(已清洗)、米飯2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下...
“芥菜,在廣東和福建這邊,很受歡迎,酒店裏也會備有芥菜飯供客人食用。這款米飯雖然很素,但有它獨特的味道,軟糯的芋頭,清香的芥菜。起吃來,口感清清爽爽。而且對於廚房零接觸的新手都會炒得很好的,簡單而美味。”食材明細主料...
食材明細主料米飯(1碗)土豆(120克)青菜(160克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青菜泡飯的做法步驟1、食材:米飯、土豆(已洗淨去皮切片)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆片翻炒翻炒。3、隨後,加...
“這個菜飯小廚特別喜歡,小時候是小廚外婆做的,後來媽媽也會做了,現在小廚也學會了,在他鄉求學的日子裏吃到菜飯就會想家了吧。如果大家在國外買不到中國的香腸用醃製過的肉腸,培根也可以代替。”食材明細主料大米(適量)水(適...
“幾個月前製作了滿滿一大盒韓式辣白菜,由於冷藏儲存,冰箱又很大里面的東西太多想不起吃它還剩了不少。辣白菜只要製作得法醃製的透徹擰乾水分,器皿再經過嚴格消毒,就是儲存半年都沒事,吃起來口味會更濃郁。辣白菜的具體做...
食材明細主料蘇州青(適量)剩飯(一碗)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇州青泡飯的做法步驟1、小青菜(蘇州青),清洗乾淨。2、準備好剩飯一碗。3、青菜切碎。4、起鍋燒油(豬油)。5、待豬油化開後,倒...
食材明細主料脆皮腸(2根)青菜(105克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸青菜泡飯的做法步驟1、食材:脆皮腸、青菜(已洗淨)、米飯2、將脆皮腸放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板...
“簡單食材做出美味炒飯”食材明細主料芋艿(適量)青菜(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛芋青菜炒飯的做法步驟1、芋艿、香菇、青菜洗淨瀝乾水。2、芋艿切成滾刀塊。3、香菇切片...
“我的簡單早餐。。。”食材明細主料香菇(30克)青菜(80克)剩米飯(1碗)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜泡飯的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)青菜(已清洗)、剩米飯2、將已清洗好的青菜和新鮮香菇放在案...
食材明細主料廣式香腸(適量)米飯(一碗)泡菜(適量)白菜(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸泡菜炒飯的做法步驟1、香腸切丁。白菜和泡菜切好,米飯準備一碗。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒香腸...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)米飯(適量)青菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)調料食用油(適量)味極鮮(適量)食鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海蔘青菜泡飯的做法步驟1、炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成...
食材明細主料米飯(1碗)芹菜葉(50g)香腸(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉香腸泡飯的做法步驟1、所有食材,芹菜葉洗淨切碎,香腸切小塊2、鍋中放水放入米飯煮開3、放入芹菜葉4、再放入香...
食材明細主料鹹肉(適量)香芋(適量)芥菜(適量)幹香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋芥菜燜飯的做法步驟1、鹹肉切片。2、幹香菇清洗浸泡。3、香芋、胡蘿蔔、幹香菇切丁。4...
食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜香菇魔芋湯的做法步驟1、青菜、香菇、魔芋、胡蘿蔔洗淨、將胡蘿蔔切薄片。2、裏水燒開,下濃湯寶融化。3、將...
“這個菜很開胃,下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看,但是這纔是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮(2張)輔料四川泡菜(100克)小米椒(3-4根)配料鹽(適量)生抽(1勺)香油(幾滴)五香粉(1/4小勺)雞粉(1/4小勺)白...
食材明細主料魔芋(300克)泡菜汁(一小碗)輔料香菜(一根)蒜(兩瓣)小米辣(兩個)花椒油(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜魔芋的做法步驟1、魔芋切成兩釐米左右的正方形小塊。2、切好的魔芋...
食材明細主料排骨(170克)青菜(210克)香芋(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜排骨香芋湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)2、青菜3、香芋4、將香芋去皮洗淨。5、放在案板上切開,待用。6...
“每當我不想做飯的時候,就會燒菜飯。原版的海派菜飯,是用青菜鹹肉做的,但是可以用各種其他蔬菜肉類代替。來日本後,吃了所謂的茸炊き込みご飯,第一感覺就是,這其實是蘑菇版的菜飯嘛。今天就做箇中日結合的——菌菇魔芋菜飯...
食材明細主料青菜(145克)油麪筋(5個)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋青菜泡飯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、油麪筋。2、剩米飯。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下...
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