鹽味炒白菜蝦仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦仁洗淨，放入醃料攪拌均勻放置10分鐘；白菜梗洗淨切粗絲；蒜頭切片。

2. 煮一鍋水，將蝦仁汆燙至變紅後撈起瀝乾備用。

3. 取一不沾鍋放油後，爆香蒜片。

4. 放入白菜絲拌炒後，加1杯水燜煮至軟化，再放入蝦仁拌炒後，調味拌勻即可盛盤。