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“健脾消食,利尿通便,強身健體,醒腦,開智。可燉,可炸,可熗,可涼拌,暑天極品青菜。蒸十香菜,散素素裏,香噴噴裏。”食材明細主料十香菜(一把)輔料普通麪粉(少許)蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)香油(幾滴)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“雞蛋蘸十香菜蒜汁,爽口不膩。”食材明細主料柴雞蛋(3個)輔料蒜(適量)十香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蘸十香菜蒜汁的做法步驟1、柴雞蛋3個,煮熟。2、過涼水,去...
食材明細主料香菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸香菜的做法步驟1、香菜200克2、洗乾淨控水3、切斷4、放麪粉,先不要一次放太多,用筷子拌均勻。5、麪粉拌均勻後放置5分...
十八碗蒸菜作爲傳統的特色的地方小吃。這兩年來開始迅速的在全國各地開設了許多家的分店,並且其發展規模和發展速度仍在加快,許多的投資者看中了其未來發展的廣大機會,都紛紛選擇對十八碗蒸菜進行加盟和投資。那麼十八碗...
“院裏一片十香菜,整個夏天都不愁,拌啥都好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)十香菜(一小把)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌十香菜的做法步驟1、自家種的十香菜。2、摘十香菜的嫩芽,如圖所示...
薄荷是一種在我們日常生活當中應用非常廣的一種植物,因爲它的口味是非常的清涼,口感非常的不錯,平時我們常見的口香糖,洗漱用品這些,很多都是有着薄荷味的,因爲這種味道確實很好,那我們瞭解一下薄荷和十香菜的區別。一、薄荷...
“前有一篇大明蝦做的是茄汁味的,今來個原味清蒸的,加放蒜末,味更香呢。看了很誘人啊,做法簡單,保持大明蝦的原樣。特點:色澤鮮豔、味道蒜香、鮮美。”食材明細主料大明蝦(適量)輔料蔥(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)...
“十香菜的功效是健脾消食,利尿通便,強身健體,醒腦開智。十香菜少了薄荷那麼濃郁的麻感,又多了它自己獨有的清香,而且口感也比薄荷好。”食材明細主料十香菜(一小把)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味...
“十香醉排骨是福州的傳統菜,以前逢年過節家家都做。它酸甜可口,是很有代表性的福州菜。”食材明細主料豬小排(一斤)輔料土豆(6個)配料料酒(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蔥頭(適量)蒜頭(適量)蛋(適量)地瓜粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗...
“這道十香菜,在我婆家叫十樣菜。顧名思義,有十種不同的食材炒制而成。年夜飯桌上,因爲這道菜,三姑夫對我甚是不滿,緣由忘了端上桌;微波一盤端上桌,又招來三姑夫質疑,咋有黃豆芽呢。呵呵,這你就不懂了!十樣十樣,有十樣就行,更何況...
“以前曾經做到一道十香菜,是先炒後拌,味道層次很豐富,這次做的這道也叫十香菜,不過完全是兩樣做法,完全是因爲自己饞辣椒了……哈哈小時候是吃不得辣的,所以每每過年在奶奶家吃飯,總會被叔叔笑“這哪裏是宜昌人,完全碰不得辣...
“十香菜作爲調味菜品,實爲大自然賜予人類的一道美味。河南上蔡一帶人民尤爲喜愛此物,常摻入涼菜、蒜泥中食用,爲菜餚增色添味,使人不禁食慾大增。略喜溼,不喜肥,以紅梗長橢圓葉爲最佳,青梗長葉次之,大橢圓葉略類薄荷者再次之...
十三香是市面上常見的一款調味品,現在很多人在做菜的時候會用到十三香。但是有很多人以爲十三香是花椒粉,二者常常弄混。那麼你知道十三香是花椒粉嗎?十三香有啥作用?一、十三香是花椒粉嗎十三香不是花椒粉花椒是屬於小...
“簡單的造型,因了顏色的多變,棗花更喜慶,寓意2020,紅紅火火,蒸蒸日上。”食材明細主料紅曲麪糰(適量)紫薯麪糰(適量)南瓜麪糰(適量)輔料白色麪糰(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花的做法步驟1、紅曲面...
“夏天來一個酸爽的涼拌十香菜,開胃又下飯。“十香菜,顧名思義就是有十種香味的菜,它其實是屬於香草,看着很像薄荷,但和薄荷的味道不同,沒有薄荷那麼涼,比薄荷的香味更復合。我們這裏飯店都會有涼拌十香菜,是一種佐餐的小菜。...
“鵪鶉肉營養價值高,含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物“人蔘”之稱,是宴席上的佳餚。鵪鶉還可作藥用和觀賞鳥,長期食用對血管硬化、高血壓、神經衰弱、結核病及肝炎都有一定療效。據本草綱目記栽鵪鶉肉能...
十香菜,它是屬於一種中藥材的,但是他也可以屬於一種作料,它是非常好吃的,非常的美味,有一種特殊的香氣,而且他有非常強大的醫療功效的,那麼就能問小編了十香菜的功效,小編就針對這個問題,爲大家做出了以下的詳細資料整理。一、...
“閩菜十香醉排骨憑藉着外酥裏嫩,十味調香的特點可謂是家喻戶曉!絕對算得上美味的下飯菜,更是一道佐酒上品哦!”食材明細主料排骨(500克)輔料蔥(3克)姜(5克)蒜(4克)配料白糖(40克)香醋(30克)料酒(20克)生抽(20克)香油(10克)鹽(8克)味精(2克)澱粉...
隨着時代的發展,人們的生活水平逐漸提高,對於飲食,也不是再簡單的追求可以吃飽,更要求要吃的健康,吃的美味。相對於傳統的多油多鹽的炒菜,清淡的蒸菜更加受到人們的喜愛。蒸菜採用獨特的蒸煮方式,不僅保留了菜的原味,更加將每...
說到十三香,應該每個家庭都有吧。十三香是廚房中常見的調味料,無論炒菜還是燉肉總能用得到。那麼,十三香大家經常都能到,但是十三香是哪十三種原料呢?讓我們一起來看看。一、十三香是哪十三種原料十三香是一種生活中比較...
習慣了煎炸炒,一碗蒸菜可以帶來不同的食慾。來自山東濟南源動力餐飲有限公司旗下的十八碗蒸菜,其色、香、味、營養、健康俱全的菜品吸引了一大波的食客。今天我們就來聊一聊這樣一家有特色的店鋪加盟需要多少費用。十八...
大家應該都知道薄荷吧,清清涼涼在夏天吃再合適不過了,但是有一種東西跟薄荷很像,就是十香菜,十香菜又被稱爲青薄荷、綠薄荷、土薄荷,那麼這就說明這種東西跟薄荷很像,那麼十香菜是薄荷嘛?十香菜怎麼做才能好吃,今天小編就來一...
在中餐行業發展的如火如荼之時,十八碗蒸菜在衆多中餐品牌中脫穎而出,不少的消費者都成爲了投資者加盟到了這個品牌當中,並且從中獲得了較好的收益。想要做十八碗蒸菜的加盟商並不是那麼容易的,想要投資就先要準備投資基金...
“香而不膩,十香菜和蒜汁的搭配,增香而且解膩,味道非常贊👍”食材明細主料五花肉卷(適量)調料十香菜(適量)新蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十香菜蒜汁的做法步驟1、昨...
“昨天看到冰箱裏面還有幾根香腸、趕緊煮來吃了、眼看又要過年了、又要開始準備做香腸臘肉啦!鹹菜蒸香腸、超級香、香腸夾雜着鹹菜的香味、那味道、太美味了、鹹香味美、超級喜歡!”食材明細主料自制川味香腸(5根)輔料鹹...
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