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“夏天記得多吃絲瓜,苦瓜,冬瓜。”食材明細主料絲瓜(適量)龍口粉絲(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)調料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲配的做法步驟1、準備好食材。2、提...
“可代替主食,減肥的喲!”食材明細主料絲瓜(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)調料水澱粉(適量)辣椒(適量)蔥(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲絲瓜的做法步驟1、主要材料。2、粉絲用清水泡軟。3、粉絲...
食材明細主料絲瓜(165克)熟牛肉片(90克)粉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉粉絲湯的做法步驟1、材料:絲瓜、熟牛肉片、粉絲、韓式辣椒醬2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、...
““粉絲番茄絲瓜片”的做法挺簡單的,是零廚藝的菜餚,但是這裏演示的主要是絲瓜片的製作方法,因爲不是用刀切的片,而是用切片的擦板製作的,非常的均勻,確實是一款切片的“神器”。”食材明細主料粉絲(50克)絲瓜(1個)西紅柿(2個)輔...
“絲瓜鹹甜,火腿鹹鮮,粉絲吸取湯汁的鹹鮮甜味,一家子人搶着夾粉絲。底下有鹹鴨蛋黃粒,還有雞腿菇,一鍋菜就包含五樣食材,誰都無法阻擋我要吃它吃它😋。”食材明細主料粉絲(1扎)絲瓜(1條)火腿(半塊)鹹鴨蛋黃(1個)雞腿菇(半條)輔料姜(1塊...
食材明細主料絲瓜(1條)粉絲(1扎)蝦米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜片(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦米粉絲的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,粉絲,蝦米提前泡好,大概半小時吧2、熱油,下蒜片3、下絲瓜翻炒,斷生4、炒出汁,就...
食材明細主料鮮蝦(10個)絲瓜(1根)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、將大蒜切成末,放入適量的鹽和橄欖油,攪拌均勻備用;2、鮮蝦去皮,從...
食材明細主料絲瓜(200g)輔料姜未(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)紅椒(適量)蔥花(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜拌粉絲的做法步驟1、粉絲先用溫水浸泡。2、絲瓜。3、去皮後...
“絲瓜歸肺、肝、胃、大腸經,味甘,性涼。絲瓜清熱化痰,涼血解毒。搭配粉絲,天氣熱喝它,清淡又酸甜,簡單快手。”食材明細主料絲瓜(一根)龍口粉絲(一小把)輔料蒜(少許)蔥(少許)純淨水(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)清淡(口味...
“絲瓜有解暑利溼的功效,來盤絲瓜涼菜吧。”食材明細主料絲瓜(80克)粉絲(20克)輔料鹽(適量)小蔥(3根)生抽(6克)醋(4克)糖(少許)蒜(3瓣)香油(4克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲涼菜的做法步驟1、原料:絲瓜、小蔥、蒜瓣、粉絲。...
食材明細主料絲瓜(1根)木耳(50克)粉絲(50克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料郫縣辣醬(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)清水(適量)醋(適量)魚香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香絲瓜粉絲煲的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀狀,泡入淡鹽水...
“前兩天在飯店聚餐時,有一道絲瓜生滾肚絲湯,裏面的配菜有木耳,蟹味菇和粉絲,覺得味道鮮美。正好今天冰箱裏還有一根嫩絲瓜,就泡了點木耳粉絲,也做了一道簡單好味的絲瓜木耳粉絲湯。絲瓜性味甘,有清暑涼血、解毒通便、祛風化...
“我家院子有無花果和柿子,每到果子成熟,我都給對門阿姨送點過去。前幾天拿了無花果給她,估計阿姨過意不去,她家院子裏的絲瓜長大,給我拿幾個過來。”食材明細主料絲瓜(2個)粉絲(1把)雞蛋(2個)清水(500克)調料食鹽(1.5克)鹹鮮(口味)煮(...
“很清淡的湯,加入了鮮香的蝦仁,沒有熗鍋,只在出鍋前點了少許香油,卻異常美味,想減肥的MM快點看過來啊!”食材明細主料絲瓜(120克)雞蛋(1個)輔料粉絲(適量)蔥(適量)蝦仁(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料絲瓜(一根)輔料蔥(適量匙)蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、粉絲和蔥蒜備用。2、絲瓜洗淨去皮。3、粉絲用開水燙軟後裝...
食材明細主料絲瓜(適量)海米(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)澱粉(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海米粉絲燉絲瓜的做法步驟1、主要原料。2、海米用熱水浸泡。3、絲瓜洗淨去皮。4、將絲瓜切滾刀塊。...
““紅椒粉絲絲瓜片”有兩個特點,一是用紅椒醬作爲主要調味料,因爲這種紅椒醬是用鮮辣椒製作的,所以色澤紅亮、豔而不辣。二是絲瓜片的製作,利用了切片器的功能,絲瓜片薄而均勻,用刀很難切成這樣。”食材明細主料絲瓜(2根)粉...
“今日立秋!但秋老虎餘威尚在,飲食宜清淡。今天上午游泳回來,用粉絲蒸了個絲瓜,味道十分不錯。絲瓜的藥用價值極高,全身都可入藥,還具有清熱化痰、涼血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃絲瓜,不僅能夠通經絡,還能排毒養顏,特別是...
“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量...
“黃瓜拌粉絲是一道清香細膩,甜蜜可口做法及其簡單,容易入手,過年餐桌上不錯的下酒小涼菜!”食材明細主料粉絲(2把)黃瓜(2根)胡蘿蔔(半個)輔料辣椒油(1湯勺)生抽(適量)鹽(適量)味精(少許)蒜(1瓣)熟花生米(適量)香油(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝...
“絲瓜是夏季應季蔬菜,這個時候還可以吃到,配上粉絲和肉末,加上這種造型,很美的。祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料絲瓜(一根)粉絲(一把)紅椒(一塊)小蔥(幾根)大蒜(幾粒)輔料鹽(5克)生抽(10克)澱粉(一勺)糖(5克)烹調油(適量)鹹鮮(口味)蒸...
“我們這特有的餚是豬頭肉和豬尾豬下水一起滷煮出來的,特有的調味方法,讓滷味特別好吃。是別的地方做不出的美味。少爺在上學期間,總會給我念叨饞這個了,而重慶又賣不到。這不要開學了,他說要把想吃的離開家就吃不到的美味...
“大年三十吃年夜飯的時候,都會做丸子湯。丸子象徵着團圓,也象徵着美滿和幸福。寓意一家人團團圓圓,幸福美滿。”食材明細主料肉丸子(5個)輔料龍口粉絲(一個)絲瓜.(一個)調料鹽(三分之一小勺)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料扇貝(若干只)粉絲(100g)蔥花(15g)紅椒粒子(5g)炸蒜(10g)蒜蓉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生粉(半茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金蒜扇貝配粉絲的做法步驟1、扇貝洗淨後,用刀把扇貝肉起出,用鹽和生粉拌勻,扇貝殼焯...
“絲瓜汁素有“美人水”之稱,是增白、去皺的天然美容品,非常適合女性食用,因爲絲瓜中含防止面板老化的維生素B1,增白麪板的維生素C等成分,具有潤膚美容的作用。長期食用可以消除雀斑、面板潔白、細嫩、去皺;絲瓜性平味甘,有...
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