回味無窮的特濃奶香果醬酥餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料大集合.

2.l軟化好的黃油，加入細砂糖、鹽，用打蛋器打發至體積膨鬆。

3.加入全蛋液

4.攪打均勻，成爲膨鬆輕盈的混合物。

5.將麪粉、奶粉混合後篩入黃油糊裏。用橡皮刮刀翻拌均勻，使粉類和黃油完全混合。翻拌成如圖所示溼潤的麪糊。

6.用手將麪糊分成小份，搓成小圓球。用手指從小圓球的中心往下按，將小圓球按扁的同時在小圓球中心留下一個小坑。

7.用小勺盛果醬放在小坑裏（如果想多放一些果醬，可以將小坑按得大一些、深一些）。將烤盤放入預熱好上下火180℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面金黃色即可出爐（烘烤的時間根據烤箱實際情況及餅乾個頭大小有所不同，請酌情調整）。

8.我因爲沒有果醬，所以就先烤，再加的肯德基的番茄醬！嘻嘻，不過味道很好的！！！

烹飪技巧

1、餅乾中間的果醬可以根據自己的喜好選擇2、用手將麪糊搓成小圓球的時候，如果麪糊粘手，可以在手上拍點乾麪粉防粘。