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食材明細主料五花肉（一斤）輔料姜（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白切五花肉的做法步驟1、鍋里加入適量水，放入鹽，香葉，八角，姜，...
“文文是朝族的愛吃五花肉總是包飯想給他嚐嚐漢族人一樣可以做出好吃的五花肉”食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜泥（適量）配料醬油（適量）醋（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切肉的...
“非常愛聞麻辣香味，也愛吃麻辣口味的菜，無奈的是，沒有耐辣能力，每逢吃辣口味的菜，都是吃一口辣菜，馬上吃一口不辣的菜以緩解。燈籠椒入菜香辣美味，採取稍微炸就取出的辦法，效果不錯，菜不是很辣，卻很香。”食材明細主料白菜（400g...
食材明細主料五花肉（750g）輔料白菜（500g）花生油（1勺）調料花椒粒（1匙）八角（1顆）鹽（1勺）蔥薑蒜（適合）生抽（1勺）老抽（1匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）五花肉燉白菜的做法步驟1、五花肉焯水，蔥薑蒜切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入花...
“白薯粉糯肉肉乾香。”食材明細主料五花肉（250g）白薯（300g）輔料韭菜（50g）紅辣椒（2個）調料植物油（10g）鹽（3g）老抽（2g）生抽（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）五花肉燒白薯的做法步驟1、五花肉切片。2、白薯去皮切大塊。3、五花肉放...
食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒茭白的做法步驟1、鍋內熱油，下五花肉煸炒兩三分鐘！加入姜...
食材明細主料五花肉（160克）蛋白肉（35克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白肉炒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、蛋白肉2、將蛋白肉用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱，下入五花...
“茭白綿綿甜甜的，其實挺好吃，不過，現在我們這邊好像不當季了。在超市裏看到還有出售，不過是另一個名字，叫河筍。這玩意名字真多。來個茭白燜五花肉吧，味道濃郁點。”食材明細主料茭白（適量）輔料五花肉（適量）冬菇（適量）配料雞精（適...
食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、蔥。2、白菜洗淨、切片。...
“中國人有話叫無雞不成宴，可見雞在國人的餐桌上是扮演多麼重要的角色，雞肉味道鮮美且有營養，廣東人猶愛吃白切雞，雞肉清甜，皮爽肉滑，喜愛原味的人肯定最愛這種吃法。五指毛桃白切雞做起來也不復雜，只是把雞用五指毛桃煮出來...
食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切成粗絲備用。2、五花肉刮洗乾淨，切成薄片。3、薑絲備用...
食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）輔料薑絲（適量）大蒜（幾瓣）調料食用油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、白菜莖改刀切成小段備用。3、五...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：一方塊輔料蒜容：適量蔥：2棵具體步驟1.清水加少許鹽加蔥2棵（打蔥結），放進整塊肉，煮15分鐘，取出，切件2.配料蒜容的做法：1，蒜切成容，裝進容器，加少許生抽2...
豬肉是許多小夥伴都十分喜愛的食物，很多人都喜歡吃瘦肉，還有的小夥伴喜歡吃排骨，其實豬肉的不同種類各有不同的風味哦，還有小夥伴喜歡吃五花肉，特別是紅燒肉等等，但是五花肉做成白切五花肉也很美味哦，下面我們具體看看怎麼做...
食材明細主料五花肉（500g）白菜（300g）輔料紅薯粉條（50g）調料蔥（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（2匙）醋（1匙）花椒（少許）鹽（1匙）八角（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）五花肉白菜鍋的做法步驟1、五花肉切塊用生抽，料酒醃10分鐘，蔥姜切...
食材明細主料豬肉（適量）輔料生薑（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白切肉的做法步驟1、豬肉。2、調料。3、冷水下鍋煮沸後轉小火。4、煮熟後取出放涼。5、切片。6、擺盤。7、點蒜...
冷凍過後再切肉。把五花肉用保鮮袋裝好，放到冰箱的冷凍室冷凍半小時之後再切的話，能夠薄厚均勻且完整，冷凍時間不宜超過半小時。切的時候肉皮部分朝下順着豬肉的紋理比較省力，豬肉口感也會很好，厚切五花肉厚度不要超過1.5...
切片再切條，五花肉是是豬身上最受歡迎的肉，五花肉是豬腹部上的肉。因爲五花肉肥瘦相間，具有條理，所以又稱作爲三層肉，五花肉的做法也是五花八門的。比如：東坡肉、梅菜扣肉、粉蒸肉、紅燒肉等等。...
食材明細主料茭白（300克）五花肉（200克）紅椒（100克）輔料姜蔥蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白五花肉的做法步驟1、茭白削皮洗淨,辣椒洗淨備用2、將茭白,辣椒切成滾刀狀3、...
“五花肉白蓮花，其實就是五花肉炒包菜.這也是我家的一道家常菜。”食材明細主料五花肉（100g）包菜（180g）大蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉白蓮花的...
由於去年豬瘟影響，豬肉價格一路飆升，加上今年疫情影響，很多人很少買豬肉了。但還是有很多口饞的人，心心念念想吃五花肉，還是會去買豬肉的。那麼平時我們去購買五花肉怎麼選呢?買了五花肉回來，五花肉怎麼切條呢?下面小編就帶...
五花肉也叫做三層肉，主要是一層肥肉，一層瘦肉，一層肥肉，肥瘦相間，看上去非常有層次感。五花肉的口感非常好吃，不管用來烤還是用來製作一些菜餚都非常不錯。那麼五花肉如何切片呢？應該怎麼吃呢？今天就來跟大家分享一下關於五花...
“很下飯。”食材明細主料五花肉（350克）白菜（1棵）調料姜（2片）大蔥（1段）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）黃酒（1湯匙）糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒白菜的做法步驟1、準備材料。2、五花肉洗淨後切塊。3、蔥姜備好。4...
食材明細主料五花肉（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燴白菜的做法步驟1、提前燉好的五花肉備用。2、娃娃菜洗淨改刀切塊。3、鍋內放少許油燒熱然後放入蔥花爆香，倒入娃娃菜大...
食材明細主料泡菜（400g）豬五花肉（350～500g）輔料料酒（適量）蒜片（適量）辣椒醬（少量（可無））糖（少許）鹽（少許）蔥花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜五花肉的做法步驟1、準備材料，泡菜切段，泡菜量略多於肉量2、小火，放少許油（刷滿鍋...
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