有關脆皮糖糕的做法步驟的精選大全
食材明細主料麪粉(250克)滾水的水(425克)輔料麪粉(18克)水(23克)油(6克)餡料白糖(50克)麪粉(10克)熟黑芝麻((最好壓碎)10克)香油(2滴)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮糖糕的做法步驟1、把250克麪粉倒入425克滾開的水中,用擀麪棍順一...
食材明細主料麪粉(300g)黑芝麻(適量)紅糖(適量)輔料清水(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)脆皮炸糕的做法步驟1、黑芝麻炒熟,搗碎。少量麪粉炒熟混合到黑芝麻中,再加紅糖,少量植物油拌勻。2、鍋中燒開適量水,麪粉倒入並攪拌,稍微冷...
“有人說,烤箱就是大人們的玩具,將食物放進去,“叮”一聲,就能從裏面取出香噴噴的食物來;而我們就在這個遊戲中,樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸(16個)抄手皮(16張)雞...
何爲裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“大街小巷扁尖常見的一種蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,無水蛋糕,老蛋糕等等,做起來還是比較容易的,小時候有專門走街串巷,挑着蛋加工這個蛋糕的,原料自己出,付點加工費,每次碰到媽媽都會去加工點,油,糖要比我這個多點,很的美味,現在爲健...
食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50g)白糖(50g)玉米油(20g)輔料牛奶(28g)香草精(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮蛋糕的做法步驟1、材料準備好,雞蛋里加入白糖。2、用打蛋器開始攪打雞蛋知道雞蛋糊落下不容易化開爲止(全蛋打發...
“每到年關,咱們蘇州人就開始買來年糕狂吃,喜歡它軟糯Q彈的口感,喜歡它的百搭,和任何食材都能做出非常可口的佳餚!關於春節年糕的來歷,有一個很古老的傳說。在遠古時期有一種怪獸稱爲“年”,一年四季都生活在深山老林裏,餓了...
春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因爲這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...
糖果屬於是一種零食類型的,雖然它的體內帶有着豐富的糖類元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果,在家裏面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及配料,都會爲大家講到。以下就讓我...
“關注我的朋友可能會發覺我這幾天下來做了水煮魚頭、麻辣水煮魚,介紹了自己的操作方法。今天給大家介紹我的糖醋脆皮魚的操作方法,希望大家喜歡。前面介紹的水煮魚頭、麻辣水煮魚以及今天的糖醋脆皮魚是用一條魚做的。...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“在早市上看到有賣“脆皮炸糕”的,並且宣傳是臺灣特色。仔細觀察了一會兒,發現製作的特點在後道工序,一是在傳統“油炸糕”的基礎上,滾沾了一層面包糠;二是先用低溫油養炸一會。按此方法一試,果然不錯。”食材明細主料糯米...
“我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
“好吃哦!外酥裏軟,恰到好處。LG超愛這口炸年糕,還說吃起來象麥當勞的xx派,哈哈,還真是左看右看上看下看,顏色香味口感脆度,真的很象呢!”食材明細主料年糕(適量)雲吞皮(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
“今天用雞胸肉給女兒做一道脆皮雞糕,酥脆的外皮裹着軟嫩的雞糕,再加上小三角造型,孩子不喜歡纔怪呢~~~”食材明細主料雞胸肉(250克)輔料肥肉(50克)雞蛋(1個)麪包糠(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)麪粉(50克)料酒(1茶匙)食鹽(適量)白胡椒粉(適量...
“這個新年,貌似大家燜在家裏和麪粉糯米粉過不去那種還好我平時就愛囤貨,家裏正好有好多的糯米粉不知道做啥的時候就看見朋友圈鋪天蓋地的炸油條,炸糖糕我也沒有忍住,說實話我也是第一次吃這個,第一次炸完馬上啃了一...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:1個牛奶:60食用油:30輔料泡打粉:4白砂糖:50藍莓果醬:20具體步驟1.將牛奶食用油白砂糖混合攪拌均勻2.加入打散的雞蛋液藍莓果醬攪拌均勻...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甘佩斯或翻糖膏:若干輔料色膏:少許食用甘油:適量具體步驟1.抹上手油,可用食用甘油,或者直接拿白油都沒問題的主要是防止粘手取一小團甘佩斯或翻糖膏揉...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
“這款小蛋糕將紅糖直接放在麪糊表面烘烤,產生了焦化變脆效果,很別具風味,推薦大家試一試。”食材明細主料葡萄乾(50克)朗姆酒(60克)黃油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)紅糖(2大匙...
“炎炎夏日,冰糕是孩子們最喜歡的冰品,吃起來冰冰涼很舒服。記得孩子小的時候,自控力差,還得規定每天只能吃一根。也是,雖然感官上是涼快,但吃多了腸胃也會受不了,就不用說冰糕裏面的添加劑和防腐劑了,更是有十幾二十幾這種之...
食材明細主料淡奶油(350ml)白糖(20g)煉乳(20g)酸奶(130g)輔料巧克力(250g)椰油(60g)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步驟有圖。2、放入20克白糖在淡奶油中,低速打發...
愛吃雞排的小夥伴們,想自己創業的小夥伴們有福了。3Q脆雞排,源自臺灣,帶有濃郁的臺灣特色,深受年輕人的喜愛。各式炸雞,小吃等一應俱全,口味正宗,可比肩KFC,可媲美麥當勞,可趕超德克士。重點是加盟門檻低,盈利快,易管理。選擇...
“個子鯉魚適合燒整條的,也適合做糖醋脆皮魚,哥哥釣的土鯉魚,魚肉細嫩,做了兩次糖醋脆皮魚,皮脆肉嫩,甜酸適口,味道還不錯!”食材明細主料鯉魚(一條約一斤)輔料老薑(一塊)大蔥(一段)小蔥葉(三根)泡椒(一顆)大蒜(四瓣)調料鹽(適量)黃酒(一勺)玉...
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