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“微辣,鹹鮮,蝦仁滑嫩,溫暖下飯😍😋”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)青蝦仁(適量)輔料鹽(適量)生粉(一點)白胡椒粉(一點)玉米油(適量)薑末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法步驟1、小米椒適量...
“微麻微辣,蒜香濃郁,美味快手小炒😋好吃又營養。”食材明細主料小米椒(2個)蒜蓉(適量)海帶絲(適量)輔料花生油(適量)大紅袍花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉海帶絲的做法步驟1、海帶絲開水泡...
“買好的熟驢肉,孩子喜歡炒一下,味道更豐富。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)滷驢肉(適量)輔料玉米油(少許)花椒(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒驢肉的做法步驟1、滷驢肉一塊。2、切成稍微厚點...
“微辣,鹹鮮,脆嫩。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)茼蒿杆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆適量,洗淨。2、切成三指段。3、小米椒,蒜...
“蝦仁的營養豐富,又不含脂肪,軟炸蝦仁孩子吃膩了,想想換種方式方法吧😄,今天嘗試了一下味道很不錯哦😊。”食材明細主料蝦仁(半斤)大蒜(四瓣)輔料味極鮮(適量)蠔油(適量)香油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
食材明細主料西藍花(適量)鮮蝦(適量)輔料大蒜(適量)蒸魚豉油(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦加薑片煮熟,剝殼。2、西藍花洗淨後,鍋中加水,加鹽,放入西藍花焯水至斷生,撈出瀝水。...
“鮮之味,吾所欲也”食材明細主料大蝦(適量)泰椒(少許)辣椒(少許)輔料蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉,蝦槍、蝦鬚和蝦線,洗淨,用料酒醃製15分鐘。2、將醃製好的蝦,倒去多餘的汁液,裹上...
“蒜蓉的味道完全融入小龍蝦和麪條中,鮮香美味,蝦肉Q彈。”食材明細主料麪條(100g)小龍蝦蝦尾(10個)輔料蒜蓉(3勺)生菜(50g)芝麻(1勺)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉小龍蝦炒麪的做法步驟1、生菜切成長...
“這是一道鹹香,帶一點點微辣的美味下飯菜!所有的材料缺一不可,它們之間彼此成就對方,是一羣好搭檔哦!千萬別以爲甜甜的南瓜與它們不搭哦,品嚐過,才知道它們之間是多麼的和諧。”食材明細主料南瓜(450g)輔料蒜頭(10粒)淡蝦米(40g)...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料芹菜(適量)香蔥(適量)薑片(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦用牙刷刷洗乾淨,剪刀從頭部剪去胃囊,蝦尾中間...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)養心菜(適量)調料花椒(幾粒)小蔥(適量)玉米油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒養心菜的做法步驟1、掐了點養心菜嫩尖兒。2、淘洗乾淨。3、控...
“花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。在美國《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四;美國公衆利益科學中心把花椰菜列爲十種超優食物之一。花椰菜已被各國營養學家列入人們的抗癌食譜。花椰菜含有抗氧化...
“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片,焯水後過涼。擠...
食材明細主料西芹(200g)蝦仁(200g)枸杞子(30g)蒜蓉(20g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉西芹蝦仁的做法步驟1、西芹摘除葉子和根莖洗淨瀝乾水備用2、西芹片成薄片3、鍋中燒開水將西芹焯水時間不要過...
“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹(1把)蝦仁(300克)輔料鹽(適量)料酒(一勺)胡椒粉(適量)豆瓣醬(一勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒,鹽,胡椒粉醃製。3、...
“微辣,鹹鮮,蝦肉Q彈,超級下飯。”食材明細主料蝦(適量)輔料山茶油(適量)薑絲(適量)花椒(幾粒)蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。2、去...
“微辣,鹹鮮,爽脆。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)佛手瓜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、切薄片。4、鍋...
“西蘭花怎麼吃都愛,搭配蝦仁做成蒜蓉味兒的應該更受歡迎。這道菜我家經常做,可算是特色之一了。”食材明細主料蝦仁(150克)西蘭花(1個)大蒜(30克)姜(15克)蔥末(15克)輔料料酒(1勺)白糖(半勺)澱粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(一個)蒜蓉(適量)小白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉拌小白菜的做法步驟1、小白菜擇洗一下。2、切成小段。3、水開焯熟,...
“一道清口、易做、簡單、美味、營養豐富的菜餚。這道菜具有清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎、增強免疫力的功效。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦(數個)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“蒜香,辣中微麻,特別下飯。”食材明細主料蒜蓉(適量)小米椒(適量)柴雞蛋(5個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小米椒炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打散。2、小米椒切小粒。3、蒜切...
“經常吃蒜蓉蒸蝦,這次花費點時間改進做法,將蝦去頭、去殼加上蒜蓉蒸出來更美味,而且捲起的蝦仁外形更吸引人”食材明細主料蝦(400克)蒜蓉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
“酸辣爽口。”食材明細主料荊芥(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小米椒拌荊芥的做法步驟1、新鮮的荊芥。2、擇取葉子。3、洗淨。4、蒜蓉,小米椒。5、...
“金針菇換一種吃法,又是一種不同的味道,很簡單很容易做的”食材明細主料金針菇(適量)小米椒(6個)輔料醬油(1勺)香油(2勺)花椒(適量)蒜泥(適量)蔥(適量)鮑魚汁(1勺)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉金針菇的做法步驟1、食材...
“家裏天台種了辣椒,產量還挺多的,吃不完,就拿來做辣椒醬,蒜蓉味道的辣椒醬,香味比較足,我個人比較喜歡蝦味,所以還加了蝦米,香噴噴的辣椒醬,一看就很誘人。哈哈。。。”食材明細主料辣椒(半斤)蒜頭(5個)輔料蝦米(適量)芝麻(適量)配料...
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