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“當雞肉的肉香和香菇的清香瀰漫整個廚房的時候,保管你不住的大咽口水!”食材明細主料雞腿(1個)輔料香菇(300g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)配料鹽(適量)海天紅燒醬油(40g)姜(1塊)八角(3粒)蔥(1棵)蒜(4瓣)色拉油(60g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“步驟:1.放入鹽,糖,醬油,紅米酒,薑片,醃半個小時。用花生油炒熟,待用!2.電飯煲洗米,洗好了泡一會(個人覺得泡過的米比較好吃噢)。3.把土豆切成小小的土豆塊,然後放入電飯鍋,跟米混在一起。倒入開水,接上電源。(開水就比平時煮飯的水...
食材明細主料土雞(半隻)紅椒(2個)香菇(適量)陳皮(適量)生薑(適量)香葉(適量)輔料鹽(各一勺)料酒(6毫升)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)辣椒醬(一勺)蔥香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇燜土雞的做法步驟1、準備材料,土雞切塊用料酒,鹽,胡椒...
食材明細主料雞腿(3個)輔料香菇(5朵)土豆(1個)幹辣椒(4個)青椒(1個)料酒(1勺)醬油(2勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)姜(1塊)蒜(3瓣)鹽(1g)微辣(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆黃燜雞的做法步驟1、雞腿剁成塊洗淨,加入料酒,鹽醃製10分鐘2、土豆切滾刀塊,香...
食材明細主料雞翅根(5個)土豆(一個)幹香菇(若干朵)輔料蠔油(一匙半)老抽(一匙)鹽(一小勺)大蔥(適量)小蔥(適量)小米辣(一個)糖(一小勺)五香粉(半小勺)生抽(半匙)醬油(一匙)料酒(一匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆燜雞塊...
食材明細主料瘦肉(500g)大米(適量)土豆(1個)輔料洋蔥(1個)姜(2、3片)小白菜(5顆)香菇(3朵)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇土豆燜飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,浸泡半小時左右2、準備好瘦肉、青菜、香菇、洋蔥、土豆、姜3、土...
“很多年前在電視上看過印度人用大平鍋做的燜飯,很是有趣有感覺。今天用電飯鍋嘗試一下土豆臘肉雞肉蘑菇燜飯。”食材明細主料土豆(2個)雞肉(200g)臘肉(50g)蘑菇(20g)大米(300g)輔料蔥(20g)花椒(5g)醬油(一勺)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米(適量)大米(適量)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿香菇土豆燜飯的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成小塊,加鹽、...
食材明細主料鮮雞(半支)土豆(適量)輔料香菇(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)味極鮮(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆香菇燜雞的做法步驟1、準備食材。2、雞切塊,香菇切細,姜切絲,土豆切塊,待用。3、雞用水焯一下。4、鍋...
“家裏的冷飯有點多,本來說好中午回來吃飯的,這不,只能剩下,晚飯吃了。那就就地取材,來個土豆、香菇、豬油燜飯,既營養,又美味;”食材明細主料土豆(1個)香菇(100克)米飯(300克)輔料味極鮮(2勺)豬油(1湯匙)蔥(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
“在網上看到一個網友問這樣的問題:“雞塊燉土豆好吃,還是雞塊燉香菇好吃?”有人回答說:“如果是燉香菇,那麼要得是湯的鮮味;如果是燉土豆,那麼要得是好配米飯!”我看了就在想,爲啥不一起燉呢?要是食材都充足的情況下就應該一起...
食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)蔥花(一根)香葉(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨入鍋加入香葉煸炒。2、香菇洗乾淨備用。...
“挺喜歡這種燜飯,最主要是簡單而美味。”食材明細主料土豆(兩個)大米(三把)豌豆(兩把)排骨(60g)香菇(三個)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨香菇土豆燜飯的做法步驟1、所有食材,香菇提前半...
“在義烏十幾年了,喜歡這裏的醋炒雞,喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一,花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細...
食材明細主料雞腿肉(1塊)土豆(1顆)香菇(4顆)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)香菇土豆燉雞腿肉的做法步驟1、備好菜,土豆切塊,蔥薑蒜切小段,香菇切小塊。2、放油燒熱倒入蔥薑蒜炒香再倒入雞塊翻炒...
食材明細主料土豆(2個)香菇(適量)三黃雞(半個)幹辣椒(適量)八角(幾個)生薑絲(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)冰糖(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(5毫升)料酒(一勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇燜雞肉的做法步...
“冰箱裏儲備了好多雞琵琶腿,煲湯、炒菜用途多多,晚餐做一道雞腿肉燜土豆,加了幹香菇,更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿(3個)土豆(250克)幹香菇(10朵)輔料青椒(1個)食用油(1勺)花椒(20粒)薑片(3片)蒜(4瓣)蔥(1段)八角(1個)調料醬油(2湯匙)...
“冰箱裏還剩下一小塊的雞胸脯肉,本想用它來炒菜的,想想上次做的洋蔥土豆燜飯挺好吃的,網友建議說肉的好吃,還沒做過肉的呢,這次正好也試試。做出來後滿屋飄香啊,LG和兒子都沒少吃啊。”食材明細主料大米(500g)小碴子(100g)雞胸...
食材明細主料雞全翅(3只)土豆(1個)輔料香菇(8朵)姜(6片)蔥(2棵)鹽(2克)雞精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇土豆燜雞的做法步驟1、香菇8朵提前20分鐘在溫水中泡發2、雞全翅三隻斬成小塊3、放入鍋中焯一下...
“雞肉先醃製,再炒再燜,這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)土豆(2個)蔥(適量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料植物油(適量)澱粉(2勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆香菇...
“最近媽媽家的土豆收成了,家裏好多土豆,各種土豆菜安排起來。”食材明細主料雞肉(300g)土豆(2個(小))胡蘿蔔(1個)調料薑片(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞肉的做法步驟1、雞肉剁小塊,用油鹽...
“冬至時我買了一隻雞,老人回村裏做節,出來又帶了一些雞肉,放到昨晚給消滅了。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料姜(幾片)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)冰糖(幾顆)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通...
“香菇燜土豆是一道美味的家常菜餚,主要材料爲香菇和土豆。其製作簡單,營養豐富!”食材明細主料香菇(適量)土豆(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)韭菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮...
食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)酒(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉燜土豆的做法步驟1、雞肉剁好小塊,姜切絲2、土豆切小塊3、少量油下鍋(雞肉炒的過程中還會出油)爆香姜,下...
“在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、各種糖類等,而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍...
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